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南瓜八宝饭
材料:主料:糯米、金瓜辅料:大枣、枸杞、葡萄干、莲子、花生、红豆、蜜饯调料:化猪油、糖...
冬瓜水果烙
“冬瓜水果烙”是一道很可爱的菜品,取代了原先的玉米烙,桌桌必点。原料:冬瓜250克,西...
杨枝甘露
原料:300克芒果、50克西柚、100克西米、30克奶油、30克芒果果茸、100克牛奶...
珍珠香芒带子卷
将凉菜卷起来上桌,食材多样、造型优雅。原料可以是“高低配”,可以是明暗搭配,也可以是不...
泰味苹果培根卷
原料:培根120克,红蛇果(口感很面,售价较高,可以改成大鸭梨,成本便宜,但要拍点粉,...
海鲜蜜瓜船
原料:蜜瓜1个,西瓜50克,虾仁100克,澳洲带子60克,青、红椒块各20克。调料:精...
雪梨三彩
材料:主料:雪梨400克辅料:纯净水1500克,白糖240克,浓缩橙汁150克,橙香色...
步步高升(金牌乳酪玉米糕)
原料:玉米饼150克,甜奶酪6块(100g),鸡蛋2只,牛奶70克,无花果3个。做法:...
生命之源
做法:1、把鸡蛋壳放开水锅里煮3分钟后,捞出来除去蛋膜。把银耳加冰糖和清水熬至汤汁浓稠...
一品宝塔松
原料:肉松50克,土豆松100克,熟芝麻10克,炸熟的面包糠100克,苹果丁50克,哈...
徽州八宝果仁卷
做法:1、威化纸两张,生咸蛋黄三个压平,猪肥膘3两切片。2、熟芝麻少许,白果少许,腰果...
银耳煲木瓜 新鲜的水果味更加浓郁,形状也会更好
原料:木瓜150克,水发银耳100克,椰果80克,枸杞10克。调料:冰糖30克。制作:...
冰爽香芒三丝卷
芒果卷蔬菜丝食用,操作简单,蔬果搭配有新意。味型:酸甜味。原料:芒果1只,黄瓜、青笋、...
一品情人果
用山楂、白果、情人梅制作的一款甜菜,也可以入冰箱中冰镇一下,口感更好。酸甜可口。流程:...
西汁柚皮焖明虾
原料:厚柚皮300克,大明虾500克(共8只),柚子粒、黄瓜粒、西红柿粒各30克。调料...
甜酸果皮丝
材料:原料:嫩西瓜皮50克,柠檬皮50克,红椒丝3克。调料:盐5克,白醋8克,白糖5克...
脐橙凤尾虾
制作/骆贤文原料:脐橙8个(大小均匀),大虾100克,腰果50克,西芹50克。调料:精...
栗汁白菜
这是鲁班酒店的一道原创素菜,亮点在于用板栗加高汤打出的汁煨制娃娃菜,按位上桌,成本不高...
冰爽鲜果木瓜
味型酸甜清爽、茶香味浓,适合夏季食用,推出后仅午餐时段就卖出40份。原料(10份量):...
清炒兰段桃仁
原料:芥兰段200克,熟核桃仁100克。调料:盐5克,食粉2克,味精3克,白糖2克,鲜...
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