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椰
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椰
子石斛炖乳鸽
原料:乳鸽,石斛,老椰子,盐。制法:1、将石斛泡好;2、将乳鸽治净,斩件,飞水;3、将...
椰
果宫保虾
材料:主料:虾20只。辅料:北杏仁25粒。调料:色拉油30克、盐2克、醋5克、葱10克...
椰
汁五彩麻团
原料:椰子1个,西瓜200克,小麻团30个,猕猴桃1个。调料:冰糖200克,蜂蜜80克...
椰
青火局大虾
主料:椰子1个,大头虾10只,色拉油20克,锡纸1张。配料:鲜白果10粒,椰肉50克,...
长寿健脑羹
原料:羊脑200克,椰子1个,矿泉水2瓶,草鱼精肉200克,香菜5克,香米100克,枸...
椰
香九肚饼
九肚鱼取肉做成鱼饼,加入椰浆增加椰香味。原料:九肚鱼500克,椰浆100克,面包糠20...
椰
岛风情
亮点:鱼蓉用海苔菜调的糊炸成长条。竖起来摆放,鱼蓉条本身的形状就很像岛边的椰树,菜肴更...
三色水果泥
原料:山楂、猕猴桃、椰子各200克。调料:湿淀粉30克,白糖30克。制作:1、山楂去皮...
椰
香鱼排
制作/张玉忠鱼肉腌渍加椰浆,炸后撒椰丝,上桌后蘸食椰汁,整道菜椰香味十足,鱼肉鲜嫩。原...
椰
丝沙拉虾
原料:蛋皮两张,基围虾100克,芦笋50克,肉松20克,沙拉酱10克。做法:蛋皮放平放...
椰
香小排
材料:主料:排骨150克。配料:椰子粉10克。调料:盐10克、生粉5克、蒜香粉10克、...
椰
香玫瑰角瓜丝
味型:香甜。制作流程:取鲜椰子一个砸开,粘入盘中,在椰子里灌入椰浆,并加少许白糖调匀,...
金瓜紫薯和
椰
汁
原料:南瓜,紫薯,鱼胶粉,糖,椰浆。做法:1、选用2斤重的南瓜,一开二;紫薯洗净。2、...
香芒
椰
奶糕
原料:芒果500克,椰汁750克,纯牛奶500克,幼糖500克,鱼胶粉75克。做法:1...
特色广州茶点柚子雪花米老鼠的做法
这款雪花米老鼠造型非常可爱,每次端上桌都会成为顾客拍照晒图的焦点。它以糯米面为皮,内包...
招牌旺销菜品推荐 - 干锅香辣牛蛙
原料牛蛙、西芹、洋葱、尖椒、罗汉笋、鲜香菇、椰菜花、盐、味精、生粉、花雕、红油、灯笼椒...
十五种食用油介绍厨师们看看做菜应该选择什么样的油
一:棉籽油:棉籽油是以棉籽制浸的油,可用于烹调食用,亦可用于工业生产作原料。棉籽油中含...
泰式咖喱珍宝蟹 泰国菜 咖喱香浓、鲜香浓郁
原料:珍宝蟹1只。辅料:法棍面包300克、姜葱蒜各15克调料:泰国黄咖喱45克、椰浆5...
酒酿圣女果
去皮的圣女果腹内填入酒酿,放进冰箱冷冻定型,表面涂抹蜂蜜再裹上一层椰蓉外衣,冰凉爽口、...
芒果糯米饭
糯米初加工:泰国糯米5000克洗净,放入清水浸泡1小时,装入专门蒸米的竹篓中,隔水大火...
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