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创业学院 当前第119页
酒楼河鲜管理规定
规章制度
对河鲜池的水要求每周跟换一次;同时将检查河鲜鱼是否有白班净,如有应及时在每个水池里,放...
酒店员工行为准则
规章制度
员工上岗不准接到上级下发的罚单且证据确凿拒绝签字的。以上条列如有违反处以元以上,元以下...
库房安全管理规定
规章制度
库管员如遇火警,应按规定程序及时报警,熟知灭火器材的属性,并能正确熟练地使用各种灭火器材
酒店库房管理规定
规章制度
餐饮部后厨在收档时约10:00前将物料报至库管进行申购,申购单需将物品名称、数量、物料...
收银管理规定
规章制度
熟悉本公司会员资料详细内容。(注:与顾客讲解本会员各项会员细则时需用,简单快捷、吸引力...
餐厅考勤管理办法
规章制度
原则上,员工每月申请排休外不再申请临时休假,有特别重大事件或本人得病,可以特批调整安排...
员工工作服管理规定
规章制度
人事部负责对以上行为进行不定期抽查,对不按规定着装及佩戴工作牌者,每发现1次予以30元...
公司制服管理规定
规章制度
未能及时领取制服和制服不合身者,各部门应在三个工作日内将名单及型号报人事部,人事部发放...
酒店收银服务管理制度
规章制度
收银员应熟知客史,保证为客人提供个性化、情感化的服务,并且要坚持细节服务,最终来提高客...
酒店安全用电管理制度
规章制度
对线路设备每季度检测一次,查出问题及时检修。雨季前必须检测一次避雷针,“五·一”、“十...
酒店用电规定
规章制度
以上规定希望各位家人认真遵守,爱护我们共同的家!犯同样的错误时,依情节进行10元至50...
酒店订餐员须知
规章制度
对所有客户的相关资料做好登记整理,建好客户档案,以便更好地为客户服务
酒店宴会预定协议
规章制度
如果您有什么变动请及时通知我们,以免给您的宴会造成不便(最晚在宴会前散天必须确定桌数和...
前厅服务员工作日程
规章制度
本资料介绍了前厅服务员工作日程,供参考。8:30值班人员值班。9:50各部门点名开小例...
酒店收银及接待质量考核标准
规章制度
备注:部门人员遵守酒店规章制度、部门管理制度、员工手册等制度的规定(8分)
酒店安保质量考核标准
规章制度
备注:遵守酒店规章制度、部门管理制度、员工手册制度的规定
前厅礼宾质量考核标准
规章制度
备注:遵守酒店规章制度、部门管理制度、员工手册制度的规定
餐厅加班及奖惩制度
规章制度
因服务人员、厨师失误致使退菜、错菜、客人投诉等其他情况,菜品原价80%赔偿,投诉一次扣...
食品原辅料索证索票制度
规章制度
定型包装食品的标签标识必须清楚且符合有关规定,严禁采购“三无”(无场名、场址、生产日期...
食堂从业人员卫生管理制度
规章制度
“四坚持”:坚持卫生操作规程、坚持公用物品消毒、坚持湿式清扫、坚持漱口刷牙防口臭
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