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G20峰会领导人晚宴菜单全公开!媒体:日本前所未有的超级奢华
6月27-29日,全球瞩目的第十四次G20峰会在日本大阪顺利举行。其中,大家最关注的便是28日的领导人晚宴菜单,日媒还形容这次晚宴为“日本前所未有的超级奢华”,这句话也让大家对晚宴菜单有了更大的好...
2019年07月05日
鲁山美食频频入选特色美食名录
近日,笔者从鲁山县文化广电和旅游局了解到,平顶山市“寻味鹰城”特色美食评选活动结果出炉,鲁山县特色美食频频上榜。近年来,鹰城地方美食通过不断推陈出新,发扬光大,成为了平顶山市文化旅游对外宣传推介的...
2019年07月04日
品尝陇味美食 尽享舌尖盛宴 第25届兰洽会陇上美食博览会开幕
每日甘肃网7月4日讯据兰州晚报报道土豆泥做的麦积烟雨、用糖制作的鲜花瓜果、庆阳花馍组成的龙凤呈祥……7月3日,“第25届兰洽会陇上美食博览会”在甘肃国际会展中心南广场开幕,这是一场集中展示甘肃省餐...
2019年07月04日
攀枝花仁和区总工会举办
厨
师培训班 400名学员生活就业凸显“双提升”!
陈德怀正在
厨
房炒菜四川新闻网攀枝花7月4日讯(滕德谢倪琼)让能就业的人充分就业,始终是我们各级党委政府必须抓好的一项基础性的工作。近3年来,攀枝花市仁和区总工会紧紧抓住脱贫攻坚的重点,瞄准广大农村...
2019年07月04日
美食纪录片的新趋势也许是细分美食种类
《舌尖上的中国》横空出世时,由于其精良的制作,与对中国美食文化的全面展示,这档纪录片成了我国美食类纪录片的丰碑。虽然《舌尖上的中国》后续乏力,在第三季时由于对美食的介绍缺乏科学性,甚至出现常识性错...
2019年07月03日
扬州团队数道创新淮扬菜 将亮相江苏
厨
师节
龙鱼戏珠扬州网讯(通讯员世康马荣记者屠明娟)昨日上午,第四届江苏省
厨
师节彭祖圣火扬州传递仪式在富春大酒店扬子江店举行。作为江苏餐饮界的盛事,今年江苏
厨
师节与彭祖伏羊节联袂举行,活动将以“南北相容、...
2019年07月03日
重要通知:长江流域永久性禁捕!这些食材或再难上餐桌!
与往年一样,自踏入7月份以来,长江、黄河、珠江、淮河、闽江等流域,为期4个月的2019年禁渔期结束。不过就在近日,农业农村部、财政部、人力资源和社会保障部联合印发了《长江流域重点水域禁捕和建立补偿...
2019年07月03日
龙岩连城启动实施“万名
厨
师”培训工程
近日,龙岩市连城县“万名
厨
师”培训工程正式启动,并举行第一期
厨
师培训班开班仪式。连城是“中国客家美食名城”,该工程是连城适应经济发展新形势,提升美食产业核心竞争力和影响力的具体行动,推动精准扶贫的...
2019年07月02日
一个餐饮创客的自白:烧光一百万买来的7个教训
败局2014年8月,董氏早餐自烧一百万,从食材供应商、
厨
房、配送团队到供应链都自己筹备,把风险与责任都控制在自己手中。然而,在这个全民创业的互联网年代,各种重资产显然有些不合时宜。董氏进入早餐O2O之初,市场...
2019年第十六届中国彭祖伏羊节暨第四届江苏
厨
师节即将启幕
6月24日,中国彭祖伏羊节组委会在郡岭庄园酒店召开新闻发布会,宣布七佰岁·2019第十六届中国彭祖伏羊节暨第四届江苏
厨
师节将于7月11日盛大启幕,今年的彭祖伏羊节仍由徐州市烹饪协会主办,主会场设在...
2019年07月02日
“大美河南 味道中原”——百家号百城百味郑州美食节开幕仪式成功举办
6月29日,引人注目的“百城百味”郑州美食节在郑州万象城拉开序幕,该活动由百度百家号、百家号(郑州)内容创业中心与郑州市餐饮与饭店行业协会携手举办,联合郑州美食大师、知名特色美食商家共同打造。活动...
2019年07月01日
英国炸鱼薯条店成中国网红 英媒:有望在成都开店
参考消息网6月30日报道英媒称,英国的经典食物炸鱼和薯条受中国游客青睐。据英国广播公司网站6月26日报道,英格兰北约克郡的一家炸鱼薯条店由于大受中国游客欢迎而成为网红。据悉,这家名为Scotts的...
2019年06月30日
新疆吉木萨尔县美食节开幕美味纷呈
中新网乌鲁木齐6月28日电(王小军李珊)烤全牛、土豆宴、千碗油泼面、抓饭……28日,以“民间
厨
宴美味北庭”为主题的新疆吉木萨尔县第十一届北庭文化美食节开幕,疆内外游客纷至沓来,品尝各类美食,丰富舌...
2019年06月30日
世界食学专家齐聚日本淡路岛 开启美食“盛宴”
中国日报大阪6月27日电(记者王旭)6月25日至26日,第三届世界食学论坛在在日本淡路岛举行。来自多个国家的食物领域专家学者、
厨
艺领袖、食品企业代表,世界各地的政府组织、行业协会、媒体代表等近30...
2019年06月30日
厨
师周苗夫:让乡土菜飘香
周苗夫是柯桥区乡村
厨
师行业工会主席,夏履镇餐饮协会会长。多年来,他勤学苦练,善于钻研,对烹饪技法具有独到的见解,并创立了有一定知名度的餐饮品牌,其口碑在绍兴、萧山等地的食客间口耳相传。为了让绍兴的...
2019年06月29日
全聚德携手国家体育总局训练局 以健康美食助力奥运
中国食品安全网讯(记者刘延正) 即将到来的东京奥运会以及北京冬奥会已然在国内掀起了一阵“体育热”,这股热浪波及到了各行各业。“体育热”在餐饮市场最明显的表现就是带动消费端以及企业端对于...
2019年06月29日
第十一届“北庭文化美食节”开幕
6月28日,新疆吉木萨尔县第十一届“北庭文化美食节”在吉木萨尔镇红畦村夜市街开幕,活动吸引了全疆各地300多家商户,近2万名游客参加。开幕式上,为吉木萨尔县2018年餐饮龙头企业、名
厨
名菜、名小吃...
2019年06月29日
煎饼摊、包子铺≠小食杂店,现场制售不会消失
新京报快讯(记者陈琳)“7月1日起,北京小食杂店不得现场制售,所以煎饼果子鸡蛋灌饼全没了?”这两天,北京即将落地的小规模食品经营新政,引发网友热议。新京报记者采访北京市市场监督管理局相关负责人,权...
2019年06月29日
7月15日起小餐饮外卖须“双证齐全” 否则将强制下线
7月15日起小餐饮外卖须“双证齐全”无食品经营许可证将强制下线近日,美团、饿了么外卖平台向济南餐饮小店外卖商家发出通知,通知称,如果这些持有小餐饮许可证的商家在7月15日仍未取得并上传食品经营许可...
2019年06月29日
第二届中外餐饮行业经验交流会在成都隆重举行
6月26日,智掌柜旗下的餐饮行业知识服务平台——中外餐饮课堂主办的第二届中外餐饮行业经验交流会在成都隆重开幕。此次交流会不仅标志着中外餐饮课堂品牌的落地,也为中外餐饮文化的交流合作与中国餐饮业的发...
2019年06月29日
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