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环球美味首届青年厨师烹饪大赛全国十强公布!
2022年环球美味首届青年厨师烹饪大赛于7月正式拉开帷幕,这是环球美味为18岁-25岁年轻一代厨师提供展示技艺和相互交流的全新舞台。目标激励青年厨师,为他们提供展示和交流的平台,为他们的未来
发展
创...
2022年08月23日
为预制菜产业注入新力量,全国预制菜产业生态联合体宣布成立
全国预制菜产业生态联合体近日宣布成立,这是目前我国预制菜领域“国家队”的登场,将为近期风起云涌的我国预制菜产业生态注入全新力量,形成深度推动,具有行业
发展
的历史意义。据了解,全国预制菜产业生态联合...
2022年08月18日
红牛奖“2022年度生态型餐饮企业TOP10”出炉,绝味、海底捞连续两年上榜
8月11日,由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业
发展
趋势探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月18日
红牛奖“2022年度餐饮SaaS企业TOP10”出炉,SaaS业务一体化成趋势!
8月11日,由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业
发展
趋势探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月18日
红牛奖“2022年度现制饮品供应链企业TOP10”出炉,含数家上市公司
8月11日,由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业
发展
趋势探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月18日
红牛奖“2022年度餐饮冷链物流企业TOP10”出炉
8月11日,由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业
发展
趋势探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月18日
红牛奖“2022年度餐饮食材供应链企业TOP10”出炉
8月11日,由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业
发展
趋势探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月17日
红牛奖“2022年度餐饮产业服务集团TOP10”出炉,李锦记、鲁花首次上榜
8月11日,由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业
发展
趋势探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月17日
红牛奖“2022年度餐饮产业投资机构TOP10”出炉,餐饮资本化加速
8月11日,由央广网、红餐产业研究院和上海博华联合举办的“餐饮产业
发展
趋势探讨沙龙暨《2022中国餐饮产业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。作为本次活动的...
2022年08月17日
重磅!《2022中国餐饮产业生态白皮书》正式出炉
导语疫情让中国经济
发展
面临严峻的挑战,餐饮产业在关键时刻是否能够转危为机?在疫情防控成为常态化的当下,中国餐饮产业的
发展
现状如何?未来又有何
发展
趋势?《2022中国餐饮产业生态白皮书》最全解读来了...
2022年08月12日
仟味赋能中国连锁餐饮峰会 三大火锅爆品引追捧
为推动连锁餐饮行业可持续健康
发展
,8月1-3日,由中国连锁经营协会主办的2022中国连锁餐饮峰会以“应对压力挑战锚定高质量
发展
”为主题,在重庆盛大召开。据红餐网了解,此次峰会,仟味汤品盛装出席,通...
2022年08月05日
深度对话:餐饮企业在中国做大做强的机会与挑战
8月1-3日,CCFA新消费论坛——2022中国连锁餐饮峰会在重庆召开。本次大会以“应对压力挑战锚定高质量
发展
”为主题,围绕宏观趋势、行业
发展
、企业战略、组织建设、创新技术、人才
发展
、供应链建设、...
2022年08月05日
济南:超六成餐饮店经营好转,重振“烟火气”需多方发力
记者于悦通讯员林清餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要领域,为了解当前济南市餐饮业
发展
现状及助企纾困政策落实情况,近日,济南市社会经济调查中心在全市范围内开展以问卷调查为主、实地调研为辅的...
2022年08月02日
2022年“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动启动
餐饮业是城市经济
发展
的重要风向标,为助力餐饮行业稳步回暖,有效拉动餐饮消费,7月29日,2022年“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动启动仪式电视电话会议召开。据悉,本次评选活动自7月29日...
2022年08月02日
洛阳市加快预制菜产业
发展
7月28日,记者从洛阳市工信局获悉,为贯彻落实全省预制菜产业
发展
推进会议精神,洛阳市当前正在锚定产业风口,积极开展预制菜产业调研,加紧出台配套支持政策,加速推进全市预制菜产业高质量
发展
。作为当前食...
2022年08月01日
规范产业
发展
,两项预制菜团体标准发布
近年来,预制菜产业快速
发展
,但与此同时,预制菜的食品安全等问题也引起关注。记者从今天举行的第十一届中国饭店文化节上获悉,中国饭店协会近日发布了《预制菜产品分类及评价》《预制菜质量管理规范》两项团体...
2022年08月01日
广州传统门店探索融合
发展
,超八成餐饮老字号上线外卖服务
“拿外卖了1下午5点多,在广东省广州市荔湾区西湾路悦汇城4楼电梯口,外卖员刚放下电话,店员便从对面的新兴饭店(悦汇城店)走出来,将一份外卖快速交到外卖员手上。此时,在下面几层逛街购物的市民,也开始...
2022年08月01日
“味道湘西”沉浸式美食节盛大开幕,百种美食齐亮相
今天(7月4日)晚上,湘西州旅游
发展
大会系列活动“味道湘西”沉浸式美食节在乾州古城盛大开幕。州委书记虢正贵出席启动仪式,州委副书记、州长龙晓华宣布“味道湘西”美食节正式启动。州领导杨彦芳、向邦伟、...
2022年07月05日
第二届中国川渝火锅产业大会暨武都花椒展示交易会将在渝举行
红餐网消息,2022年7月11日至12日,第二届中国川渝火锅产业大会暨武都花椒展示交易会(以下简称:产业大会)将在重庆悦来国际会议中心举办。△首届产业大会现场图此次产业大会旨在探寻行业
发展
之道,实...
2022年06月29日
佛跳墙预制菜火了!搜索量大增、多个标准出炉
前言站在预制菜的风口下,佛跳墙迎来了新的
发展
机遇,但行业乱象亟待规范。撰稿:梁盼预制菜越来越火了,一些品类也迎来了新的
发展
机遇。在众多预制菜单品中,佛跳墙预制菜的
发展
不容小觑。根据京东数据,今年京...
2022年06月24日
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