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开餐厅不能瞎闹，一般都倒在这些要害
越来越多的人加入到餐饮创业大军当中，有成功就会有失败，是什么让看似简单的餐饮创业，做起...
这家卖关东煮的街边小店，没想到设计竟暗藏着秘密机关...
这家粉色的小店位于街边，小小的店面很mini，浓浓的日式少女系画风，洋溢着东瀛风情，可...
世界杯南京人均吃掉377元小龙虾 夜宵消费全国第七女性超三成
扬子晚报讯（记者徐晓风）阿里旗下本地生活服务平台口碑的数据显示，自俄罗斯世界杯6月14...
世界杯带火“小龙虾+啤酒” KTV、网吧和健身消费下降
北京晨报讯（记者刘映花）随着小组赛进入最后一轮，世界杯的热浪不断升温，带火了线下的餐饮...
西贝贾国龙： 买完房子的中国人必将花费在吃喝玩乐
在2018中国连锁餐饮峰会前夕，记者采访了西贝董事长贾国龙。燕麦面、麦香村两个快餐项目...
想在商场做餐饮？万达给出了37个核心指标！
想在商场开店如何考核商圈万达给出了一份清单共计37条核心指标商场餐饮究竟有哪些“潜规则...
起名实操：如何起一个100分的餐饮品牌名？
世界上最伟大的事，是一个人懂得如何作自己的主人。——蒙田《蒙田随笔全集》众所周知，一个...
盘点那些年在秋云萍吃过的美味菜点
记得1991年，好像是个秋天，妈妈带着我去白塔寺小水车胡同看望年逾八旬的太姥姥，那时候...
麻辣烫：我也能清新又可爱
“食不厌精，脍不厌细”，人类对精致食物的追求永不停歇。吃一次米其林三星餐厅，膜拜一次寿...
扫荡路边摊、大排档，少了凉皮怎么行
这两天帝都的温度跟玩儿似的，前两天还短袖T恤，这两天就又回到羽绒棉服了，就问你服不服！...
麦当劳网红酱“返乡”遭吐槽：一点都不“四川”
辣酱配料：“川味赞酱”的英文名SzeChuanFlavoredSauce，翻译过来是四...
中国包子风靡北美：老外一口气吃4个不过瘾
台媒称，包子不仅是全球华人离家后共同的思乡味道，越来越多的老外也爱上中国的包子。据台湾...
美式中餐不伦不类？你可能只是不了解，那个赋予它滋味的厨师
刈（yi）包，也许是英美近十年来最火的中式小吃了。它本来源自台湾夜市，相当于用白馒头包...
伏牛堂更名为霸蛮，再获数千万融资！转型餐饮新零售
伏牛堂正式更名为霸蛮！并且宣布已经完成数千万的B轮融资，现估值5个亿！没错，就是那个自...
全球最贵、最难订位餐厅主厨炫技“未来食物”
「他真的很难很难请」、「这次，赔钱也要请他来!」，被称为「台中西餐教母」的台中〈盐之华...
饿了么张旭豪：只要两样东西，我就能改变全世界
从昨天起，数十亿现金的拥有和创业者身份的剥离，对于这位33岁的年轻人意味着什么，他似乎...
西贝贾国龙：19岁当上万元户，33岁赔了200万，如今企业年营业额20亿
88年还是20平米小吃店老板，如今已经是年营业额20亿的餐饮连锁企业掌门人，他是西贝贾...
传统餐饮华丽蜕变 外卖一年7个亿
如今传统餐企的路越来越难走，金百万创始人邓超深有体会，在传统餐饮行业中深耕二十多年的金...
价格狂飙70%，今夏断货最凶的可能是牛蛙！
品类爆发前夜，市场各端都感受到了一种紧张的气氛。1“炭火蛙锅”来势汹汹最近，“炭火蛙锅...
52岁煎饼大妈月入十几万，送女儿出国留学，开煎饼学校，把煎饼卖到全世界
01去年，一个煎饼大妈的一句“我月入三万，还差你一个鸡蛋”横空出世，把煎饼大妈推到了众...
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