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干锅当归羊肉

材料：原料：带皮羊肉400克，香辣酥100克，青红椒段50克，白萝卜、大葱、姜块、香菜...
桂花炒鱼翅

材料：主料：鱼翅80g、腊肉300g辅料：鸡蛋50g、火腿10g调料：食盐4g、酱油1...
干妈大排

材料：主料：猪排骨、土豆辅料：卤水、子姜片、蒜片、青红辣椒节、老干妈豆豉酱、熟碎花仁和...
金牌扣肉

原料：五花肉350克,干豇豆50克,荷叶饼10个。调料：豆瓣酱10克，八角5克，丁香5...
大块蒜香肉排

材料：原料：猪大排，鸡蛋液，生粉，蒜末。调料：大蒜水，料酒，花生酱，盐，白糖，味精。制...
脆椒焗澳洲烧排

原料：澳洲烧排（半成品，市场有售）1袋脆椒100克蒜米20克香葱花5克鸡精、味精、色拉...
客家红烧肉

制法：1、把带皮猪五花肉切成块，下油锅煸至出油时，加入黄糖、八角、山柰、香叶、料酒、白...
绝味猪手

做法：1、把治净的整只猪手放五成热的油锅里，炸至表面呈金黄色时，捞出来剁成块，再放掺有...
乡村大排

原料：猪精排克，青红椒圈克，水豆豉克，大头菜粒克，泡萝卜粒克，酥黄豆克，辣椒面、花椒面...
豆花嫩牛肉

材料：主料：牛肉、豆花辅料：姜片、葱节、熟花仁、熟芝麻和葱花调料：盐、味精、鸡汁、胡椒...
太婆坨坨肉

做法：1、把猪五花肉和带皮猪肘肉都切成大块，猪精排也剁成大块，全部投入沸水锅里汆一水后...
竹烹羊柳

制作/孙振斋原料：羊柳200克，鹅卵石适量。调料：青红椒条35克，元葱条35克，红油5...
泰式香莲藕

原料：洪湖莲藕250克，泰式香糯米250克，夹层五花肉150克，葱花、红椒末各1克。调...
绿豆肴肉

原料：猪肘子1个，绿豆100克。调料：花椒5克，盐8克，味精10克，葱姜各15克，料酒...
蒜仔安格斯牛仔粒

材料：主料：安格斯牛肉500克辅料：带皮蒜仔40克，香葱10克调料：味达美味极鲜酱油5...
民间炒牛肉

原料：牛肉片150克、青红美人椒圈50克、小芹菜节50克、香菜节25克、拍蒜15克、小...
腊味蚕豆

材料：主料：蚕豆300克辅料：腊肉100克调料：蒜粒20克、泡辣椒10克、味精3克。制...
肉末酿青头菌

食材介绍：青头菌，别名变绿红菇、青冈菌、绿豆菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，...
酱椒炒肉

原料：带皮五花肉，后腿瘦肉，自制酱辣椒，大蒜叶，蚝油，酱油，猪油。制法：1、带皮五花肉...
啤酒羊羔肉煲

卖点:选用3-4千克重的羔羊的肉，不用沸水汆制，保持了羊肉本身的鲜味。原料:羊羔肉50...

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