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怎样管理老员工

提起员工管理，很多人就只想起新员工的管理，其实老员工一样需要管理。那么管理者应该如何管理这些职嘲老油条”呢？大家不妨参考以下方法：1、建章立制，规范行为。老员工企业在突破创业期或者生存期转入发展期后，就...
企业留住人的方法

企业要留住人，就要解决人的实际问题，因为每人的需要不一样，应视情况而定，不能一刀切。要留住人，首先，企业本身要良性发展的，不能说，企业要关闭了，也谈留住人，这只是笑话而已。就象船在海中，大船、好船才能...
酒店员工工服管理制度

为了加强酒店工服管理工作，确保酒店员工按规定要求着装上岗，以整洁的仪表仪容为宾客提供优质服务，树立良好的企业形象，根据标准化要求，经行政人事部研究决定，特制订本酒店员工工服管理制度。一、工服配装1、前台...
包厨的形式有哪些

包厨的形式是有很多种的，下面一一为大家来分析！目前的包厨形式主要有雇员式包厨、劳务式包厨和外包式包厨。其中劳务式容易产生问题，就是不符合相关规定而导致被认为是雇员式包厨。雇员式包厨就是厨师作为餐饮企业...
免费办理会员卡操作方案

会员制服务是现在流行的一种服务管理模式，它可以提高顾客的回头率，提高顾客对企业忠诚度。很多的服务行业都采取这样的服务模式，会员制的形式多数都表现为会员卡。下面是一份免费办理会员卡操作方案，供参考。一、...
会员储值卡提成规定

为了提高员工的积极性，很多企业都会制定相应的提成方案。本资料是一份会员储值卡提成规定，供参考。一、机打小票1、机打储值小票需要顾客签核，然后会员中心人员签字，不得有任何涂改痕迹，否则不计提成；2、无论机...
食品从业人员岗位责任制

为了保障食品安全卫生，按照相关规定，本企业实行食品从业人员岗位责任制，请各位员工明确自己的职责，做好食品卫生安全工作。1、负责人岗位职责：对食品的经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经...
企业食品添加剂管理规定

为确保公司食品质量安全，严格按照国家相关标准使用添加剂，现制定如下企业食品添加剂管理规定：1、添加剂的采购应考察确定合格供货方，采购有生产资质企业生产的合格产品，购进的产品批批要有检验合格报告，要有验证...
员工健康检查及档案管理制度

员工健康检查管理是企业管理者不可忽视的工作。下面是一份《员工健康检查及档案管理制度》，供借鉴。第一条、为了规范公司员工健康检查工作，加强健康档案管理，保护劳动者健康，根据有关规定，制定本制度。第二条、...
企业费用开支管理办法

第一章总则第一条为加强公司财务管理，控制费用开支，本着精打细算、勤俭节约、有利工作的原则，根据国家规定和公司实际情况，特制定办法。第二章费用开支计划第二条公司各部门、下属企业必须在每月底根据下月工作计...
厨师协议样本

甲方：香港××××有限公司乙方：为适应欧美航线远洋船运企业对货运船上厨师的需求，根据国际航海事业的发展形势，我公司根据业务需要，面向社会招收货运船上厨师，公司将对招收的厨师学员进行考核和管理，在培训合...
婚庆公司与酒店合作协议

甲方：**乙方：**____与____先生经过友好协商，在相互信任、相互尊重和互惠互利的原则基础上，双方达成以下合作协议：一、甲乙双方在符合双方共同利益的前提下，就企业管理咨询业务合作等问题，自愿结成战略合作伙伴...
企业消防培训计划

俗话说“水火无情”，对于消防工作要做到“防患于未燃”。消防工作是一件重要的事，要把消防安全意识灌输到全体员工中去，使每一个员工都有高度的消防安全意识。员工应该高度重视，认识到火的危害性，在日常工作中，...
餐饮员工工资及福利管理制度

餐饮企业为了适应新形式和酒店发展，增加酒店在社会的竞争力，增强员工的法律观念和规范无误操作，详细规范如下：一、基本要求适用范围凡在任职满30天以上者，正式任用员工皆适用以下制度。二、工资结构基本工资+绩效...
餐饮企业店长职责

店长作为企业各项方针政策在基层的推行者和企业各项经济指标在分店基本单位的落实人，当然扮演着举足轻重的角色。也就可以说，对连锁企业而言，店长的职责和职能就成了一件从某种意义上来说对连锁企业至关重要的大事...
总经理办公室职权范本

1．部门职责（1）政策研究，并向总经理、总监提供研究信息；（2）总经理办公会议的组织、会议记录、记录整理归档等工作；（3）参与草拟企业战略方案，提交总经理办公会议审议；（4）经济发展趋势和行业发展趋势信息收...
防损员任职资格及岗位职责标准

防损员是指餐厅的内保，保证安全，排出一切安全隐患，防止小偷、控制生鲜、食品、非食品等物品被窃。防损的概念进入中国时间不长，但随着零售业日后的发展，防损会慢慢受到重视。防损的工作重点是防盗，保证企业商品...
提升菜品质量，降低企业成本

每个做老板的都希望自己的饭店生意兴隆，希望厨师们把成本降得更低。这就给现代厨师们出了个严峻的课题。那么，成本降到什么程度为好？怎样去降低成本而又不影响饭菜质量？一、少买、勤买。有经验的厨师都知道自己饭...
职业生涯管理

一、职业生涯管理的内容：1．目的：把员工个人需要与企业需要统一起来。2．主要内容：分析员工个人品质和外在环境―>确定选择什么职业、在什么单位和什么地方从业。在所选的职业队伍中担任什么职务－>各职业发...
员工奖惩主要条例

（一）奖励凡符合以下条例的人员，企业予以奖励：1对企业管理、品质、提升服务管理有重大贡献者。2积极提出合理化建议并被管理部门采纳，获得良好经济效益或减少费用支出者。3在服务中创造优异成绩者，被评为星级员工...

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