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陈德怀正在厨房炒菜 |
四川新闻网攀枝花7月4日讯(滕德 谢倪琼)让能就业的人充分就业,始终是我们各级党委政府必须抓好的一项基础性的工作。近3年来,攀枝花市仁和区总工会紧紧抓住脱贫攻坚的重点,瞄准广大农村和社区群众的需求,举办厨师培训班7期,共培训学员400余人。如今,广大学员提升了就业的本领和底气,提升了生活的信心和品质。有70余名学员充分就业,其中有10余名学员还开办了餐厅、农家乐等,解决了其他就业人员三四十人,培训班的“双提升”作用凸显,学员内心感激,点赞多多!
陈德怀(第二排右一)和沈贵云(前排右一)在商量餐厅的标语 |
有手艺垫底,农民工就业“有底气”
“现在,虽说还有人请我去当大厨,但我不想去。我就想在这里安安心心地把这门手艺弄得更好些,当然以后肯定要开店,毕竟要多赚钱养家嘛!”7月2日,在攀枝花仁和区鑫岛公园门口的“鑫乐湾烧烤店”当大厨的陈德怀这样谈目前的生活和打算。
范洪在厨房炒菜 |
37岁的陈德怀是仁和镇花城社区的农民,眼睛有点儿残疾,在推进城镇化的过程中家里已经没有啥土地可种了,但如今他在餐馆当大厨,还显得很抢手,原因是他参加了区总工会举办的厨师培训班,学得了一门过硬的手艺。
“手艺好,底气才足。说实话,我对现在的收入较为满意,比当农民种地挣钱好多了。感谢社区的邱书记在两年前来我家,劝我参加了这样的培训班啊!”陈德怀这样说。
培训学校校长奚泽在回访学员范洪(右) |
2017年,陈德怀在仁和镇花城社区党支部书记邱福才的引导下,参加了区总工会举办的厨师培训班,如今他已经取得全国通用的厨师高级资格证书,就业有了优势,更有了底气。
“认真参加完培训,我就取得了厨师中级资格证书,最先就在食艺仓厨师培训学校的餐厅食堂打工,后来在芒果树酒店当厨师,如今在这里当大厨,工资当然是越来越高啊!”陈德怀笑着说。
肖莉(左一)在餐厅等候学生就餐 |
46岁的经营“鑫乐湾烧烤店”的老板儿沈贵云,是陈德怀厨师培训班的师兄,也是一位残疾人。“我有能力办好这个烧烤店,底气来源于我和师弟学得的手艺,我经常给陈德怀打下手,我们在一起干,日子过得很愉快”!
仁和区工总会党组书记、常务副主席唐勇说,举办厨师培训就是要让农民朋友、困难群众多一条就业渠道,多一条提升生活品质的渠道。“他俩都有点儿残疾,他们能通过学习找到就业好渠道,说实话我们工会也很为他们高兴!”
肖莉(穿红衣服者) |
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本文转载自:四川新闻网
http://local.newssc.org/system/20190704/002707590.htm
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