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创业学院 当前第436页
餐厅人狗共食惹争议！那开一家允许动物用餐的餐厅会有市场吗？
很多餐厅都会写着：拒绝宠物入内。之前餐厅内人狗共食引起了很大的争议，很多人指责这是不道...
28城2350家火锅店，这里有一份最全的火锅行业报告！
火锅在2016年占到了餐饮业总营业额的22%，这个品牌林立的餐饮业态，偏爱进驻购物中心...
奶茶行业利润虽高，存在的风险与竞争你知道吗？
每条商业街至少会有3家不同的奶茶饮品店，加盟店、连锁店、自营店等等如同雨后春笋般出现占...
从没涉及过餐饮行业，如何针对小型餐饮创业？
没有行业经验，建议你选择连锁加盟餐饮品牌入手，目前市场上连锁品牌鱼龙混杂，根据我十几年...
开餐厅经营前先科普5大失败教训，很重要，非常重要
餐厅经营是个很广泛的问题，说开餐厅难，但是一家一家店开起，说容易，餐厅又不断想出新招，...
在火车上开美食街，一列车厢一个门店，租客疯抢，人气爆棚
都说大学里面的食堂是各地美食聚集的地方，每个大学的食堂都各具特色，以前都是从菜品出发来...
2018-01-30
2017餐饮+零售业发展报告
餐饮是个前店后厂的生意，既要生产又要销售。基于这样的行业特性，餐饮既是零售业，又是服务...
2018-01-29
茶饮加火锅，差异化带来新市场
如果说起选择创业的方向，多少人会选择餐饮行业，在餐饮行业中我国的火锅就是属于举足轻重的...
开餐厅卖菜品还卖餐具！这种模式大家要不要学一下？
厨具设备
常常会遇到一些客人，吃饭的时候突然发现餐厅的餐具很好看或者很喜欢，问餐厅能不能出售。大...
餐饮选址要诀，成功率高达70%
选址定名
餐饮业是创业者较为容易进入的行业，因为其门槛不高、受众客户群广。一家餐饮业能否长久经营...
它是火锅界的“方便面”，为你揭秘“方便火锅”背后的商机！
何谓“方便火锅”？它，不用插电也不用生火锅架就可以吃的“方便面”。哦~不！是“方便火锅...
刚做餐饮怎么定位？4招让你占领市场先机
近两年，“定位”理论被越来越多的餐饮老板所推崇。然而，餐饮市场的变更，同质化竞争不断加...
一份小小的鸡蛋仔，为什么能经久不衰排长龙?
说到创业很多人都是会想到街头美食的；说到街头美食很多人都是会想到台湾的夜市以及香港的街...
2018-01-28
每天只卖一道菜月入120万日元，她成功的秘诀是什么？
虽然120万日元折合人民币也就7万多，但是这家店的员工只有一人，就是老板本人。她每天只...
2018-01-28
盒马鲜生杀到餐饮业，餐饮老板你怎么看？
盒马鲜生，这个马云和张勇亲自站台的新零售品牌，很快就要杀入餐饮界了。而且他们的目标是打...
2018-01-28
它打败了星巴克，用卖“馒头”的价格来卖五星级面包
牛奶会有的，面包也会有的。此面包非彼面包，这个面包就是我们平时吃的面包哟。买过面包的你...
2018-01-28
主打“少女心” 喜茶首家粉色主题店开在深圳
粉红色的桌椅、粉红色的小狗、装满粉红色气泡球的浴缸……9月27日，堪称奶茶界"网红"的...
2018-01-28
你们瞧不上的老年餐饮市场，其实钱景巨大！
护国寺小吃、庆丰包子铺、鸿宾楼、峨眉酒家……这些遍布京城的“老字号”，总是门庭若市，食...
红杉、Angelababy投了一款反人类饮品，让百万女性心甘情愿饿三天
在消费投资价值链上，比起儿童、老人、宠物、男人群体，女性的消费力不费吹灰之力就遥遥领先...
2018-01-26
盒马鲜生1天5城连开10家店，联营模式或成全国扩张“杀手锏 ”
盒马是神马？盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场，但又都不是。今年7月，马云现身上海盒马鲜...
2018-01-26
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