关于“小肥羊火锅”的文章 - 厨师之家

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小肥羊火锅连锁店的折扣券促销策略

“小肥羊”连锁店通过只对这些剪下折扣券的顾客收取较低价格策略，吸引了很大一部分低收入人群的光顾，从而盈得着一部分的利润。要是当初直接地将餐费价格降低...
小肥羊火锅“日落西山” 到底是谁之过

一直以来，小肥羊的发展历程都如同教科书一般，写进商学院案例中。从30张桌子、50名员工、400平方米的餐馆，到7年后引入外资风投，9年后在港股上市，13年后全球餐饮巨头接盘，曾一度风光无限的“中华火锅第一股”，如...

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