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黑椒鸡翅
材料:主料:鸡中翅辅料:十三香、姜片、大葱调料:盐、料酒、黑椒酱做法:1、在鸡中翅表面...
小煎鸡
材料:主料:鸡腿辅料:郫县豆瓣酱、泡椒、泡子姜、鲜子姜片、香葱节调料:盐、料酒、酱油和...
家宴香辣鸡片
材料:主料:土公鸡辅料:香料、干辣椒节、花椒、老姜、大葱、藕调料:盐、味精、鸡粉、红油...
清酒板煎脆皮鸡
材料:主料:清远鸡辅料:口蘑、蟹味菇调料:沙姜酱、蚝油、鸡精、老抽、盐做法:1、取清远...
石板青椒鸡
材料:主料:仔鸡300克辅料:青花椒20克、姜末10克、蒜末10克、青小米椒20克、红...
黄焖鸡
材料:主料:土公鸡1只(约1500克)、土豆块、烟笋条各150克辅料:自制豆瓣酱60克...
新派荷叶盐焗香酥鸡
材料:主料:广东清远鸡1只,苦菊、百合花、鲜莲子各适量,干荷叶1张辅料:大葱段200克...
鸡豆花
材料:主料:鸡脯肉调料:番茄、蔬菜调料:盐、清汤、生粉、鸡蛋清做法:1、把鸡脯肉剔去筋...
芙蓉鸡片
材料:主料:鸡脯肉辅料:鸡蛋、菜心、西红柿调料:盐、清鸡汤、水淀粉做法:1、把鸡脯肉剔...
东安鸡
材料:主料:母鸡750克。配料:小米辣椒30克、生姜80克、红辣椒60克、辣椒粉8克。...
农夫口味鸡
材料:主料:清远鸡一只(1200克)。配料:老姜50克切片,酸藠头30克,剁辣椒50克...
啫啫松露鸡球煲
材料:主料:鸡肉、干葱头、蒜头、姜、黑松露片、红椒调料:蚝油、老抽、生粉、料酒、糖、黑...
流氓兔干锅
材料:兔子、姜少许、葱少许、蒜少许、花椒少许、八角少许、洋葱适量、黄瓜适量、藕适量、豆...
绝味干锅鸡
材料:主料:预制:(十份的量)10只每只重在1000克仔鸡上菜:(一份的量)两根黄瓜2...
馋嘴干锅五味鸭
材料:主料:农家放养的土鸭1只(重约2500克),五花肉350克。配菜:魔芋豆腐、鸭血...
老成都啤酒鸭
材料:主料:新鲜鸭1只(约重1000克)配料:牛肚250克、猪肉片250克、猪肚150...
成都火锅芋儿鸡
材料:主料:预制:(十份的量)10只每只重在1000克的仔鸡上菜:(一份的量)皮毛芋儿...
油淋丝瓜鸡
材料:主料:丝瓜1根、鸡腿2个、青红椒各半个调料:盐1/2匙、味精1/2匙、白糖1/2...
南瓜蒸鸡肉
材料:鸡腿一只、小南瓜一个、青豆适量、蒜五瓣、香葱两根、姜一小块、盐一茶匙、蚝油半汤匙...
乡镇烧土鹅
原料:土鹅半只(约1250克)、咸肉50克、蒸鱼豉油50毫升、啤酒1瓶、米酒、鸡汁、生...
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