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风情夏夷贝
主料:夏夷贝辅料:虾仁、日本豆腐、鱿鱼、海参调料:味达美味极鲜酱油、蒜茸、胡椒粉、鸡粉...
咸鲜老豆腐
原料:豆腐块,咸肉,海米,木耳,口蘑,冬笋片,青蒜末,高汤,鸡油,葱,姜,高汤,二汤,...
pa pa 鸡脚
材料:主料:土鸡脚辅料:姜片、蒜瓣、葱节、干辣椒节、花椒、豆瓣、芋儿块调料:鲜汤、盐、...
铁板烧海怪
原料介绍:海怪生长在山东烟台附近的海域,长着一对像螃蟹一样的螯,但又不是螃蟹,当地人称...
老太酱焖猪手
原料:处理干净的猪手2只(约800克),生菜叶10克,葱丝、红椒丝、香菜各1克。调料:...
赣州小炒鱼
原料:鲜活鲩鱼一条(重约750克),生姜5克,香葱20克,青辣椒、红辣椒各15克,香菜...
蒜子黑椒牛仔粒
材料:主料:牛仔粒160克·洋葱角30克·葱白25克·炸蒜子8粒调料:黑椒碎2克·黄油...
醋香去骨猪手
原料:猪蹄,西兰花,姜,葱,八角,山西老陈醋,生抽,冰糖,盐,白糖。制法:1、猪蹄治净...
烧椒鲜鲍
原料:活鲍鱼2只,青杭椒100克调料:辣鲜露5克,美极鲜8克,白糖3克,东古一品鲜酱油...
茶香肠排骨
制作:、选小仔排斤改成厘米长的段,入清水冲净血水,加双汇十八味盒约克、蚝油克、白酒克、...
四川腊肉
材料:主料:带皮猪肉10000克辅料:松柏末1000克调料:食盐400克、五香粉60克...
有机农村土锅巴
特色:土锅巴是一种半成品食材,最近在江苏各城都非常热销。烹调时,我们用黑椒牛肉碎与之搭...
南瓜扣肉图
原料:带皮猪后腿肉,南瓜,黑枣粒,姜片葱棵,料:糖大匙,酱油大匙。料:盐大匙。制作:南...
巴蜀银鳕鱼
主料:银鳕鱼400克,吐司面包30克(两片)。盘饰:圣女果一颗,金钱草一片。配料:姜米...
豆酥皇冠猪排
做法:1、用流动水把整块精排冲净,入冷水锅煮熟再抹上老抽,随后下入六成热的油锅炸至表面...
二代水煮牛肉
原料:牛柳300克,鲜豆尖100克,鲜花椒20克。调料:特制麻辣油50克,特制麻辣汁5...
干萝卜五花肉煲
原料:干萝卜250克,五花肉150克。调料:老抽6克,盐3克,生抽5克,高汤300克,...
茶树菇配蔬菜卷
旺销理由:此菜不仅造型新颖,一菜两吃,在烹调技法上也有很大的突破。茶树菇撕成丝炸制后,...
口味蟹
原料:越南蟹(小肉蟹)1000克,韭菜80克。调料:盐7克,味精、鸡粉各6克,料酒10...
油爆肚尖
【原料】猪肚尖4个约250克,净冬笋50克,水发香菇10朵,鲜红椒25克,鸡蛋1只,料...
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