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搜索“恩施”，共找到3条相关记录当前第1页

鹤峰开展“土家宴”美食评选，结果出炉22道菜品入选

恩施日报讯（全媒体记者刘心贝通讯员伍洋、涂佳荣）1月17日，为期4天的鹤峰“土家宴”美食评选活动正式拉开帷幕，厨艺大师同台竞技，交流美食烹饪技艺，展示土家饮食文化精髓。竞技现场，厨师们大显身手，蒸...

2022年01月21日
恩施州城团年宴“一桌难求” 厨师上门服务成新潮

进入腊月，春节的脚步越来越近，办年货、准备团年饭成为多数市民关心的事情。近日，记者走访城区多家酒店、饭店了解到，年根未到，年夜饭预订已是“一席难求”，不少酒店餐馆从农历腊月二十四以后的预订已满，只...

2020年01月16日
土家风味美食-恩施炕土豆

红薯、玉米、土豆特别适合山地种植，作为主要食用材料，这三种杂粮在恩施土家族已有相当长的历史。其中，土豆含有丰富的维生素和钙、钾、硒等微量元素，易于消化吸收，营养价值极高，是恩施土家人特别钟爱的饮食食品...

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