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食品
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北京出台规范餐饮服务管理指南
记者从26日召开的“北京市连锁餐饮服务企业
食品
安全规范化管理工作会”上获悉:北京市
食品
药品监督管理局近日出台了《北京市连锁餐饮服务企业
食品
安全规范化管理指南》,首次就连锁餐饮企业人员管理、原料采购、加工...
武汉新规:
食品
餐饮混合经营只需一张许可证
饼屋摆上小桌子请消费者喝奶茶,过去要办
食品
流通许可证和餐饮服务许可两张证。6月26日,武汉市
食品
药品监督管理局出台新规:即日起,
食品
餐饮混合经营只须办一张许可证。据了解,此举为全国首创。新规实施后,这类混...
餐饮单位设5个等级 级别低将大力度检查
辽宁省餐饮服务单位将按信用等级划分为示范、A级、B级、C级、整改5个级别并设立黑名单,级别低的饭店加大检查频次。6月23日,记者从辽宁省
食品
药品监督管理局获悉,目前,辽宁省所有的餐饮单位都已经挂上了“卡通笑脸...
承包学校食堂 需3年以上餐饮从业经验
学校要主动协调执法部门开展校园周边餐饮店检查,学校食堂禁止使用一次性餐具,承包学校食堂要有一定的资质……6月23日,惠州市政府网上发布了《惠州市教育局、
食品
药品监督管理局、粮食局、人力资源和社会保障局、体...
西安
食品
安全周启动 重点排查农家乐夜市
由陕西盛西安市
食品
药监部门共同举办的“2014年
食品
安全宣传周”系列活动10日上午在大唐西市广场启动。活动主题为“社会共治,同心携手维护
食品
安全”。在昨6月10日的现场宣传咨询活动中,
食品
药监、质监、农业、公安...
济南针对“鲜奶吧”出新规 定位为“餐饮单位”
6月5日,济南出台《济南市鲜奶吧
食品
安全监督管理暂行规定》(以下简称《规定》),对本地鲜奶吧制作与经营行为进行严格规范,确保消费者“舌尖上的安全”。最近几年,鲜奶吧开遍了城市的大街小巷,受到过热捧,也引...
若消费者知情并同意 餐厅收取包间费不违法
5月29日下午,成都市餐饮同业工会联合成都市消协发布《成都市餐饮行业诚信公约》,八项公约中要求明示营业时间、供应品种、服务种类、收费标准及其他特殊规定,销售
食品
或提供服务应当明码标价,并严格按照标价执行。...
广东或出台
食品
小作坊和
食品
摊贩管理条例
一直备受关注的
食品
生产加工小作坊和流动摊贩管理问题将告别“无法可依”的尴尬局面。5月28日,《广东省
食品
生产加工小作坊和
食品
摊贩管理条例(草案)》(以下简称《条例》)提交省十二届人大九次会议审议。《条例》引入...
淮南出台整治小餐饮
食品
安全方案
近日,淮南市
食品
药品监管局出台《淮南市“小餐饮”
食品
安全整治工作方案》,全面展开“小餐饮”整治,进一步提升全市“小餐饮”
食品
安全总体水平。《方案》,此次整治以小餐馆、小吃店、小农家乐(店)、私房菜、村居...
《陕西省
食品
生产加工小作坊小餐饮和
食品
摊贩管理条例》草案
为了进一步增强立法工作的透明度,拓宽公众参与立法的渠道,广泛听取社会各方面的意见,提高立法质量,省政府法制办现将省政府正在审查的《陕西省
食品
生产加工小作坊小餐饮和
食品
摊贩管理条例(草案征求意见稿)》全...
武汉新规:供餐给学校必须具备配送资格
11日悉,武汉市食药监局与该市教育局联合发布新规,为学校供餐的单位必须取得集体用餐配送资格,且餐饮服务
食品
安全量化等级为B级以上水平。按规定,各区政府要为学校食堂配备相应的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更...
湘西启动小餐饮安全整顿工作
为进一步规范湘西小餐饮经营秩序,提升餐饮服务
食品
安全整体水平。5月6日,州
食品
药品监督管理局出台《湘西州小吃店等小餐饮
食品
安全整顿规范工作方案》,全面启动小餐饮
食品
安全整顿规范工作。整顿规范工作自今年5月...
黑龙江将对酸菜等酱腌菜进行专项检查
为保证黑龙江省地方特色
食品
安全,扎实推进“保护舌尖上的安全”
食品
安全专项行动,针对黑龙江省企业生产的翠花酸菜1个批次在外省检验不合格的情况,8日,省
食品
药品监督管理局印发通知,在黑龙江省组织开展酸菜等酱...
青岛:地下通道严禁经营“油烟餐饮”
人流密集的地下通道要实行24小时专人值守;经营性地下通道内不得进行餐饮经营活动,冷饮摊点及不产生油、烟、汽的简单
食品
加工除外……为营造地下通道和过街天桥良好通行环境,青岛市于日前发布《关于加强人行地下通...
广州出台餐饮垃圾管理办法征求意见
广州拟立法建立完善的餐饮垃圾收运、处置体系,加强餐饮垃圾和废弃食用油脂的流向监控和无害化处置,防止地沟油进入
食品
流通领域。4月28日,《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法(草案)》(下简称《草案》)公开...
禄劝县专项检查羊肉进货渠道
禄劝县
食品
药品监督管理局针对餐饮服务环节羊肉及羊肉制品,严把进货渠道,开展专项检查。以火锅店、烧烤店、羊肉馆为重点检查单位,以羊肉片、羊肉卷等冷冻羊肉制品作为重点检查品种,着重检查餐饮单位羊肉及其制品...
福建印发重大活动餐饮安全管理规范细则
日前,福建省
食品
药品监督管理局印发《福建省重大活动餐饮服务
食品
安全监督管理规范实施细则(试行)》,进一步规范福建省重大活动餐饮服务
食品
安全监督管理工作,确保餐饮服务环节
食品
安全,防止
食品
安全事故的发生...
将反对浪费融入餐饮企业评定标准
国家
食品
药品监管总局日前发布《关于推进餐饮业厉行节约反对
食品
浪费的通知》,要求将餐饮服务单位厉行节约反对
食品
浪费的情况,作为一项鼓励性内容,融入餐饮服务单位的动态等级评定标准中,引导餐饮服务单位积极承...
山东省餐饮
食品
监督抽检公告
为加强餐饮
食品
安全监管,保障公众饮食安全,根据2014年山东省
食品
监督抽验计划安排,省
食品
药品监督管理局组织对省内餐饮服务单位的
食品
安全状况进行了监督抽检。现将2014年第一季度餐饮服务
食品
安全监督抽检结果公...
荆州食药监开展餐饮自制面食专项检查
为切实加强餐饮环节自制面制品的监管,严厉打击和查处餐饮服务单位滥用含铝膨松剂的违法违规行为,荆州市
食品
药品监督管理局于日前下发通知全面启动餐饮环节自制面制
食品
专项检查工作。本次专项检查的重点是以自制馒...
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