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实战经营 当前第124页
发奖金，给厨师配保姆留住员工？但论留人还是海底捞牛
人才管理
餐企留人新招：发留人奖，给厨师配保姆天要下雨，员工要走人，真的留不住吗？武汉的餐饮企业...
如何让人才心甘情愿为餐厅卖命？
人才管理
又是一年毕业季。教育部公示的数据显示，今年高校毕业生人数达796万。日前，某知名平台根...
小吃店留人才 为大厨配保姆
人才管理
每年5月后，餐饮业就进入淡季。生意差了员工就更难留了，每到这个时候，“怎么留人”比“怎...
年薪300万招餐饮经理人，这家龙虾餐企认为绝对值！
人才管理
六位数年薪很常见，但七位数年薪绝对不常有，尤其当这件事发生在餐饮业。对于餐饮业招聘职业...
餐厅可悲的不是招不到人，而是招到之后人才离你而去！
人才管理
当然，估计餐厅老板们没有认真地思考过这个问题，不然的话，怎么还怎么会是没有人可用？其实...
离职前一周老板突然给我加工资，我该留下来吗？
人才管理
本人从事餐饮工作5年了，现在在一家餐饮企业上班，现在还有一个星期就到离职的时间了(辞工...
这样的店长，餐饮老板和员工都讨厌
人才管理
你是不是一位优秀的餐饮店长？你有没有犯一些让老板或者员工讨厌的错误？要想知道自己是不是...
麦当劳的招聘魔法：5年内，20万份简历、9万人入职
人才管理
让餐厅来更多人通常有两种办法：一种是把餐厅开在人流量大的位置，另一种是通过产品或是营销...
餐厅员工餐这样做，保证人员流失少
人才管理
曾经有餐饮人总结自己离职的原因，其中有一条就是超级难吃和简陋的员工餐。明明餐厅就是做美...
节后缺服务员缺到哭？看看那些高返岗率餐厅怎么做的
人才管理
过完年开工，很多老板又头疼了——眼瞅着要发力，员工却一个个一去不复返。有参友曾留言诉苦...
服务员回家过年，餐厅老板用自助点餐工具应对缺人现象
人才管理
春节将至，餐饮业在春节期间将更加的火爆。但是有不少服务员要回家过年，人手紧缺，餐厅老板...
春节餐饮业用工缺口破万 年夜饭的盘子谁来端?
人才管理
记者昨天从物价部门获悉，随着春节的临近，餐饮业也迎来了旺季。但随着大量外来务工人员迫切...
春节餐饮业用工缺口破万 年夜饭的盘子谁来端?
人才管理
中国江苏网1月17日讯记者昨天从物价部门获悉，随着春节的临近，餐饮业也迎来了旺季。但随...
盘点2016餐饮业四大劳权热门话题
餐饮管理
元旦伊始，劳权周刊盘点了过去一年的十大劳权热门话题，小编发现所盘点的十大案例中，有一半...
一例一休让锅贴变贵 上市柜餐饮暂不涨
新年一过，锅贴、电影票、披萨已涨价，一例一休（即每周休息二天，其中一天为例假不可加班，...
用工荒，餐厅如何留住服务员？学学这几招
人才管理
让餐饮老板头疼的事，是留不住服务员，让餐饮老板更头疼的事，是过年了，留不住服务员。而春...
服务员忙疯，客人却不爽，餐饮老板想了这些招数……
人才管理
年关将近，餐馆的生意开始旺了起来。但是对于餐饮老板来说，这是一个喜忧参半的日子：生意好...
面对过年“回家潮”，餐厅如何和员工说“我需要你”?
人才管理
马上迎来春节，不少餐厅出现员工或辞职或休假回家的现象，老板们开始忧心忡忡。春节前后正是...
最奇葩年终考核：为公司赚100万的被老板开除了，赚10万的却被重奖！
人才管理
年底了，各大公司都已在筹办年会，餐饮老板们也开始筹划年终考核的事儿了。对于如何论功行赏...
餐饮老板心中的痛，年末餐厅火爆，却没人服务！
人才管理
临近年末，餐饮生意也越来越好做。各家餐馆都忙忙碌碌，收入也稳步提高，按理说应该高兴。但...
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