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笋
”，共找到566条记录 当前第12页
松露芦
笋
秋天鲜菌大量上市，成都文艺之家厨师长陈松选取香味最浓郁的新鲜松露，将其切片后放入熬好的...
芦
笋
蟹柳鲜人参
推荐点：选用个头较孝涩味很淡的即食鲜人参入菜，成菜后人参可直接食用，大大提升了菜品档次...
丁菇口口香
原料：丁菇克，掌中宝克，青笋粒克，大蒜、小葱节、生姜、大葱各克。调料：美极鲜、东古酱油...
碎炒山野菜
亮点：碎炒作为湘菜的一大特色，是佐酒、下饭的不二之眩藠头、冬笋、蕨菜切碎同炒，更易入味...
糟烩鞭
笋
原料嫩鞭笋肉300克。香糟50克、湿淀粉25克、熟菜油25克、精盐5克、味精2.5克、...
鸡汁脆
笋
主料：鸡汁脆笋1包，河虾仁6个，薄荷叶1颗。辅料：老鸡腿1个，金华火腿50克，南瓜蓉3...
锅贴兰花冬
笋
原料：熟冬笋300克，虾仁150克，猪肥膘肉200克，鸡蛋清2个，香菜10克，红樱桃1...
雨后春
笋
主料：春笋、高温玻璃纸。配料：刀板香、拍蒜、小米椒、姜粒。调料：蚝油、牛尾汤、豉油、味...
茶油恋上
笋
主料：发好的黄山笋尖。辅料：黄山刀板香，青葱榄。调料：鸡油，茶油，盐，鸡精，鸡汁，一品...
双
笋
泡鲍仔
制作1、处理好的鲜鲍鱼200克，打十字花刀，入沸水汆烫至熟后捞起入冰水过凉；芦笋50克...
茶油恋上
笋
主料：发好的黄山笋尖350克。辅料：黄山刀板香50克，青葱榄30克。调料：鸡油20克，...
芦
笋
沙拉
主料：芦笋1束辅料：混合绿色沙拉菜适量、黑蒜4瓣调料：橄榄油1/4杯、青柠汁1汤匙、苹...
葱油莴
笋
球
原料：鲜莴笋150克，黑芝麻3克，小米辣少许。调料：盐、白糖、芝麻油各5克，葱油10克...
竹
笋
粑拼菜粑粑
竹笋粑是侗家风味小吃，具有酥香、竹笋味浓的特点，是把嫩竹笋煮熟，加入蒸熟的糯米饭，加入...
苗家雪菜拌脆
笋
原料：新鲜雪菜150克，天目手剥笋100克，黄瓜丝30克，红椒丝20克。调料：自制苗家...
粗粮苦荞煮辽参
这是一道浓汤菜肴，因为烹制过程中加了少许的苦荞茶增香，所以成菜风味有些特别。
柳州螺蛳粉配方正宗商用制作技术完整版视频教程
这款螺蛳粉配方正宗、技术成熟、包含秘制红油、米线泡发，前期原料处理、螺蛳浓汤吊制、特色...
色香味俱全的素菜--素炒四宝
原料：芦笋、香菇、黄豆、白果、葱、姜调料：精盐、高汤、色拉油、生粉、味精。做法：1、将...
特色广州茶点大虾饺的做法
调陷：1、猪肥膘切成大米粒状。2、鲜竹笋选取尖部，切成大米粒状。3、大青虾仁2千克抽掉...
黄山刀板香（杭州家乡园春季旺销菜品）
原料笋干（玉兰片）、火腿片、火腿猪爪、鸡精、东古酱油、海天老抽、鸡汁、味精黄山刀板香标...
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