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北京多家老字号餐饮客流恢复至八成,有门店营业额超去年同期
12月29日,新京报记者从北京多家老字号获悉,随着复工
复产
的加速,多家老字号迎来老顾客和新粉丝,客流已恢复至8成左右,部分门店已恢复到去年同期水平,甚至有所增长。12月29日中午,香妃烤鸡凯德MA...
2022年12月31日
六项举措助力河南餐饮商户复工
复产
河南洪灾发生以来,本地餐饮企业也遭受严重损失。店面如何重整维修、如何安全科学
复产
、如何缓解经营现金流,是当地餐饮商户复工面临的现实问题。日前,河南省餐饮与住宿行业协会联合美团推出六项举措,重点从灾...
2021年07月27日
河北餐饮企业复工
复产
:邢台6635家餐饮单位恢复经营
河北日报讯(记者邢云)1月25日,邢台市举行疫情防控工作第19场新闻发布会。1月24日0时至24时,该市新增4例新冠肺炎确诊病例,均从南宫市重点管控区域检出。1月25日0时至12时,该市无新增新冠...
2021年02月05日
很多餐馆都开始重新营业,餐饮业似乎爆发了?
餐饮是人们必须要保证的,一日三餐,少一顿都不行。现在,很多餐馆都开始重新营业,人们从家里的大厨也变得更多在外面吃饭了。其实也是跟复工
复产
有关,避免不了在外面就餐。但是餐饮业经过这一次大风大浪,也有...
2020年10月01日
海外中餐业走出“至暗时刻” 逆境求新迎来复苏
新冠肺炎疫情暴发以来,海外中餐馆的生意遭遇重创。随着全球多地复工
复产
,中餐业者们探索外卖模式、发放爱心中餐、尝试机器人送餐……他们各出奇招,在巨大的生存压力下寻求生机,期盼迎来海外中餐业的复苏。线...
2020年08月21日
减税降费推动复工
复产
各地为餐饮业复苏加油打气
突如其来的新冠肺炎疫情严重扰乱了社会经济的正常运行,因疫情采取的防控措施导致餐饮门店一度暂停营业,餐饮企业由此面临营业额骤降、现金流压力剧增等生存挑战。据中国烹饪协会发布的《2020年上半年餐饮行...
2020年08月06日
中烹协:上半年餐饮业收入降幅持续收窄
日前,中国烹饪协会发布《2020年上半年餐饮行业复工复业情况报告》(以下简称《报告》),总结餐饮业复工
复产
复业情况。《报告》显示,2020年上半年,全国餐饮收入14609亿元,同比下降32.8%。...
2020年07月28日
炊烟小炒黄牛肉接替步行街麦当劳店,进驻长沙地标“黄金橱窗”
随着疫情的逐步缓解,复工
复产
下的长沙餐饮业重新恢复往日生机。作为长沙本土头部餐饮品牌,炊烟小炒黄牛肉积蓄了大半年的力量,步行街黄兴铜像店将于7月31日开始试营业,这是炊烟进驻长沙地标的全新升级店。...
2020年07月24日
今年夏天,烧烤成了地摊经济的最大赢家
入夏以来,烧烤品类迎来消费旺季。美团数据显示,仅四月份烧烤线上日均订单量,就比三月增长154.4%。5月仍在以超过30%的增速持续走高。图片来源|摄图网01复苏后的需求爆发复工
复产
三个多月,上层政...
2020年06月16日
甘肃烹饪协会考察12家兰州餐饮门店经营情况
如今,距离兰州市第一批复工
复产
的餐饮企业正式营业已经过去了一个多月,他们现在经营状况如何?期间又遇到了哪些问题?有没有一些好的经验可以被借鉴呢?4月29日,记者跟随甘肃省烹饪协会,对兰州市内12家...
2020年05月06日
武汉人三夜吃掉22万多支烤串,“报复性”夜宵消费见证夜经济崛起
复工
复产
步入正轨后的五一小长假里,人们用消费证明了对假期的热爱。美团发布五一期间全国消费数据报告,逛街吃饭成为都市度假标配,小长假也助燃了“夜经济”,从夜宵到休闲娱乐全面增长。老百姓嗨玩嗨吃,用消...
2020年05月06日
只见美食少见人 “无接触经济”站上风口
疫情防控期间,在有序复工
复产
的同时如何最大限度降低用餐风险,餐饮行业从业者通力合作,餐饮经营新模式“无接触餐厅”应运而生。近期,中国饭店协会与多家餐饮品牌联合推出的首批“无接触餐厅”在北京、上海等...
2020年04月28日
如何广泛推广“分餐制”
新冠肺炎疫情给餐饮业带来重创,随着复工
复产
的深入,多地提倡分餐制,这也成了网民热议的话题。笔者认为,疫情之下,分餐是必然之选;疫情过后,更是长久之利。说到餐饮,必然关联着我国传统饮食文化,“和为贵...
专家预估安徽省二季度餐饮经济有望复苏
统计数据显示,今年一季度,安徽省餐饮收入308.4亿元,同比下降41.2%,低于全国降幅3.1个百分点。进入二季度,随着国内疫情防控形势向好,行业加速复工
复产
,餐饮业发展会呈现怎样的趋势,记者采访...
2020年04月23日
甘肃定西餐饮企业复工率超95%
“人间烟火气,最抚凡人心”。连日来,随着疫情防控形势逐步向好,甘肃省定西市各级市场监管部门疫情防控不松懈、复工
复产
不“停步”,主动上门服务指导,为辖区餐饮企业复工营业按下“快进键”,确保餐饮企业复...
2020年04月23日
贵州省贵阳市观山湖区火锅店等餐饮企业加快复工自救
过近半月的安全防控准备,4月初,贵州省贵阳市观山湖区“喜在贵州”火锅店复工开业,当天店内一半以上包房被客人预订,生意还算不错。“复工
复产
后,虽然营业额有所提升,但是距离疫情前的火爆有较大的差距。”...
2020年04月09日
餐饮业
复产
、小龙虾出省,武汉正在复苏!
人间最美四月天,不负春光和时行。1月23日,九省通衢的武汉,瞬间摁下“暂停”键。当天凌晨2点,武汉市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部通报宣布,今日上午10时起,武汉公交、地铁、轮渡、长途客运暂...
2020年04月02日
南京市鼓楼区积极组织引导辖区餐饮企业复工营业
中国食品安全网讯 (张慧) 据南京市场监督管理局网站,随着企业复工
复产
的全面推进,该市鼓楼区市场监管局幕府山分局立足于自身职能,在指导餐饮企业做好防疫规范措施的同时,促进餐...
2020年04月01日
3月厨师岗位招聘需求大增?这些城市很缺人!
时间踏入4月,餐饮行业复工
复产
也稳步推进中,可仍有不少厨友留言说找不到工作。不过,58同城招聘研究院发布的一份大数据报告显示,与2月相比,厨师岗位需求量大增,这无疑是利好消息。下面,一起来看看吧!...
2020年04月01日
小餐馆18个月收支账单告诉餐饮人该如何活下来
随着各地疫情防控工作取得阶段性进展,社会生产生活秩序的恢复迫在眉睫,各类市场主体正在稳步推进复工、
复产
。其中,作为国民经济体系运转中的毛细血管——个体工商户,涉及户数规模达8000万,吸纳就业人口...
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