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搜索“销售”，共找到444条相关记录当前第3页

十月份餐饮收入4372亿元月度同比增速由负转正

11月16日，国家统计局发布数据显示，10月份市场销售持续回暖，餐饮收入月度同比增速由负转正。10月份，社会消费品零售总额38576亿元，同比增长4.3%，比9月份加快1.0个百分点；环比增长0....

2020年11月16日
北京餐饮“火锅化”：这3个细分品类正当红利期

北京餐饮市场呈现了一种“火锅化”的趋势：仿佛无论什么菜做成火锅，都可以火爆起来。火锅、砂锅、煲这类产品在许多餐饮门店销售异常好，与此同时，也出现了许多火爆的锅煲类单品店以及品牌。这背后的原因是什么...
村姑变时尚白领，23年火锅老牌4步焕新，坪效提升151%！

品牌老化，是许多企业都会陷入的困局。傣妹火锅就面临这个问题。成立于1997年，至今已经发展20多年。曾风靡一时，如今却被遗忘。企业的销售额也从2014年开始持续下滑。2018年傣妹火锅找到华与华（...
餐馆将人工养殖水产品冒充长江野生销售被查

2日，武汉市市场监督管理局公布6起“长江禁渔”相关典型案例。实施禁渔令以来，武汉市市场监管部门扎实开展“长江禁捕打非断链”专项执法行动，严厉打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物的违法行为，从严从重从...

2020年11月03日
湖南：逛吃美食城美味停不下

湖南美食馆是今年首次推出的展馆，通过传统美食制作品鉴、观赏体验、民俗表演等多种形式，弘扬湖南美食文化，促进农产品食材的销售。观众不仅可以近距离感受当地民俗风情，还能现场体验试吃。...

2020年11月02日
广州国际美食节打榜活动掀起美食消费新热潮，获得餐企热烈点赞

3000多家餐企参与打榜，拉动餐饮门店销售量大大提升，仅国庆假期就带动门店消费超5亿元历时25天，2020年广州国际美食节前期核心活动——广州滋味榜打榜活动已圆满结束。餐企踊跃报名、打榜菜风靡全网...

2020年10月29日
常宁市一餐饮店卤水中掺有毒有害物质被罚70万元

做米粉生意却在卤水中加入有毒、有害物质。10月25日，记者从常宁市检察院获悉，该院公益诉讼部门检察官依法出庭进行刑事附带民事公益诉讼案，餐饮店老板吕某因生产、销售有毒、有害食品被法院判处销售金额1...

2020年10月26日
天气逐渐转凉，火锅销售直线上升，火锅零售成为火锅市场的新宠

随着天气逐渐转凉，火锅销售直线上升。10月20日，《中国火锅产业发展报告》和《2020火锅产业消费市场大数据分析报告》在2020中国火锅产业大会期间发布。相关报告显示，2019年底全国火锅门店超过...

2020年10月21日
注册“盒马火锅”商标，盒马入局万亿火锅市场

盒马又盯上了一个万亿市常10月12日，据天眼查APP显示，阿里巴巴集团控股有限公司于9月11日申请了多个“盒马火锅”的商标，类别包括食品、方便食品、餐饮住宿、广告销售等。去年11月，盒马就在全国门...

2020年10月13日
“双节”假期助力餐饮业复苏：消费信心逐渐恢复 “一座难求”再现

失去了“春节旺季”的餐饮业，在刚刚过去的“双节”假期中迎来了复苏。据商务部监测，10月1日至8日，全国零售和餐饮重点监测企业销售额约1.6万亿元，日均销售额比去年“十一”黄金周增长4.9%。从市场...

2020年10月12日
2020年“十一”黄金周餐饮市场强势回暖

今年国庆节恰逢中秋节，双节叠加，8天长假，国内餐饮市场迎来了久违的热闹和火爆。商务部最新数据显示，10月1日至8日，全国零售和餐饮重点监测企业的销售额约为1.6万亿元，日均销售额比去年“十一”黄金...

2020年10月12日
国庆长假，武汉餐饮迎来全面复苏！

今年国庆中秋“喜相逢”，双节叠加，8天长假，国内餐饮市场迎来了久违的热闹和火爆。据商务部最新数据显示，10月1日至8日，全国零售和餐饮重点监测企业的销售额约为1.6万亿元，日均销售额比去年“十一”...

2020年10月12日
重庆市知名餐企招牌菜多渠道销售

10月6日上午，重庆市江北区南桥寺，永辉生活广场店熟食区的阿兴记集团菜品专柜前，不时有人前来咨询、购买美食。市民李女士在专柜转了一圈后，购买了一份烧白、一份红烧带鱼。“今天中午只需在家简单地把两份...

2020年10月10日
将“口水油”加入火锅锅底，宁波一火锅店老板和厨师被判刑

“地沟油”犯罪，是指餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料，生产、加工“食用油”，以及明知是利用“地沟油”生产、加工的油脂而作为食用油销售的行为。...

2020年09月18日
鸡肉价格3年来首现同比下降，为大型企业带来扩张契机

据国家统计局数据，今年8月鸡肉价格下降1.6%，为近3年来首次下降。事实上，今年前8个月，无论是在养殖端还是销售端，我国鸡价都已没有了去年的高企行情。据新京报记者不完全统计，今年上半年，11家A股...

2020年09月15日
实地探访：日料店三文鱼菜品重受追捧！销售排进前三名！

9月8日中午，记者来到巨龙南路一家日本料理店，店里客人不算很多，但陆续有外卖小哥进出下单取货。“一般晚上是客流高峰，三文鱼的销量虽然比不上去年同期，但相较6月已经好了很多。”该店负责人张先生介绍，...

2020年09月11日
庆丰包子铺推出小份饺子与10余种小份凉菜

8月20日，新京报记者从华天集团获悉，华天集团旗下很多老字号餐馆推出小份菜品。其中，庆丰包子铺以木樨地店作为试点，目前已推出小份饺子与10余种小份凉菜。庆丰包子铺负责人表示，今后还将扩大小份菜销售...

2020年08月20日
厄瓜多尔白虾业大地震！济南：全面禁售8月17日前进口产品！

济南市市场监管局发文要求：食品生产经营者于8月17日前采购进口厄瓜多尔南美白虾还未使用、销售的，立即停止使用和销售，通报卫健部门全面进行核酸检测，等候市指挥部的通知。记者从济南市市场监管局官方网站...

2020年08月19日
又有三家店、四人被终身禁止做餐饮！

在我国，有为数不少的小餐饮店、小食品生产作坊，这些小店的经营者，由于食品安全意识和法律意识薄弱，因此常常成为食品安全的重点打击对象。因犯生产、销售有毒、有害食品罪四人被终身禁止从事食品生产经营近日...
又一家火锅店销售老油，老板称不知情，两厨师获刑1年半、分别罚3万！

近日，越来越多火锅店被曝光各种各样的问题，包括海底捞、小龙坎等知名品牌。其中，最主要的还是用老油这个问题。为“好吃”，老厨师带新厨师炼火锅底油▼近日，四川广安华蓥市人民法院审理了一起火锅老油销售的...

2020年07月30日

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