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金碧辉煌

主料：蛋挞10个、水果200克、鲜鸡肉200克辅料：小唐菜、黄飞红香脆椒、大虾仁调料：...
板栗酱烧猪甩甩

材料：主料：猪尾4根，板栗10颗。辅料：桂皮5克，八角5克，京葱10克，花椒2克，蒜子...
南国凤梨芦荟

第一印象：这是一道水果菜，可以作为时令菜推出，造型美观却不复杂，创意新颖，提高了此菜的...
苹果仙菇沙拉

原料：荷仙菇、红苹果、青苹果、黑芝麻、盐、橄榄油制作：1.将两种苹果擦成细丝。2.荷仙...
果味藕片

主料：嫩藕头200g，弥猴桃50g。调料：浓缩橙汁100g，白糖25g，白醋15g，纯...
香蜜以色列果

做法：1、白糖400克和水1200克放入锅内，小火熬成浓稠的糖水，离火放凉，加入白醋1...
白巧克力焦糖布丁

原料：白巧克力50克，奶油15克，牛奶15克，无花果1个，草莓脆片5克，芒果酱8克，薄...
蟹酿橙

原料：甜橙10个（约1000克），湖蟹200克，白菊花（干）10克，玻璃纸10张。调料...
蛋黄三果炒芋丁

材料：原料：香芋粒150克、松仁25克、腰果、白果、咸蛋黄各50克、青红椒盯红萝卜盯西...
榴莲茴香果

做法：1、先把榴莲肉入笼蒸熟，取出再用机器搅成泥。另把酥皮入油锅炸酥脆，捞出掰碎待用。...
蟹酿橙

原料：甜橙10个（约1000克），湖蟹200克，白菊花（干）10克，玻璃纸10张。调料...
脆皮枇杷

枇杷挂糊炸，水果热吃。原料：圆叶枇杷10只。调料：自制脆皮糊100克，冰花梅酱味碟1个...
淡菜腰果

该菜品制作中不加任何调味剂，只凭借干香口感吸引人。成本10元，售价18元。原料：海苔菜...
金色彩虹

原料：鲜莲藕20克，芋头50克，火龙果30克，哈密瓜40克，豆瓣蛋黄酥250克，肴蹄5...
脆皮雪梨

原料：雪梨1只。调料：沙律酱25克，脆皮糊20克，土豆松5克。制法：1、雪梨洗净，去皮...
烤苹果酿雪蟹

材料：主料：苹果1个，雪蟹肉150克，马蹄2个。调料：姜粒5克，盐1克，味精2克，白酒...
火龙西汁牛肉粒

夏日元素：用清酒、酸辣汁做中介，来调和火龙果和牛肉这两种不相干的口味。原料：火龙果1个...
芥末脆皮海南蕉

主料：海南香蕉辅料：黄面包糠100克，沙拉酱50克，青芥末2克。做法：1、将新鲜的海南...
三色水果泥

原料：山楂、猕猴桃、椰子各200克。调料：湿淀粉30克，白糖30克。制作：1、山楂去皮...
金桔牛肉粒

原料:橙子一只，卤好的牛肉150克，凝胶片6片，鸡汁5克。制作：1、橙子去顶，将中间掏...

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