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豆腐
”,共找到660条记录 当前第23页
熏松子
豆腐
衣
主料:油皮克,松子仁克,鸡蛋清克,虾仁克,菱角粉克。调料:姜汁、葱汁各克,盐克,白砂糖...
剁椒
豆腐
原料:豆腐块重约克)红辣椒、肉末各克,小菜芯克,马蹄克。调料:盐、蒜蓉、味精克,白糖克...
状元金三角
原料:油豆腐皮张,烤鸭肉丁克,马蹄盯鲜笋丁各克香菇盯胡萝卜丁各克,粉丝克。调料:蚝油克...
砂锅鱼头
豆腐
“砂锅鱼头豆腐”又称鱼头豆腐,是年浙江省认定的种杭州名菜之一。相传乾隆下江南来到杭州,...
砂锅鱼头
豆腐
沙锅鱼头豆腐又称鱼头炖豆腐,原来是浙江杭州的传统风味名菜。据传此菜与清乾隆皇帝有关,其...
水果
豆腐
创意由来罐头装红毛丹都是去核的,每颗中间都有一个空心,我突发奇想在里面酿入豆腐馅,裹面...
山水
豆腐
原料:内脂豆腐一盒,净草鱼片克。调料:鸡汤克,青红辣椒米克,大葱丝克,香菜片,鸡蛋清克...
深山菜
豆腐
特点:农家风味,制法简单,口感嫩滑,汤鲜微辣,营养丰富。原料:自制菜豆腐克。调料:干辣...
两吃海鲜
豆腐
创新点:豆腐两吃,造型美观。边上是蒸扇贝豆腐泥,口感鲜嫩,中间是芝麻扇贝豆腐条,口感酥...
油炸米
豆腐
原料:米豆腐克,鸡蛋、面粉、啤洒、盐各适量,糖醋味碟个制法:、把米豆腐切成长条,另取鸡...
麒麟汽锅
豆腐
大名鼎鼎的云南汽锅鸡鲜香味美,销量很大,长期使用的汽锅也有浓郁的鸡香味,但价格不太亲民...
养生豆四宝
旺销理由:此菜是由“香煎高钙自磨豆腐”、“香煎豆腐角”、“自发豆芽”、“自磨豆浆”四样...
黄金米
豆腐
创新点:豆腐一般都用来做凉菜或烧制,这款菜肴将米豆腐修成梅花状,浸炸后成菜,造型美观,...
私房
豆腐
哈尔滨九转小磨,以“磨”文化为主题、以豆腐系列为主打的中式营养餐厅。几年时间在哈尔滨已...
低碳情怀
亮点:豆腐内部藏虾仁香菇,外部裹上卡夫奇妙酱,再粘上烤干的菜叶,白绿对比,鲜明清爽。制...
清蒸双臭
上海咸丰酒店毗邻华东地区最大的九莘厨具批发市场,是一家主打绍兴菜的特色餐厅,自试营业以...
怀胎
豆腐
原料:豆腐克,猪肉馅克,脆浆糊克,番茄沙司、盐、白糖、大红浙醋、鲜汤、湿淀粉、色拉油各...
蟹黄
豆腐
饺
特点:口味鲜美,营养丰富制作:花惠生,是当今中国厨师界的超重量级人物,现为法国世界名厨...
折耳根拌
豆腐
丁
做法流程:折耳根克、油豆腐丁克、去皮鲜花生克放入盆中,加上红小米辣圈克、香菜杆克、盐克...
石锅麻婆
豆腐
拌饭
麻婆豆腐也能当主食卖?蜀府宴语推出的新菜里,就把传统做法的麻婆豆腐与日式石锅拌饭相结合...
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