已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
创业学院 当前第280页
如何安抚顾客不满情绪
服务技巧
顾客抱怨的几种类型抱怨分为建设性抱怨、引起注意的抱怨和专业抱怨三种类型。建设性抱怨(s...
服务工作的十把金钥匙
服务技巧
作为一切服务程序灵魂与指导的是下列十把金钥匙:第一把金钥匙是:顾客就是皇帝。第二把金钥...
餐饮服务难题怎么办
服务技巧
1、客人出现不礼貌的行为怎么办?(1)首要分清这不礼貌的行为是属于什么性质的。如果是客...
餐厅服务问题解析
服务技巧
1、在行走中,有急事需要超越客人时怎么办?(1)应先对客人讲:“先生(小姐)对不起,请...
青团又卖疯了,“网红感” 和 “老字号” 会相冲吗?
“奇异粉团”和“咸蛋黄肉松青团”,你选哪个?距离今年清明节还有一个月的时间,各家餐饮老...
2019-03-15
2019餐饮加盟榜TOP100公布,第一名突破1.5万家店!
“特许加盟是什么?就是把自己赚钱的本事传授给别人。”这句凝练的总结,揭示了中国餐饮加盟...
2019-03-15
微海首次系统揭秘:为什么你家员工没海底捞的有激情?
服务技巧
一个门店一天之内收到来自总部的14个文件;顾客不喝水,服务员也要硬倒满;满满21页wo...
2019-03-13
阿五黄河大鲤鱼每年花数百万在“看不见的地方”
安全感匮乏应该是现代人最大的心病了。雾霾爆表,各类添加,疫苗问题,甚至出去吃个饭,都害...
餐饮界抄袭成风 怎么做才不会被“抄袭死”?
江湖中有一条隐秘传说:海底捞你学不会,西贝你学不起,外婆家你一学就死。这是为什么?无它...
这个“超市”为何非要给一款传统小吃“整容”?
现如今,餐饮市场竞争激烈空前。新的玩法与规则,你方唱罢我登场,真真好不热闹。餐饮从业人...
85后新闻女生,毕业跟着老爹卖包子,每天服务上万人
营销大师阿尔·里斯在其风靡世界的《打造品牌的22条法则》中指出:从长远来看,对于一个品...
敢让顾客纹上自家logo!很久以前又在耍什么心机?
来源:餐饮好案例(微信id:canyin120)忘川原创昨日,餐饮好案例君从很久以前得...
曾经的“网红”品牌徹思叔叔如何凭借O2O复苏人气?
从最初开业的数百人排队,到遭遇山寨,人气下滑,再到结合互联网,重新找到与客流的链接通道...
到底什么法宝,让这家餐企逆势上涨10年?
在行业整体衰退期,这家餐企却能逆势增长10年,怎么做到的?“跨界说”之二,是中国连锁经...
互联网小龙虾品牌卷福如何做到24小时众筹800万元
4月23日,一个名叫《刷爆魔都朋友圈的卷福小龙虾,这次要全面占10座城》的项目,登陆“...
餐饮界神话:门外汉如何将一万牛肉面买到1万/碗
门外汉入餐饮行业,合伙人11天撤资...生意好转就抄袭成风,牛爸爸另辟蹊径...顾客来...
开在小巷,老板哑巴,却被称为广州第一鸡
来源:餐饮好案例(微信id:canyin120)忘川原创匠心,并非只存在于百年老店,其...
同质化亡,差异化旺,餐饮成功与否只是一念之差
》》》这是案例君为您分享的第122期内容,新朋友请扫描文末二维码或搜索微信号canyi...
他们是如何占领这个毛利达60%的小龙虾品类的
》》》这是案例君为您分享的第123期内容,新朋友请扫描文末二维码或搜索微信号canyi...
传统餐饮难以为继?三分钟看懂雅座互联网餐饮秘籍!
一部米其林三星纪录片《寿司之神》,让全世界的美食爱好者都知道了小野二郎和他那家开在东京...
上一页
1...
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
...
下一页