厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
美食
”,共找到
2153
条相关记录 当前第41页
【第二届曹妃甸河豚
美食
节】曹妃甸又一张靓丽名片
“品尝美味河豚,投资黄金宝地”,曹妃甸诚邀八方宾客来曹妃甸投资置业,共创美好未来!现场感受曹妃甸高质量发展的火热建设场面,从而坚定投资曹妃甸的决心和信心。...
2019年10月08日
扬州
美食
为何独具魅力?带你品味舌尖上的扬州
扬州
美食
这样“交朋友”名气大、历史悠久,“朋友圈”越来越广。2016年,扬州以中意(扬州)食品产业园为依托,成立“一带一路”中意经济文化合作中心,致力于将其建成意大利罗马等城市的食品集散地...
2019年10月08日
国庆长假看餐饮:老字号、特色菜火爆,餐饮万物皆外卖
国庆七天小长假也是餐饮消费的黄金周,你是在人山人海中排队等
美食
,还是在景点或家里等待外卖小哥的“投喂”?新京报记者从北京各大老字号餐厅及外卖平台了解到,这个小长假,咱们吃货不简单!老字号排长队,“...
2019年10月08日
广东顶级名鸡大赏
“NOChicken,NoFeast1广东人“无鸡不成宴”的传统,地球人都知道。鸡,有着吉祥、大吉大利的谐音,向来是广东人餐桌上的挚爱。广东人对吃鸡的讲究与钟情,可谓到了登峰造极的境界。广东人喜欢...
成都十大
美食
排行榜麻婆豆腐钵钵鸡
1、麻婆豆腐麻婆豆腐(Mapodoufu),是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻...
中国顶级下酒菜大赏
酱香牛肉酱香牛肉选料精良,总是用最好的前腿、胸口、腱子等部位,辅以大料、丁香、黄酱等各种辅料,用多年的老汤煮制,入口松软、肥而不腻、瘦而不柴、肉香四溢、醇香挂口。提起古时的英雄好汉,不管是武松还是...
新疆十大
美食
排行榜
新疆有47个民族万种
美食
,没有一个256g的胃千万别来!这是吃货们对新疆
美食
的评价。所以,我就要把新疆十大
美食
写出来,让更多的人知道并且了解它们的特色。提起十大
美食
,真的没有多少人能说清楚。其实这...
北京十大名吃排行榜,我最喜欢第十道
北京是世界第八大
美食
之城,这里的
美食
品种繁多,制作精细、讲究,有独具特色的豆汁儿、炒肝也有符合大众口味的北京烤鸭、铜锅火锅等等,今天小编就为大家带来了北京十大名吃,告诉你北京最有名的十大小吃是什么...
最全的北京
美食
攻略,来北京你绝对不能错的6种
美食
大家来北京一定要做个好的吃货,这里提醒大家一下不必过度的追求北京有名的小吃店,其实在北京口味很重要,但是随心情更好。顺其自然才能吃到和看到最好的风景...
陕西十大
美食
排行榜,你最喜欢哪一个
1、牛、羊肉泡馍牛羊肉泡馍在于烙的饼和熬制的汤。汤需要把握好火候,味道特别鲜美。厨师在做的时候先切洗干净羊肉,在煮肉的过程中加入葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等调料将肉煮烂。馍是白面烤制的,吃的时...
成都
美食
嘉年华 500+餐厅等你来
国庆假期只剩3天了,外地来成都的朋友,如果还没有享受够成都
美食
,这里有一场成都
美食
嘉年华活动等你来!由成都市人民政府主办,成都市商务局、成都市文化广电旅游局承办的“金秋耍成都夜间新体验”活动在10...
2019年10月04日
国庆特辑 |
美食
来袭,餐饮企业哪家强?
十一黄金周来临,小伙伴们当然是要出去吃吃喝喝逛逛的,但是对于热爱投资的朋友来说,国庆节也可以是一个贯彻草根调研的好时候。毕竟当我们出门时少不了消费,不妨顺便观察一下哪些企业生产的产品或提供的服务非...
2019年10月04日
“国庆面”成重庆
美食
新名片
重庆日报记者实地走访获悉,我市不少酒店和餐饮门店纷纷以“吃重庆小面、庆祖国华诞”为主题进行了布置,营造出喜庆祥和的氛围,并通过优惠举措吸引顾客吃“国庆面”。...
2019年10月04日
号称中华第一面!究竟有何特色让人们如此着迷?你吃过吗?
面食的主要营养成分是蛋白质,脂肪,碳水化合物等。面食易于消化和吸收,并具有改善贫血,降低血脂,增强免疫力和平衡营养吸收的作用。发酵的馒头比面条和蛋糕等未经发酵的食物更有营养。原因是使用了酵母。研究...
它曾是中国“4大
美食
”之一,如今却“跌落神坛”, 网友不吃了
这道米线看上去非常简单,但是吃起来鲜香滑爽,非常独特,所以深受大家的喜爱。但是在全国的连锁店越来越多之后,也开始出现了大量的“山寨”米线,味道不地道不说,而且使用的材料也很差,这也慢慢让过桥米线的名声变差了...
中国各省十大经典名菜,请大家参考收藏,全吃过的绝对不是一般人
北京十大经典名菜:一品豆腐、东来顺涮羊肉、葱烧海参、北京烤肉、炸烹虾段、三不沾、红烧牛尾、砂锅白肉、烤鸭、黄焖鱼肚天津十大经典名菜:红烧牛尾、火笃面筋、清炒虾仁、银鱼紫蟹火锅、煎烹大虾、天津烧肉、...
在新疆,一日三餐,真解馋!
新疆的
美食
,可以说是肉食者的天堂,喜欢撸串夜啤酒的人士,看了新疆人吃烤串的场景不免沉默流泪~撸串不就是买买提烤羊肉串?当我看到新疆人撸串的姿势,才知道自己是多么肤浅!...
世界十大顶级
美食
,中国的这种
美食
才排第五,好多网友不赞同
第五名:北京烤鸭。在你嘴里慢慢融化,肥的鸭肉,松脆的鸭子皮,鲜嫩可口的肉,甜美的海鲜酱,尖锐的葱,都是一口,怎么会有人不喜欢吃北京烤鸭呢?才排第五好多网友不赞同!...
重庆唯一!江津名厨“熊阿姨”获评“2019年度最美厨师”!
熊晓莉是江津本土成长起来的知名餐饮企业家,是远近闻名的高级营养师和重庆烹饪大师,从事餐饮行业20余年,制作的江河全鱼宴在第四届中国
美食
节上荣获“中国名宴”称号;...
2019年10月01日
唐山周末:国庆长城乡村
美食
节为新中国成立70周年献礼
遵化市、迁西县、迁安市的文旅产业发展成绩是全市各县(市)、区文旅融合竞相发展的一个缩影。近年来,我市抢抓文旅融合发展新机遇,深挖特色优势资源,着力打造了“唐山周末”品牌,连续举办了唐山周末—国际河豚
美食
节、海鲜
美食
节、万人徒步大会等特色活动,为广大游客提供了全新的文化特色游感受...
2019年10月01日
上一页
1...
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 卢菊根炒肉丝
02 - 常用香料知识汇总
03 - 失传已久的老酵子馍的做法传统民间蒸馒头技术
04 - 煲牛肉汤或牛骨汤为什么有酸味,怎么去除
05 - 海椒在川菜中的妙用
06 - 一款新式火锅包子制作配方与工艺解密
07 - 四季烤鱼
08 - 台湾卤肉饭做法正宗商用技术配方视频教程
09 - 贵阳特色名吃肠旺面的详细做法
10 - 粤菜大厨教你做广东传统特色名菜隔水蒸鸡
11 - 卤水配方大全
12 - 几种火锅红油炼制方法
13 - 牛犇焖锅
14 - 玉米粉丝制作技术
15 - 煎是什么烹调方法?煎菜的特点和技巧
16 - 创新菜招牌香麻鸡做法图解
17 - 香草羊腿的做法
18 - 干海参的发制方法
19 - 农家石子馍制作图解及技术关键
20 - 卤大肠的秘制配方 大肠的去腥去异味技巧
今日实时资讯查阅排行
01 - 翻盘案例 l 香肠不能添加亚硝酸钠?这家法院不支持职业打假人
02 - 餐饮企业优秀员工评选制度
03 - 第二届全国餐饮电商峰会分享“互联网+”成功案例
04 - 餐饮业强势复苏,餐厅招聘出现“井喷”
05 - 厨师长如何开出适合客人要求的菜单
06 - 火锅女神出席中国连锁品牌创始人俱乐部发起人大会!
07 - 营业额同比增88.2% 端午老字号餐饮消费火热
08 - 66元吃到4菜1汤 “上门代厨”逐渐走红
09 - 厨师这个行业急缺人!还没毕业,多家企业抢着要!
10 - 快手持续关注厨师群体,“直播+短视频”成美食文化传播新出口
11 - 口蘑的名称由来以及口蘑包括的蘑菇品种
12 - 餐饮业要追直播风口吗?广州酒家、陈添记这样说
13 - 帝王蟹和皇帝蟹的区别 帝王蟹和皇帝蟹哪个更好吃
14 - 三道客家经典豆腐美食
15 - 如何挑选牛肉?腱肉、米龙、西冷、上脑、牛霖、牛腩、眼肉、菲力。。
16 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不只是文字顺序,其实是两款不同的小吃
17 - 中式菜品命名技巧,菜名表述方法让其脱颖而出
18 - “内蒙古百道名小吃”人气榜网络评选活动开始啦
19 - 餐饮工业化的背景之下,中国厨师会消亡吗?
20 - BBC评了全球“十大最有营养食物”,肥猪肉居然榜上有名?