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搜索“餐饮连锁”，共找到86条相关记录当前第5页

越南菜风口到来，越南会是下一个掘金宝地吗？

4月份，深圳一家专做越南菜的餐饮连锁品牌“越品”，宣布获得弘毅投资旗下百福控股数千万元战略投资，越品的创始人郭斌认为，“越南料理在全国没有一家知名的连锁品牌，这个市场空白正是越品诞生的原因。”而就在前不...
步入福楼餐厅感受“火车时代”

位于北京农展馆附近的福楼餐厅，隶属法国本土最大的“餐饮连锁集团，是一家专营正宗法国家常菜的餐厅。它的店堂设计，演绎着特有的“”法国餐饮文化。“”起源于二十世纪初的法国，那时火车刚刚风靡欧洲，追求潮流的...
走出中国餐饮连锁发展中的怪圈

餐饮连锁三五年倒下一批似乎已是国内餐饮连锁与特许加盟业不争的事实，如何走出这一怪圈，在这里我罗列了餐饮连锁发展中的种种问题，想用实际的案例和大家一起探讨。...
一茶一坐 餐饮连锁企业信息化改造专访

最近，记者采访了在中国连锁餐饮企业上海一茶一坐餐饮有限公司，听他们讲述了一茶一坐在企业信息化建设中所取得的成绩和经验。一直以来，中微小企业的信息建设，在大多数IT人事眼中，都认为是一件相对较为鸡肋的工作...
日餐文化：影响还是被影响？

日本的餐饮连锁店70年代迅猛发展。70年麦当劳在东京银座开了第一家汉堡专卖店。同一时间大阪阪急电车的车站内诞生了第一家“立食乌冬面”。68年日本GDP超过西德，成为经济大国。正是那些在车站快餐店内花几分钟匆匆吃...
餐饮连锁店七大销售技巧和话术 

兰晓华在《领导者必须掌握的口才技巧》中指出销售话术的任务实际上是推销一种象征性满足人的心理的方式，这种需求往往是隐含的潜意识。高明的销售话术就是瞄准说服对象的潜意识，将潜意识转化为一种动力。这样就知道...

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