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餐饮企业
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餐饮老板们告诉你 连锁餐饮怎样才赚钱
究竟餐厅该不该走连锁经营的道路,今天,我们来听听近年在连锁发展方面做得较好的
餐饮企业
老板,说说他们的连锁经营经验。究竟是开一家店坚守多年好,还是走连锁之路追求规模化发展好?这与老板的个性、实力、思维有很...
餐饮企业
常见法律问题
经营管理一家
餐饮企业
要注意哪些法律问题?不妨详细了解一下本资料所提到的内容吧。一、
餐饮企业
在经营活动中常见法律问题设立
餐饮企业
,必须事先取得卫生、防疫相关主管部门的批准文件,并到工商行政管理部门办理登...
餐饮企业
的纳税处理
依法纳税是每一家
餐饮企业
应负的社会责任,同时也是餐饮行业规范经营的标志。本资料介绍了
餐饮企业
的纳税处理问题,供参考。一、新办
餐饮企业
应在哪里缴所得税?问:听说企业所得税征管范围有变化,请问按照新政策新办...
餐饮企业
纳税的问题
饭馆、餐厅及其他饮食服务场所,为顾客在就餐的同时进行的自娱自乐形式的歌舞活动所提供约服务,按“娱乐业”税目征税。饮食业主要缴纳营业税、城市维护建设税、教育费附加和企业所得税、个人所得税等。本资料介绍了...
餐饮企业
赠送优惠券应该如何核算
本资料介绍了
餐饮企业
赠送优惠券应该如何核算,供参考,希望可以帮助大家更好地处理好餐饮会计问题。【问题】我们是一家
餐饮企业
,为了促销实行消费100元送30元赠券的政策,这30元赠券怎么核算?下次再来消费是不是可...
餐饮企业
赠券、赠菜、抹零的会计处理
本资料总结了
餐饮企业
赠券、赠菜、抹零的会计处理,供参考,希望可以帮助大家完善此类业务的会计处理。赠券:即指
餐饮企业
根据客人的消费金额赠与其可在一定期限内来本店消费的代金券,券面金额大小不等,多在20元至...
餐饮企业
捐赠所涉及的税务处理
一、政策规定:《中华人民共和国企业所得税法》企业发生的公益性捐赠支出,在年度利润总额12%以内的部分,准予在计算应纳税所得额时扣除,企业所得税法第九条所称公益性捐赠,是指企业通过公益性社会团体或者县级以上...
餐饮企业
送餐等业务如何有效缴纳流转税
餐饮企业
送餐等业务如何有效缴纳流转税案例:某大型餐饮公司为了拓展业务,在开发区建立了分店。成立的分店既在店内提供餐饮服务,也负责向附近单位开展送餐服务。同时该店自制的卤货等食品也深受消费者欢迎,每年节...
财务管理中的薄弱环节
一些大型
餐饮企业
,因为规模大,人员多,生产经营有其自身的特点,内部财务管理也与其他中小型企业有所不同。下面就大型
餐饮企业
内部财务管理中的几个薄弱环节进行分析,并提出改进的办法。一、会计核算中薄弱环节的...
餐饮企业
财务漏洞
餐饮企业
的财务漏洞众所周知,
餐饮企业
的财务漏洞是导致企业经营管理成本过高,效益不佳乃至亏损、破产的主要原因之一。由于
餐饮企业
财务管理具有其特殊性,因此,我们需要认真分析各种具体情况,找到能够解决各种问...
餐饮连锁企业的财务管理
近年来,
餐饮企业
越来越多走上了连锁经营的模式,财务管理成为了一个难题。餐饮连锁企业财务管理的特点视同连锁经营的特点分不开的,包括四个方面:一、财务管理是一项综合性的管理工作(1)由餐饮连锁企业总部进行统...
餐饮毛利率的计算方法
餐饮企业
的成本核算与工业企业不同,它只包括原材料成本及燃烧成本。而除去原料、燃料成本外,
餐饮企业
还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管理费用和财务费用,此外还要按营业额5.5%的比例...
餐厅赠券、赠菜、抹零的会计处理
在餐厅消费时经常遇到的优惠方式有三种,即赠券、赠菜、抹零。赠券:即指
餐饮企业
根据客人的消费金额赠与其可在一定期限内来本店消费的代金券,券面金额大小不等,多在20元至500元之间。赠菜:即指
餐饮企业
负责人根据...
餐饮企业
控制成本的三个步骤
一:首先
餐饮企业
要根据目标销售市场,确定目标成本率
餐饮企业
根据餐厅所处的地理位置和自身特点,及当地市场的消费对象,制定相应的目标销售市场,然后按消费者的特点,确定餐饮目标分类成本率和综合成本率。例如目...
餐饮企业
内部成本控制
内部成本控制是
餐饮企业
在日趋激烈的餐饮市场竞争中获得竞争优势的重要方法之一,近年来,随着国内餐饮市场竞争日趋激烈,
餐饮企业
的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形势,
餐饮企业
在进行资金的再投入和地盘上扩...
餐饮管理的基本原理
作为餐饮管理者,首先得对餐饮管理的有关内容进行了解。而餐饮管理的基本原理则是管理者入门必须的功课。一、餐饮业和
餐饮企业
:(1)餐饮业是利用设备与场所,在一定的消费环境中为社会提供餐饮产品和就餐服务的生产经...
菜品创新根深才能叶茂
随着中国社会经济的健康、快速发展,餐饮业也走向火爆,做餐饮的队伍迅猛壮大,
餐饮企业
间的竞争从而步入了白热化的纷争阶段。一个不容忽视的竞争力——菜品创新,成为这个时代的宠儿。无论是姜仔鸭、静雅还是张生记...
餐饮企业
成本管理系统的建设
信息化对于
餐饮企业
的主要意义集中体现在“提升运行效率、提高管理效益”两个方面,一方面,借助信息平台通过规范运行流程,实现运行与服务流程的流畅与高效;另一方面,通过数据分析和流程控制,实现管理效益。实际上...
餐企最终获利的根本在于采购成本控制
近年来,随着社会经济总体水平的快速提高、服务业产业链的日趋完善以及相关政策支持力度的加强,餐饮业得到了前所未有的发展。但是,随着餐饮市场竞争的日趋激烈,
餐饮企业
的高利润时代渐渐成为过去。
餐饮企业
的经营...
餐饮营销需要的基本条件
餐饮营销需要哪些基本条件呢?餐饮的经营者,必须要有一个清醒的认识。
餐饮企业
与顾客的关系
餐饮企业
和顾客之间的关系,实际上跟谈恋爱到结婚的过程差不多。谈恋爱的过程有五个阶段:首先是相互认识。可能是别人介绍...
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