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2024餐饮产业大会:千店及以上连锁品牌稳步扩张,高质量发展新模式显成效
中新网上海新闻9月4日电(李秋莹)餐饮业如何创新求变?9月3日,以“穿越周期”为主题的2024年餐饮产业大会在上海召开。大会由上海市商务委员会、浦东新区人民政府指导,上海市餐饮烹饪
行业协会
、美团主...
2024年09月04日
2024-2026年中国连锁餐饮行业发展研究报告
报告说明《中国连锁餐饮行业发展研究报告》是基于中经先略市场咨询中心对连锁餐饮行业深入、广泛的调查研究,并结合国家统计局、商务部、工商部门、海关、
行业协会
等官方权威数据,由中国产业发展研究网专家团队...
【中华美食工匠】陈华 福建闽菜大师 国家级竞赛裁判员
陈华,男,1981年出生,福建平潭县人,毕业于福州市厨师总校,高级职业经理人,福建闽菜大师,国家级竞赛裁判员,福建省餐饮烹饪
行业协会
常务理事,平潭永恒婚礼殿堂掌门人。1996年从事餐饮,师承全国技...
上海餐饮企业家精英会第一届第一次会员会议圆满召开
红餐网消息,1月23日,上海市餐饮烹饪
行业协会
&餐饮企业家精英会(下文简称上海餐饮企业家精英会)第一届第一次会员会议在上海红子鸡凤凰楼召开。据了解,上海餐饮企业家精英会的成立,旨在为更好凝...
2024年01月26日
第32届中国厨师节在福州开幕
福州新闻网10月20日讯(记者朱丽萍/文福州市商务局供图)10月20日,由中国烹饪协会主办,世界中餐业联合会、福建省餐饮烹饪
行业协会
协办的第32届中国厨师节、第6届世界厨师艺术节暨第32届中国厨师...
2023年10月22日
福建省餐饮烹饪
行业协会
副会长、注册中国烹饪大师金宁飞
寻觅闽菜传臻味,精于匠心行致远——访福建省餐饮烹饪
行业协会
副会长、注册中国烹饪大师金宁飞青山妩媚,绵延横亘;万物光辉,新奇秀丽。在广袤的土地上,在历史的脉络中,万千食材勾勒出百味人间,各种风味四分...
第九届中俄蒙国际美食文化节暨呼和浩特市美食博览会盛大启幕
7月15日上午,第九届中俄蒙国际美食文化节暨呼和浩特美食博览会开幕式在我市大召广场隆重举行。中国饭店协会、自治区和我市相关领导,以及各省市及区内盟市餐饮
行业协会
代表、国内知名专家、名厨大师、餐饮企...
2023年07月16日
长沙市餐饮
行业协会
青年名厨专业委员会成立
日前,长沙市餐饮
行业协会
青年名厨专业委员会成立大会在长沙举行。会议由长沙市餐饮
行业协会
主办,旨在为广大年轻名厨提供一个展示自我、实现梦想的舞台,推动长沙市餐饮业的繁荣发展。湖南省餐饮
行业协会
会长刘...
2023年06月02日
兰州牛肉面迈向品牌化、规范化 首批50家面馆被授予“金字招牌”
为推动兰州牛肉面行业健康有序高质量发展,树立企业品牌形象,扩大兰州牛肉面非遗品牌影响,24日,兰州牛肉拉面商标认定授牌仪式在兰州举行。兰州牛肉拉面
行业协会
首次对符合条件的50家兰州牛肉面馆(店)授...
2023年05月25日
一批餐馆又因“拍黄瓜”被举报!职业打假人曾借此敲诈上百万……
“很多人觉得拍黄瓜是一道很小的家常菜,但是对方就站在法律的角度,说你超范围经营,这让商家都很无奈。”湖南省株洲市餐饮
行业协会
会长朱军日前在接受封面新闻记者采访时曾如是说道。...
山东省团餐行业协参加2023(第十八届)中国国际团餐产业大会
4月15日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会团餐专业委员会、山东省团餐
行业协会
、泰安腾达文化餐饮管理有限公司承办,以“砥砺深耕,奋楫笃行”为主题的2023(第十八届)中国国际团餐产业大会在泰安召开...
2023年04月18日
中国烹饪协会团餐专业委员会2023年度工作会议在泰安举行
4月14日,中国烹饪协会团餐专业委员会(以下简称团餐委)第二届委员大会第三次会议在泰安召开。中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳,副会长、团餐委主席刘延云,山东省团餐
行业协会
会长王海清以及来自全国各地的...
2023年04月17日
继往开来,续写辉煌 武汉餐饮业协会举办千人大会
3月13日是武汉餐饮业协会从武汉饮食服务
行业协会
更名20周年纪念日,在武汉市商务局指导下和相关部门支持下,千余武汉餐饮人汇聚一堂,共同开启了“2023武汉新春尝鲜节”全国消费促进月重点促消费活动,...
2023年03月14日
广东省餐饮服务
行业协会
精致餐饮专业委员会(筹)交流晚宴成功举办
红餐网报道,2月28日,以“呈上品之食·造尊飨之宴”为主题的广东省餐饮服务
行业协会
精致餐饮专业委员会(筹)交流晚宴在心若空间举行。晚宴上,六十多名会员代表和嘉宾深入交流,品鉴美食,把酒言欢,共商广...
2023年03月04日
福州全力申创“世界美食之都” 让闽菜发扬光大
东南网3月3日报道(本网记者卢金福实习生金鸿宇)最近,福州市餐饮烹饪
行业协会
会长黄履冰正着手参与编写福州申创“世界美食之都”的报告。今年福州市政府工作报告提出,促进餐饮业健康发展,扩大“福”字号产...
2023年03月03日
传承工匠精神 振兴餐饮经济--第三届辽宁厨师节在沈阳盛大开幕
厨师盛会,大咖云集。2月28日,由辽宁省餐饮烹饪
行业协会
、沈阳市沈河区人民政府、美团共同主办,花椒餐服协办的第三届辽宁厨师节在辽宁沈阳万豪酒店盛大开幕。辽宁省商务厅副厅长郭斌、沈阳市沈河区区长石国...
2023年03月02日
两场盛会将在榕举办 餐饮界座谈部署“福州名宴展”
2023中国国际餐饮产业博览会、第二十三届中国美食节将分别于3月和5月在福州举行。近日,福州市餐饮烹饪
行业协会
召开参展座谈会,部署福州市餐饮行业参展工作。市餐饮烹饪
行业协会
会长黄履冰介绍,为展现福...
2023年02月16日
中国非遗面食探寻活动启动仪式,山西餐饮业变化分析
“重拾信心,重新布局,重整旗鼓,重头再来。”2月1日,在中国非遗面食探寻活动启动仪式暨2023新春团拜会上,山西省烹饪餐饮饭店
行业协会
会长冯守瑞对近年来山西餐饮业的收入及餐饮服务单位的变化做了分析...
2023年02月03日
中国烹饪协会声明
广大会员、各有关单位:中国烹饪协会是1987年经国家有关部门批准成立,并在民政部登记的全国餐饮业
行业协会
。但一段时间以来,一家名为“中国烹饪
行业协会
”的组织,在餐饮业中开展了很多非法盈利活动,由于...
2023年01月06日
北京市餐饮
行业协会
:有序恢复堂食
据北京市餐饮
行业协会
微信公众号消息,北京市餐饮
行业协会
提示餐饮企业,切勿放松警惕,要从严落实好餐饮经营单位疫情防控措施,有序恢复堂食,做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作。...
2022年12月07日
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