厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
色
”，共找到5253条记录 当前第56页
飞蝗腾达 咸香微辣
飞蝗腾达展翅高飞寓意着吉祥的菜。饭店菜品以口味取胜，那么大型餐饮店靠什么？同样一道菜如...
金丝沙律蜜瓜
原料：哈蜜瓜200克，土豆150克，鸡蛋2个。调料：沙拉酱、法芥、盐、脆炸粉、面粉、淀...
蔬菜玛瑙蛋
主料：胡萝卜1个,西兰花50g,蟹棒50g，鸡蛋壳5个辅料：鸡汤适量，盐适量，吉利丁片...
西瓜葡萄冻
主料：西瓜汁250g，吉利丁片2片辅料：无籽葡萄适量做法：1、西瓜切块，放入这种简易的...
香煎大闸蟹 闽南菜 香味扑鼻、风味独特
原料：阳澄湖大闸蟹10只。辅料：生姜300克、小葱60克。调料：麻油100克、味精3克...
小米雪花牛肉 闽南菜 菜点合一、风味独特
原料：雪花牛肉200克。辅料：杏鲍菇100克、青红椒圈各40克、姜葱蒜米各5克、小米饭...
鸡汁虾仁菜豆腐 闽南菜 鲜嫩滑口、营养丰富
原料：干黄豆200克。辅料：西兰花50克、鸡蛋3只、虾仁60克、蘑菇35克、南瓜汁10...
泰式咖喱珍宝蟹 泰国菜 咖喱香浓、鲜香浓郁
原料：珍宝蟹1只。辅料：法棍面包300克、姜葱蒜各15克调料：泰国黄咖喱45克、椰浆5...
老酒煮大闸蟹 闽南菜 酒香扑鼻、鲜美无比
原料：大闸蟹10只。辅料：鼓山老酒半瓶、枸杞5克、党参10克、姜片葱段各6克调料：盐5...
翡翠捞双宝 闽南菜 鲜香爽脆、营养丰富
原料：香螺200克、海蛏80克。辅料：野菜300克、蒜茸35克。调料：味宗捞拌鲜露汁1...
迷踪叫花鸡 杭州菜 自制葱烧酱配方
原料：河田鸡半只辅料：板栗200克、水发香菇20克、姜20克、葱20克、蒜头20克、荷...
石砵碧绿双脆
主料：鸡软骨150克、鸭脷150克、四季豆100克副料：蒜茸3克、葱度5克调味：1、盐...
干扁腿菇蒜香肉
原料：新鲜五花肉200克，鲜鸡腿菇150克，姜片、椒件、蒜茸各4克调料：①蒜茸50克，...
海参京葱炒牛肉
原料：已发好的海参150克，牛肉150克，京葱50克，红椒件2克，干葱茸2克调料：盐1...
招牌乳牛煲
原料：带皮乳牛肉500克，萝卜100克。调料：精盐4克，八角3个约6克，桂皮5克，当归...
陈年花雕蒸鲥鱼
原料：鲥鱼1800克左右1条，黄豆200克，酒酿200克,火腿片30克原料：陈年花雕酒...
军门红茄鲍
主料：鲜鲍鱼450克，番茄450克，蒜仔50克调料：浓汤500克，毛汤500克，黄酒2...
浓汤虾蒲
主料：白虾肉75克、去皮番茄肉30克、盖菜30克调料：盐5克、糖5克、浓汤200克、姜...
少帅牛排
主料：精选红标牛肉200克调料：黑胡椒5克，蒜头100克，洋葱100克，白兰地15克，...
油焖野鸭
原料生态野鸭1只（净重750克），鲜板栗肉300克，葱丝6克，红椒丝2克。调料腌料（葱...
上一页
1...
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务