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创业谋划 当前第125页
广州第一家西餐厅开于清朝，现在还开着
俗话说“食在广州”。南北风味、各地美食在广州的街头巷尾都可以找到。但是提到西餐，位于北...
2018-02-05
深夜食堂-简单到极致的经营方针
在东京新宿，一条无人注意的歌舞伎町巷弄里，有一家小饭馆，只在深夜开张，门口挂起一块蓝布...
过来人用血泪史告诉你：餐饮加盟，什么样的品牌才值得信赖？
提起加盟，很多餐饮创业者头皮发麻：选哪个品牌好？被坑了怎么办？最近笔者结识了两位不做自...
曾经火爆的木桶饭，现在怎么样了？
木桶饭是一种美味可口的汉族小吃最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐...
餐厅人狗共食惹争议！那开一家允许动物用餐的餐厅会有市场吗？
很多餐厅都会写着：拒绝宠物入内。之前餐厅内人狗共食引起了很大的争议，很多人指责这是不道...
28城2350家火锅店，这里有一份最全的火锅行业报告！
火锅在2016年占到了餐饮业总营业额的22%，这个品牌林立的餐饮业态，偏爱进驻购物中心...
奶茶行业利润虽高，存在的风险与竞争你知道吗？
每条商业街至少会有3家不同的奶茶饮品店，加盟店、连锁店、自营店等等如同雨后春笋般出现占...
从没涉及过餐饮行业，如何针对小型餐饮创业？
没有行业经验，建议你选择连锁加盟餐饮品牌入手，目前市场上连锁品牌鱼龙混杂，根据我十几年...
开餐厅经营前先科普5大失败教训，很重要，非常重要
餐厅经营是个很广泛的问题，说开餐厅难，但是一家一家店开起，说容易，餐厅又不断想出新招，...
在火车上开美食街，一列车厢一个门店，租客疯抢，人气爆棚
都说大学里面的食堂是各地美食聚集的地方，每个大学的食堂都各具特色，以前都是从菜品出发来...
2018-01-30
2017餐饮+零售业发展报告
餐饮是个前店后厂的生意，既要生产又要销售。基于这样的行业特性，餐饮既是零售业，又是服务...
2018-01-29
茶饮加火锅，差异化带来新市场
如果说起选择创业的方向，多少人会选择餐饮行业，在餐饮行业中我国的火锅就是属于举足轻重的...
它是火锅界的“方便面”，为你揭秘“方便火锅”背后的商机！
何谓“方便火锅”？它，不用插电也不用生火锅架就可以吃的“方便面”。哦~不！是“方便火锅...
刚做餐饮怎么定位？4招让你占领市场先机
近两年，“定位”理论被越来越多的餐饮老板所推崇。然而，餐饮市场的变更，同质化竞争不断加...
一份小小的鸡蛋仔，为什么能经久不衰排长龙?
说到创业很多人都是会想到街头美食的；说到街头美食很多人都是会想到台湾的夜市以及香港的街...
2018-01-28
每天只卖一道菜月入120万日元，她成功的秘诀是什么？
虽然120万日元折合人民币也就7万多，但是这家店的员工只有一人，就是老板本人。她每天只...
2018-01-28
盒马鲜生杀到餐饮业，餐饮老板你怎么看？
盒马鲜生，这个马云和张勇亲自站台的新零售品牌，很快就要杀入餐饮界了。而且他们的目标是打...
2018-01-28
它打败了星巴克，用卖“馒头”的价格来卖五星级面包
牛奶会有的，面包也会有的。此面包非彼面包，这个面包就是我们平时吃的面包哟。买过面包的你...
2018-01-28
主打“少女心” 喜茶首家粉色主题店开在深圳
粉红色的桌椅、粉红色的小狗、装满粉红色气泡球的浴缸……9月27日，堪称奶茶界"网红"的...
2018-01-28
你们瞧不上的老年餐饮市场，其实钱景巨大！
护国寺小吃、庆丰包子铺、鸿宾楼、峨眉酒家……这些遍布京城的“老字号”，总是门庭若市，食...
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