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黄
”,共找到1481条记录 当前第70页
飞红萃牛腩
材料:主料:酱牛肉300g、黄飞红香脆椒100g辅料:三叶香少许、蒜仔少许调料:独流醋...
宫保脆椒松露澳带
材料:主料:澳带60g、黄飞红香脆椒40g、黑松露5g辅料:胡椒20g、干辣椒60g、...
豉椒排骨
材料:主料:猪精排辅料:姜片、蒜片、阳江豆豉、洋葱块、青椒块、红椒块和黄椒块调料:盐、...
新三味生蚝
材料:主料:生蚝3个共100克、迷迭香1支辅料:鸡蛋1个、菠菜30克、西班牙火腿2片(...
帝皇蟹香草意饺
材料:主料:螃蟹肉180克辅料:黄油50克,面粉50克,牛奶50克,茴香酒20克,莳萝...
鲜芦笋荟萃
材料:主料:白芦笋4棵、青芦笋4棵、土豆1个辅料:西兰花1棵、白菜花1棵、冰草尖4棵调...
铁板金沙仔排
铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时,西班牙航运发达,因船员终日与大海为伍,只好以...
口蘑焗蜗牛
原料:熟处理好的大蜗牛只,蘑菇克,洋葱、土豆、西芹、胡萝卜各克。调料:黄油克,咖喱粉克...
干锅酱香鳝鱼
原料:鳝鱼克,洋葱条克,川红椒克,炸蒜子粒,香葱少许。调料:豆豉克,红油克,盐克,味精...
汽锅刨盐鱼
使用汽锅蒸鱼,鱼肉鲜美醇厚,制法新颖独特。菜品提供:刘晟:湖南长沙人,湖南省烹饪协会理...
汽锅酸辽参
主料:水发辽参只,瓶装酸黄瓜克。调料:高级清汤克,盐克,味精克,胡椒碎克,酸黄瓜汁克。...
豆蓉酒酿蒸鲥鱼
大家在制作蒸鲥鱼时多是搭配酒酿、花雕酒调味。为了给它带来新的滋味,我选择了黄豆作配料。...
酸汤面筋鸡杂
此菜借鉴了酸汤鱼的做法,但酸汤是另行调制的,当然味道和色泽都有所升级,这是取泡酸萝卜的...
蟹粉橄榄鱼
原料:鱼肉克,蟹黄克。调料:盐、味精各克,生粉克,蛋清克,清汤克,色拉油克,明油、湿玉...
芝士培根焗薯泥
旺销理由:这是一款中西融合的菜肴,土豆泥、黄油、培根、杂菌、芝士片的相互融合产生了无穷...
养生豆四宝
旺销理由:此菜是由“香煎高钙自磨豆腐”、“香煎豆腐角”、“自发豆芽”、“自磨豆浆”四样...
翡翠虾团
创新点:黄瓜丸子是道纯素菜,不上档次,但是在丸子中插入一只基围虾,裹面包糠炸酥香,卖相...
海味浓汤娃娃菜
酒店要想火爆,不但要有精美的当家菜,混搭菜品也是当今最流行的创新模式,比如这款海味浓汤...
炝锅腰片
原料:净猪腰片克,黄瓜片克,干辣椒节克,整花椒克,香菜段克,老干妈豆豉、盐、味精、鸡精...
巧拌羊栖菜
羊栖菜是一种黄褐色的藻类植物,肥厚多汁,含有人体所需的多种氨基酸和微量元素。而这道配以...
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