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实战经营 当前第121页
餐饮业起薪超硕士背后有何启示？
人才管理
一份报告显示，北上广深、武汉等一二线城市餐饮用工缺口巨大。旺盛的招聘需求直接拉高了餐饮...
一季度全国多地缺“餐厅服务员” 扫码点单或成餐饮业新常态
人才管理
日前，全国多个省市人力资源和社会保障部门公开2018年第一季度主要人力资源市场供求分析...
工作辛苦休息少，南京餐厅服务员月均薪水超6400元
人才管理
4000块够不够请个服务员?“想多了吧!4000块就只能请个大学毕业生”，这个前两年流...
广州餐厅服务员平均月薪6377元
人才管理
口碑联合58英才招聘研究院上周发布了《2018年1至4月全国重点城市餐饮业用工分析报告...
一二线城市餐饮用工缺口大，服务员起薪超硕士
人才管理
“四千块你就想请个服务员?你想多了吧!四千块就只能请个大学毕业生”，这个前两年流传在应...
餐饮业的新课题：如何把员工，变成人才
人才管理
经营者不拘泥于死的制度与上级的命令，他们会明白企业的真实意图创造性解决问题。——优衣库...
8个服务员走了4个，餐厅留人怎么这么难？
人才管理
餐厅到底有多缺人？之前红餐网刊发过一篇文章《吐口水、偷换酒……餐饮老板还要这样招聘员工...
餐厅还在用3年前的套路？难怪你招不到人
人才管理
餐饮招聘之难，除了薪酬，还在于新餐饮时代的背景下供需诉求的改变。如果你还走在曾经的招聘...
餐饮行业工资集体协商指导意见发布 首次制定评价标准
人才管理
日前，记者从中国财贸轻纺烟草工会获悉，《2018年餐饮行业工资集体协商指导意见》(以下...
餐饮行业用工和薪酬分配呈现新变化
人才管理
餐饮行业是典型的劳动密集型行业，其就业吸纳能力超过大多数行业。2013年餐饮行业整体经...
餐饮老板愁的不是没生意，而是没员工！
人才管理
餐饮的招聘问题一直是横亘在诸多餐饮老板面前的老大难。随着消费升级变化的不断冲击，餐企用...
这个可以节省人力成本的方法，餐饮老板们一定要get起来
人才管理
还被招工难困扰？用工成本越来越高了？如何有力提高人效？被这些问题困扰的餐饮老板们，今天...
告诉大家一个真相：餐厅少雇人真的节省成本
人才管理
2月初的资讯，报道了杭州五芳斋文三路的老店将联合口碑变身首家无人智慧餐厅。依靠于口碑无...
每年开300家门店！德克士如何储备优秀人才？
人才管理
“编者按：做人才的生意。做企业大学这个想法并不新鲜。企业大学是推动企业转型最重要的法宝...
新员工“闪辞”比招不到人更可怕！餐饮老板要想留人就要……
人才管理
中国餐饮行业的年均人员流失率高达45%。这个惊人的数字意味着，哪怕是再不赚钱的小餐厅，...
呷哺呷哺“撵走”服务10年的CEO！职业经理人摆脱不了两种命运
人才管理
作为呷哺呷哺食品公司前任CEO，王东岳没有想到的是，她人生的“黄金十年”没有实现更多抱...
70%的员工是小时工！麦当劳是这样降低人力成本的
人才管理
“利润薄如刀片”，这是很多老板对2017的总结。当下是中国餐饮业的微利时代，已经变成很...
猫死了要请“丧假”，餐饮行业该拿这种95后员工怎么办？
人才管理
因为这个话题，一群餐饮老板炸开了锅……假期过完刚开工，一水果店老板跟记者抱怨：“手下有...
餐饮人，养成这五个好习惯终身受益
人才管理
餐饮业有许多流传多年的经典老话，对新人是启迪，对老人是温故知新。如何养成对子终身有益的...
员工8000多人，离职率仅5%！这套餐饮人才培养大法他们磨了十年
人才管理
年接待上亿人，一年开上百家直营店，如何实现人才的快速复制？员工8000多人，基层员工离...
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