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大厨特色菜 - 土猪肉酱有机芽菜
原料:土猪肉末50克、有机芽菜500克、蒜蓉30克、姜末20克、小米椒30克、盐2克、...
野菜丸子(杭州家乡园春季旺销菜品)
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高毛利春季家常菜推荐 - 鲜炒豆渣(含制作豆渣菜)
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高毛利春季家常菜推荐 - 香椿满口酥
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旺销家常菜 - 野菜疙瘩
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港式粤菜经典配方300款(食材配料速查珍藏版)
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酸辣爽滑凉拌菜-酸辣厥根粉
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如意叠叠棒(千张卷马兰头鸡丝)
制作/刘金贵原创思路:马兰头菜很适合这个季节食用,搭配鸡丝也很适口;将千张用鸡汤煲制后...
凉拌灰灰菜(绿色食品保健蔬菜老少皆宜)
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山麻楂炒鸟贝(清香健康的海鲜佳肴)
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中国干菜四大金刚之王黄花菜
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金银粒粒香 酸甜微辣,百合甘甜脆爽
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百合西芹炒香螺 螺肉弹性十足、鲜香爽脆
单店日售25份原料:香螺肉200克,西芹50克,百合50克。调料:盐2克,鸡粉3克,海...
春鲫浸桑叶 春季时令菜
制作:1、鲜嫩桑叶400克洗净,入沸水(水中加少许鸡油、盐)快速汆水,捞出浸入冰水备用...
蛋黄焗宣莲
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翅汤浸剑花
剑花又叫霸王花、龙骨花、昙花、量天尺花,是仙人掌科植物量天尺的花朵,夏秋采摘,将其纵向...
清新茉莉花
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五朵金花之恋
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