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网络餐饮发展空间仍大 监管制度落地成难点
2016年,全国网络订餐
市场
规模达3579亿元,占餐饮
市场
总收入的10%左右。但与国际
市场
30%的渗透率相比,我国外卖
市场
渗透率不足5%,可以预见在未来的一段时间内,网络餐饮还将继续保持高速发展,这也就给食品安全管理...
吃货注意,天津餐馆分级啦!D级的得小心
问津记者王绍芳记者今晚从市
市场
监管委获悉,委近日印发了《天津市餐饮服务食品安全风险分级管理办法(试行)》,将全市餐饮经营企业按照相关标准划分为A、B、C、D四个等级,D级风险较大,每年至少要接受四次检查。据...
餐饮食品分级监管
本报讯(记者王昊)昨日从市
市场
监管委获悉,为规范餐饮服务食品安全风险分级管理,该委制定并印发了《天津市餐饮服务食品安全风险分级管理办法(试行)》,凡本市范围内取得《食品经营许可证》的餐饮服务提供者,包...
“三小”食品业户纳入法治化监管 6月1日起实施
《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》将于2017年6月1日起施行,食品“三斜经营业户的监管将进入规范化、法治化、标准化的监管轨道。芝罘区
市场
监管局的工作人员提醒食品小餐饮、小作坊和食品摊贩,请尽快前...
想进军餐饮行业?《食品经营许可证》一定不能少
厚街餐饮行业,蓬勃发展……一批批创业者纷纷涌入厚街
市场
掘金。然而在繁荣
市场
的同时,厚街镇食药监分局发现,很大比例的创业者没有申办《食品经营许可证》……什么?没办证就敢开业?还好,近段时间,厚街镇食药监分...
餐饮店伪造食品经营许可证 公安将追究刑事责任
用伪造的食品经营许可证,通过“美团”等餐饮网络平台的验证,在线上线下做餐饮生意。近日,这家位于前埔东路的餐饮店被
市场
监管人员逮个正着。据悉,这是我市执法部门查处的首例伪造《食品经营许可证》案件。这一违...
四川省督查基层食品药品工作
近日,四川省食品药品监管局开展基层食品药品督查工作。督查组实地查看了青白江区北大附中、四川建筑职业技术学院、城厢中学食堂和怡仁堂药业公司、一心堂医药连锁公司及城厢
市场
和质量监管所,听取了当地区委副书记...
全国首例互联网餐饮 共享服务中心获批准
夏日炎炎,点份外卖成了很多市民首选,不过外卖食品安全吗?外卖平台如何转型?昨日,建邺区
市场
监管局向互联网餐饮共享服务中心“隐食纪”内的商户代表颁发了食品经营许可证。南京市食监局副局长姚传伟评价称,互联...
不妨给食盐加上“放心证”
给食盐生产企业松绑,
市场
竞争、按质论价有助于提升生产企业开发新品种的积极性。但愿食盐产品丰富起来成为盐业体制改革给公众带来最直接的福利。国务院日前发布《盐业体制改革方案》,废除了食盐计划管理和政府定价...
团餐占中国餐饮三成份额 相关政策法规亟待建立
中国烹饪协会8日发布的“2015年团餐50强企业分析报告”显示,团餐的兴起与发展只有十几年时间,但已经快速占到中国餐饮业30%的份额。同时,报告认为,相关政策法规亟待建立。由庞大的工作餐需求带热的团餐
市场
大企业...
餐馆负担减 食品安全不减
人民日报北京1月14日电(记者赵兵)国务院常务会议13日决定再推出一批简政放权改革措施,更大释放
市场
活力,为企业减负送来2016年第一个政策大礼包。其中,餐饮服务公共场所的卫生许可证和食品经营许可证的“两证合一...
天津-食品流通、餐饮服务、保健食品销售“三证合一”
新报讯日前,天津市
市场
和质量监督管理委员会印发了《天津市食品经营许可管理实施办法(试行)》和《天津市食品经营许可审查细则(试行)》,决定自2016年1月1日起在全市正式实施食品经营许可管理工作,启用《食品经...
陕西整顿农家乐 重点检查餐饮服务资质
随着“五一”小长假的临近,乡村游和民俗风情游逐渐升温。记者23日获悉,陕西省食品药品监管局在全省部署开展以农家乐、民俗村为重点的旅游
市场
餐饮服务单位食品安全整顿,重点检查景区经营户餐饮服务资质和备案登记...
食品监管改革在地方层面大打折扣
食品具有自身特殊的属性,如果实施“归并”模式,并冠以
市场
监管局的帽子,恰恰弱化了食药监管体系的相对统一性、降低了专业性,今后有面临“翻烧饼”的可能。食品安全是最基本的民生问题,党的十八大后,食药监管体...
成都本土电商网进400家餐馆 用手机可下单买菜
逛菜
市场
买菜就要OUT了,通过手机客户端,不论在办公室、在家还是在异地,都可以直接买菜下单,新鲜的肉类、菜类便会很快送货到家,而且价格比菜
市场
更为便宜……15日,记者在成都本土电商库购电商的战略发布会上获悉...
湖州贯彻“禁铝令”多家餐饮店被抽查
为进一步加强食品安全,更好地贯彻“禁铝令”,近日,湖州经济技术开发区
市场
监管分局对辖区内面制品餐饮服务单位开展非法使用含铝添加剂的全面检查,特别是对青塘路和太湖路一带小吃店、早餐店的馒头、生煎、烧饼等...
严禁油烟污染餐饮店开在居民住宅楼
25日,记者从桐乡市
市场
监督管理局获悉,为加强餐饮油烟污染防治管理工作,日前浙江省环保厅、省建设厅、省工商局联合印发《浙江省餐饮油烟管理暂行办法》(以下简称《暂行办法》),明确居民住宅楼禁止开餐饮店,部...
海南:让本土美食从小巷走向旅游大
市场
“这家店是我在网上搜到的,是琼海味道的十佳美食名小吃之一。”3月14日上午,广东游客陈颖来到琼海市塔洋镇游玩时,特地找了一家早餐店点上一盘塔洋“粑炒”。这是一种当地十分着名的美食,用河粉加入香葱、萝卜丝、...
石家庄:食品出现安全隐患将可溯源
作为全国首批食品安全城市创建试点城市之一,近日,石家庄市政府印发《石家庄市食品安全城市创建试点工作方案》,要求加快农产品批发
市场
食品安全检测室(站)建设,初步构建食品安全溯源管理体系,建立食品质量标识...
杭州:整治小餐饮吃得更放心
轻纺城传统
市场
区节后复市,和节前不同的是,马路上的快餐摊不见了,经营户可以在
市场
旁的快餐供应部吃上热腾腾的饭菜。大家纷纷表示,餐饮质量提高了,轻纺城
市场
的窗口形象明显提升了。“小餐饮与普通市民的日常生...
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