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螯虾刺生佐五味酱
材料:主料:南极深海熬虾500克辅料:姜末15克、京葱末5克、美人椒粒15克、蒜末10...
竹报平安
原料:浏阳烟笋200克。调料:熟猪油25克,高汤500克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克...
乡村竹烹羊柳
原料:羊柳200克,鹅卵石适量。调料:青红椒条35克,元葱条35克,红油50克,盐5克...
土豆口菇小白菜
原料:鲜口菇,土豆条,小白菜。做法:1、土豆去皮切条,上笼蒸熟。2、口菇洗净切片,油炸...
绣球南瓜鱼
原料:草鱼条(约克),南瓜克,胡萝卜丝、香菇丝、香菜段各克。调料:咸蛋黄克,精盐、味精...
鱼头泡饼
原料:胖头鱼(即鳙鱼)鱼头1500克。 调料:盐、味精各10克,芝麻酱20克...
珊胡椒牛肉
珊胡椒汁原料:珊胡椒(即山胡椒)30克,纯净水100克,山西陈醋100克,黄豆酱油50...
一桶江山
原料:美国肥牛肉200克,金针菇50克,绿豆粉条50克,青蒜10克,剁椒圈15克。(注...
一品羊肉
原料:羊肉350克(湖南浏阳黑山羊),姜片10克,当归20克,泡发三角粉皮25克。调料...
养生锅巴
材料:主料:锅巴辅料:酥肉粒、青豆粒、豆腐粒、金瓜泥调料:盐、味精、芡汁做法:1、把自...
参芪砂锅鱼头
原料:活鳙鱼头(带一段鱼肉)750g,党参l0g,黄芪l0g,陈皮6g,冬笋25g,水...
玛珈有机沙拉
招牌卖点玛珈——成都的一款新原料,其颜色微黄,口感绵密,吃起来像“面土豆”一样,有活化...
川椒霸王蟹
原料:肉蟹2只(重约1000克),青笋50克。调料:大葱10克,姜5克,干辣椒5克,花...
酥皮脆鳝
材料:主料:鳝鱼辅料:笋盯青红美人椒圈、干辣椒节、干青花椒调料:辣鲜露、美极鲜酱油、盐...
生烤草原羊排
原料:海拉尔羊排500克,葱丝少许。调料:孜然粉30克,辣椒粉10克,盐、味粉各适量。...
粤菜芙蓉菊花鱼
菊花鱼因其独特的造型一直深受食客喜爱,此菜在菊花鱼花刀基础上进行创新,首先油炸改为高汤...
椒盐香菇
制作:李磊把香菇洗净并去蒂,切成筷子头粗的条;另将香料粉和生粉搅匀了待用。锅置火上,注...
金牌香辣鱼
原料:草鱼一条,油菜、豆芽各适量。调料:香辣酱30克,老油100克,鲜汤500克,盐、...
酱爆胶东鲍
原料:胶东活鲍鱼10只(重约500克)。调料:甜面酱20克,酱油5克,糖5克,味精5克...
爆竹贺喜
把基围虾做成爆竹形状,营养搭配合理,造型美观,尤其适合年夜饭、婚宴等宴会推出,可批量制...
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