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至尊全家福
材料:主料:汤鲍鱼2只,辽参2只,花胶3件,瑶柱2粒,鱼翅20克,火腿粒10克,上汤2...
油焖大虾
口味:红艳油亮,青蒜碧绿,肉质鲜嫩。作者:王碧波,现任西安标点餐饮管理公司总监。原料:...
蜜豆炒鲜贝皇
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榴莲酥
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川式鸳鸯刺身
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香焖甲鱼
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生态豆棒焖肉
豆棒是贵州的土食材,用它搭配五花肉一起焖制,五花肉便增加了它的香味。原料:泡软的豆棒克...
粉蒸牛仔骨粉蒸肉的正确做法
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柚皮扣海参
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小城螺蛳鸡
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瑶柱松茸煎鹅肝
亮点:用自制鲜菌汁煎鹅肝。主料:国产鹅肝(块状生鹅肝,如左图,选用“油肝”,这种鹅肝切...
农家手撕鸡
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牛肉诱惑
38元一份,这种牛肉菜谁能不喜欢呢!尽管我们选择的是国产牛肉,但是在上浆过程中,我们采...
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凉拌三丝
这道凉拌小菜,好做又开胃。取新鲜的笋、胡萝卜以及豌豆夹为原料,快手凉拌而成。红、绿、白...
碎米芽菜鲜鸭肠
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夹馍梅菜扣茄子
原料:梅干菜60克,夹馍10个,长茄子150克。调料:熬好的蒜蓉40克,盐8克,味精3...
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