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实战经营 当前第247页
16年经验的选址专家告诉你：开店做生意，怎么选到好位置？
选址定名
选址是开餐饮店的开端，谁都愿意选一个生意兴隆的旺地。但选址不是一件孤立的事，是为了开店...
餐饮店选址12项黄金法则，少考虑一条就要吃亏
选址定名
不同的城市人口的分布，交通的情况以及将来的规划都是不一样的。对于餐饮来说，餐饮能做的只...
餐饮创业者要如何操作才会避免被坑
选址定名
餐饮经营首要一件事就是要找好店铺，而选址之后决定命运则在于店铺租赁这部分，也就是你是否...
一年涨租60%，餐饮人还能活吗？
选址定名
在北上广深，一家百平小店年租金便要上百万，高昂的租金成本正压得餐饮老板踹不过气来，不少...
餐厅名字如何自带流量？教你3个方法
选址定名
据说，一个普通名字与有特色的名字之间相差17倍的记忆量。只需4步，你也能起一个让人过目...
日本特色美食秋刀鱼48年罕见大涨价
原料食材
“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解”，周董这句歌词，是多少人青春时期的美好回忆。秋刀鱼(英...
选址、名称、设计...手把手教你开一家新餐馆
选址定名
话说开一家新餐馆会令人生畏。你需要考虑很多，从选择正确的店址和寻找融资到选择正确的名称...
顺利找到一间“旺铺”有多难？首先要避开这7个坑
选址定名
如果说房子是一个让心安的归宿，那对一家店来说，门店铺位就是最绝对的保障。买房有多不易，...
让餐厅营业额步步高，先搞定菜单设计
厨具设备
菜单的设计之前也说过不少，很多人都以为菜单只是为了向消费者展示菜品，帮助消费者点菜，很...
很多餐饮人都错了，选址第一步不是调查人流量
选址定名
一个好位置可以自带流量，一个不好的位置投入重金也会半死不活。到底什么位置才能算是好位置...
不做好餐具破损管理，到月底盘点你就傻眼了
厨具设备
餐厅的碗碟破损问题一直都让很多餐饮管理者头痛。看着不起眼的碗碟，但是每天损坏那么一两个...
开店成本能省2/3！写字楼是餐饮的新机会？
选址定名
“如今，房租压力是餐饮业三高成本中最不可控的部分，甚至有老板说“房租能决定一家店的生死...
这样的购物中心，才是你该进驻的
选址定名
“编者按：你还能符合他们的生存逻辑吗？在就连大米蔬菜都可以从网上买的年代，购物中心要用...
你以为做外卖就可以不用选址了？
选址定名
不同于传统堂食餐厅，外卖餐厅对地段、店铺面积、装修不再有严苛的要求。主打外卖的餐厅也因...
商场店vs街边店！餐饮人的终极选择题，你可别选错了
选址定名
晚饭去哪儿吃？年轻人说：去商场吧，那家新开的网红店我已经长草很久了。老年人说：去街边小...
开业不久亏损50万，美食街选址的那些坑
选址定名
美食街作为一个城市的特殊景点，永远貌似都是人头攒动，热闹非凡，天天门口排长龙的神店，以...
你以为做外卖就可以不用选址了？那样只会死得更惨
选址定名
导读：不同于传统堂食餐厅，外卖餐厅对地段、店铺面积、装修不再有严苛的要求。主打外卖的餐...
餐厅密集选址布局需谨慎，且行且珍惜
选址定名
（原标题：万万没想到，喜茶、外婆家、星巴克都跨越了这个禁区…）曾经，在同一条街道上，开...
餐饮质量管理从人力资源开始
餐饮行业是一个手工操作较重、劳动密集型行业，餐饮产品质量的好坏与人工的操作较紧密，故餐...
如何经营好饭店
餐饮是饭店的龙头，经营的成败关系到整个饭店的效益，所以在饭店的经营过程中要高度重视。餐...
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