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养颜南瓜饼
材料:主料:糯米粉500克辅料:老南瓜1000克制作:1、老南瓜切长条,尽量厚薄适中,...
水煮杏鲍菇
材料:主料:杏鲍菇200克配料:豆瓣酱1汤匙、食用油3汤匙、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、...
盐菜蒸腊肉
主料:盐菜(150克)、湖南腊肉(200克)、蒜子(10克)调料盐(1茶匙)、生抽(1...
风肉蒸奉化芋头
制作:1、取安徽咸肉150克用清水泡一下,入蒸箱蒸至七分熟,切薄片;奉化芋头400克去...
干土豆片粉条焖鸡
材料:主料:土鸡、干土豆片和粉条辅料:姜片、大蒜调料:盐、酱油、味精、花椒水制法:1、...
椒芽三鲜 饱含春天气息的当季菜式制作
制作:孟凡字农家菜里的炸花椒芽与小海鲜鱿鱼须搭配,最后撒少许熟腰果,椒香、清香、酥香交...
旺销家常菜 - 风味油饼
这是一款地地道道的农家菜,将油饼做精致,加入鸡蛋,改变其原有形状,咸菜分装小碟,食用时...
一品赛熊掌
材料:味型:家常味主料:猪蹄2只。辅料:冬笋100克、球盖菇80克、菜心9支。调料:盐...
海藻椒炒鸡胗
海藻椒是沈阳当地的一种特产辣椒干,用红灯笼辣椒晒制而成。与普通的干红辣椒不同,它色泽鲜...
香笋拌拱嘴
做法:1、把猪拱嘴治净,入五香卤水锅里卤熟后,捞出来卷成卷,晾凉以后切片。烟笋切片后,...
干煸杏鲍菇
材料:原料:新鲜杏鲍菇1500克,干辣椒段35克,小葱碎20克,麻椒粒15克,熟白芝麻...
子胥野渡鸭
原料:水鸭1只(重约1200克),野生石笋干250克。调料:蒜子200克,鱼鲜酱30克...
刺梨红烧肉
材料主料:猪五花肉块,刺梨干片,干辣椒节、姜片、葱节。调料:红烧酱油、蚝油、海鲜酱、冰...
小香菇炒牛肉
材料:主料:黄牛后腿肉辅料:姜葱、小香菇调料:盐、味精、鸡粉、料酒、鲜汤、香油做法:1...
酥香青豆瓣
材料:主料:新鲜青豆瓣500克。辅料:红椒粒10克。调料:色拉油500克椒盐15克。制...
白玉QQ卷
创新思路:蒜泥白肉是比较受北方人欢迎的一款凉菜。其实我个人认为改良创新不一定要翻天覆地...
烧椒拌苦笋
食材介绍:苦笋又名甘笋、凉笋,野生于崇山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作...
西湖莼菜汤
本菜在调料运用上增加了鸡汁,从而使口味更加鲜美,而且以猪肉丝、胡萝卜丝替代传统莼菜汤中...
家常土鳝
材料:主料:土鳝鱼350克。辅料:芹菜50克,大蒜头3个,泡辣椒15克,泡青菜15克。...
地道川味农家菜-火爆鲜黄喉
制作:1.把鲜黄喉切成菱形块,纳碗加料酒、盐和泡椒末码味待用。2.锅置旺火上,放泡椒油...
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