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创业谋划 当前第121页
餐饮新品牌如何进驻高大上的Mall？
很多餐饮品牌都希望把店开进Mall里，进入购物中心是提升餐饮品牌的捷径，餐饮品牌会跟随...
2小时100万元融资，小微餐企没钱开店也不用发愁啦！
昨天，李总理对全国小微企业金融服务电视电话会议作出重要批示，强调小微企业金融服务的创新...
2018-03-12
新秀小龙坎与“老炮儿”大龙燚，谁更得消费者喜爱？
秋末冬至，气温越来越低，火锅的旺季也随之而来。近期，小龙坎进京让很多火锅爱好者食指大动...
2018-03-12
自热式方便火锅大热之后，亟待终结草莽
近日，知名零食经营商良品铺子推出了自己的自热式方便火锅产品，让本已拥有海底捞、德庄、大...
2018-03-12
米其林式的菜品照，餐厅逼格飙升的大心机
钟情于“晒饭”、“Show餐”已是千禧一代的标签，成为他们在就餐前举行的仪式拿起手机拍...
2018-03-12
年开近万家！酸菜鱼会成为下一个小龙虾还是潮汕牛肉火锅？
川菜在中国餐饮市场的地位，餐饮人大概都知道，最近酸菜鱼更以年开近万家的速度，成为川菜中...
奶茶界中的盈利模式，千万别错过！
你可以把奶茶店看作IP，也可以把奶茶当成介质（载体），但我们需要的结果是创造比它本身更...
在潮汕牛肉火锅倒闭潮中，逆流而上一口气开38家店
前段时间的潮汕牛肉火锅算是彻彻底底火了一把，大批的人盲目追赶潮流，导致餐饮市场死了一批...
2018-03-11
这家餐厅没厨房没厨师，只有各种奇葩罐头，居然还开了50家店
谁会去餐厅点罐头吃？还真有，日本人。在日本，有家叫Mr.Kanso的餐厅。这家餐厅没有...
2018-03-11
人民网点名批评，追逐“她经济”的道路上，绝味鸭脖做错了什么？
每天读一点，一年大不同此前，因为过于露骨的海报与文案，绝味遭到了消费者以及媒体的一众口...
2018-03-11
开店大半年完成3次融资估值近亿 TEASOON凭的是什么?
今年年初首家店面世，开店几天便完成天使轮融资；今年6月获得第二轮融资；今年10月再受资...
2018-03-11
突破100家门店 坚持直营的和府捞面能否实现千家目标？
从1到100，和府捞面走了4年。和府捞面百家门店庆典不久前，这个年轻但不简单的品牌在上...
2018-03-11
兰州牛肉拉面多赚钱？北京一家小店年入近200万元
（原标题：兰州拉面经济打赢脱贫攻坚战一根面条拉出百万财富）“拉面经济”实实在在地推动了...
2018-03-10
43%的营业额来自微信！他是如何摆脱平台赚钱的？
这是一个极致平效的样本。成立之初，创始人用几个“抠门”技巧，让60平米小店创造出300...
奇葩生意经：餐饮老板每年都把员工定期“卖给”隔壁老王？搞啥子？
钱，有赚出来的，也有省出来的，脑子转起来。上过湖南卫视天天向上的豪虾传，创始人蒋毅被我...
2018-03-09
现在是中国餐饮创业最好的时机？峰瑞资本创始合伙人有话说
峰瑞资本创始合伙人李丰投资了三只松鼠、关茶、信良记等......他如何看消费升级？消费...
2018-03-09
人大6元馒头走红 比脸还大，做完需要1个小时
近日，中国人民大学食堂推出的售价仅6元，“镶嵌”着红枣，放到餐盘里可以将餐盘装满的超级...
2018-03-09
这个可以让小朋友游玩的“亲子餐厅”，妈妈很喜欢
在TheLittles亲子餐厅，四分之一的区域为儿童游乐区域，有球池、蹦床、滑梯、乐高...
新中产“食草”成风，让我们来聊聊怎么做好这门生意
越来越多人把沙拉当饭吃，这门生意在什么样的城市都能做吗？国庆长假后的第一个周一傍晚，付...
方便火锅真的是个好生意么？
不想逛街可以上淘宝、吃饭太远可以叫外卖、出行麻烦有网约车或共享单车，这些让生活越来越便...
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