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火爆早点小吃店
这段时间经常在公司附近的一家小吃店吃早点。这家店卖蒸饺和小笼包,各种粥、汤,一天经营早、晚两餐。我曾经在早晨七点半,晚上六点,六点半,七点都去过,每次都是人满为患。可见
生意
兴拢有天等着饺子端上来的时候...
异地开小吃店的可行性分析
在上海的陆家嘴地区,有一家湖南米粉店,是由湖南常德的5个兄妹一起开的。店里的
生意
很好,一到吃饭时时候,总是坐不下。5姊妹中,老三汪学菊是首领人物,大大小小的事情都是她一手负责.汪家几兄妹都是苦命人,父亲3...
“零花钱”餐厅背后的
生意
经
株洲晚报3月9日讯(记者胡婉玲)湘江一号旗下时尚餐饮新品牌——“零花钱”快时尚连锁餐厅七一路店,自去年开始营业后
生意
火爆,这样一家餐饮店,为什么会吸引如此多的顾客?它又是如何让顾客试吃过一次就一秒变“粉...
火锅店投资参考
立冬”过后,许多人脑海中会浮现出热腾腾的火锅。不少火锅店的门前,尽是等座、排队的,
生意
兴隆,让人羡慕。对创业族而言,火锅店无疑是冬季最佳的热门创业行业。火锅在我国的餐饮市场中至少已经经历了十多年的火热...
“风味板栗店”做四季
生意
江汉美食文化节上,吴记风味板栗在武汉新老美食品牌中独占鳌头。一周的时间,卖了3000斤,净赚3000余元,而打响“风味板栗”品牌的,是一对下岗夫妻。板栗店里卖螃蟹走进吴天祥、夏爱莲夫妇创办的吴记风味板栗店,记...
美国男子在纽约时代广场摊煎饼,
生意
火爆
据美国《侨报》报道,近日一张“老外时报广场摊煎饼”的照片在华人微信群上转发颇多,不少在曼哈顿中城上班的华人纷纷按图索骥,还真的就吃上了地道北方口味儿的“煎饼果子”。记者8日特别探访了这家“老金煎饼”Mr....
9万元开羊汤店年赚百万盈利奥妙
小门小脸的边记全羊汤2013年冬天在石家庄开业后,
生意
火爆,天天排队,创造了多项奇迹:60平米的营业面积、35个餐位,投入九万,当月收回成本,年盈利过百万;一个只管3名员工的店长,今年还被奖励一辆价值10多万元的...
凉拌菜店如何年赚三万
在湖北省宜昌市有一家专营凉拌菜的小店,刚开业时
生意
一直火不起来,这让老板杨兆军有些着急。杨兆军找到一位懂市场的朋友,在他的帮助下,进行了细致的分析、筹划,制订了经营战略,并将战略落到实处。经过一番运作...
小吃店如何年赚50多万
在贵州省兴义市最偏僻的“荷花塘巷”,有一家名叫“刘记羊肉粉馆”的夫妻店,店面虽说不大,看上去还有几分寒酸。很难想象就这样一家小店,每月的收入就有四万多元,年赚50多万。一个背街旮旯里的小吃店,
生意
为何这...
自创鱼圆的70万财富
如果将创业比作移山,青山区一家鱼馆老板吴汉良则自喻为“愚公”。昨日,吴汉良对记者说,现代
生意
人精明的居多,而我做
生意
的成功秘诀就是我甘愿做愚公。借7000元开大拍档昨天下午,吴汉良与记者谈话过程中,他的手...
川味酒家:家常不平常
能做到一家店成为整条美食街上最火暴的餐厅,同时还能一如既往保持几年火暴程度,那么这家店必有其他店学习的经验,在武汉有这么一家店,就是普通的家常菜馆,但是做到了家常菜不平常的火暴
生意
。川味酒家,一家看似...
北京大董烤鸭店
企业故事在北京打着传统菜招牌的店面取名都甚为谨慎,除了家族
生意
,一般都以“堂、斋、楼”命名,以“福、禄、寿、喜”寓意。唯独在2002年,东三环的北京烤鸭店改了个名字,大刺刺地用了个人名——“大董”。后来“...
看人家怎么卖麻辣烫发大财的
改革开放30年后的今天,我突然发现有一种现象:一个公司白领的收入可能真的比不上一个卖麻辣烫的!而且就在昨晚,一个不怎么起眼的麻辣烫小
生意
居然让我学到很多很多!我在北京的一家合资公司上班,由于工作的原因,...
案例分析新店选址失误
店主聂先生档案从事餐饮业时间:3年经营餐饮情况:小型家常菜馆,
生意
火爆两年多新开酒楼情况:
生意
清淡,步履维艰餐饮老手开新店常常是表现得非常自信,别人不敢接的二手店他们敢接,别人不敢去的偏僻街道他们敢去,...
餐饮小店该怎么选址
选择小酒店的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮
生意
,特别是小酒店最讲究店家...
早餐店几个选址的妙方
早餐店开店选址早餐店开店选址时应留意哪些事?开店选址做到哪几点
生意
火爆?下面是十家开店老板说得开店选址要诀,相信十家成功老板的开店选址经验,一定能够为各位读者带来几个开店选址启示。一、交通要点早晨是交...
开店前的市场调查
开店前应进行充分的调查。没有调查就没有发言权。店铺所在地人口发布情况,附近聚集的单位性质、工作性质,本区域消费能力、习惯,有无同类店铺,若有,要调查其
生意
好环。越深入了解目标客层,在店铺定位时便愈能投...
餐饮业的选址
营业点的选择对
生意
兴盛与否有重要影响。如果地点选择不当,即便装潢精美、烹调口味上好、服务周到,
生意
也不可能兴拢因此,不论是在筹划开店还是正在营业,都必须彻底研究地点问题,研究重点是营业地点的特性和与之...
什么都“好”,为什么没
生意
地理位置:北京三环,临街而立;菜品定位:精品粤菜,创意出品;环境设施:11包房,各具特色;服务水平:前厅老总,齐刷上阵。一切看似都那么“好”的餐厅,为什么就是没
生意
?“11个厅房,300多个餐位,很多时候都是...
找准你的酒店定位
有些酒店
生意
不好,就开始换厨师,改装修、招服务员,工作盲目却看不到效果。在酒店运营的过程中,必须从市场入手,找到核心的点进行改变,即考虑清楚我们的最终目标是什么,酒店的定位是什么?这样定位后能达到的预期...
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