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创业谋划 当前第119页
日本流行的女子会,餐饮旅游业的创业机会
女人和小孩的钱最好赚,大家肯定都很熟悉这段话,日本流行的女子会再一次验证了这个观点。什...
3个月连开数百家,这个品类是要爆火还是烂大街?
渔粉单品店近三个月来连开了几百家,广州100家,深圳200多家,其他城市也陆续有,到底...
一平米一年收入一万元的餐厅,不信?不信你试试!
这是一篇启发思维的文章,懂得自然懂了。无论哪个餐厅,都绕不开一个话题翻台率。翻台率高,...
化繁为简:2017年细分餐饮更赚钱!
2017年,传统餐饮的内部升级将得到进一步的深化,今天我们要说的是细分餐饮,即以某一种...
轻餐饮是个好生意  但这3点必须注意
展望2017年,风口之一绝对是轻餐饮。选择一个小品类做精致,成为这个品类的第一,成为多...
案例实践分析:预包装小吃怎样做到“把产地搬回家”?
吃货们有一个基本共识,就是要吃正宗的地方特色小吃,最靠谱的还是到当地,深入民间的大街小...
还在吐槽海底捞的过度服务?我们已经从中找到了餐饮新风口
“我一个人吃饭、旅行、到处走,走走停停”学生时代听着阿桑安静歌唱的八零九零后已经长大,...
从一家只卖牛油果菜品的餐厅,看单一原料餐厅的创业潮流
牛油果是近年来备受人们喜欢的一种明星食品,因其高营养成分和强保健功效受到人们热捧,20...
餐饮加盟方式再进化,4种模式助您坐稳盟主宝座
谈起加盟店估计好多餐饮老板都只能摇头叹息,不得不说,早期的加盟模式有很多漏洞和不足,也...
全国35万家火锅店,有的倒闭,有的排队4小时!背后的秘籍?
目前,35万家店数的火锅行业已进入白热化竞争阶段,没有创新,就没有出路!排队的火锅品牌...
从麻辣烫到冒菜,川味小吃如何诠释“暴利”转型
十年前,麻辣烫进入了我们的生活。在那之前,除了巴蜀人民之外,根本没人吃过这种又“麻”又...
原来这几样美食,最受餐饮加盟者的青睐
餐饮业作为一个门槛较低的行业,饱受创业者的青睐,各类餐饮加盟更是助长了餐饮行业和市场的...
数据告诉你,下午茶生意应该这样做才对!
下午茶是休闲餐饮的典型代表,休闲餐饮是在餐饮行业细分品类中持续增长最快的一块,把握住下...
底子好,牌运差,川菜这一手好牌,到底该怎么打?
又双叒叕开撕,偶然在知乎上看到网友又在讨论川菜和粤菜影响力的对比,理性讨论很快演变成踩...
五大城市火锅比拼,北京居首
“位置、位置,还是位置”。这句话几乎是餐饮圈最深入人心的一句名言。位置的好坏,可以决定...
味千、真功夫、和合谷都在布局这种新模式!你还不知道?
都市生活快节奏的发展,使得速食主义逐渐成为社会日常生活的主旋律。然而生意火爆的快餐厅在...
2017年该怎么干?明白这7个关键点你才能打造出明星餐厅
不少餐饮老板在抱怨,今年的生意越来越难做了。餐饮进入高手群欧的阶段,不是餐饮不行了,而...
2017年天使投资投什么?“90后新餐饮”来了!
【编者按】袁岳是研究咨询集团董事长兼总裁,创业管理服务机构飞马旅发起人。本文你将了解到...
当堂食和外卖不行,你还可以这样做!
我记得在科普文章中看到过一种南极海鸟,可以在水里游、天上飞、地上跑,名副其实的三栖悍将...
美食爆品地图之“鸡年说鸡”——你的“鸡”会在何处?
鸡是一种神奇的食物,天生鲜美,入乡随俗。以鸡作为食材的菜品,不胜枚举,在这众多的菜品之...
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