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黄焖鸡
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市场稳定恢复,9月全国餐饮收入达3831亿元
餐厅门口坐满等位的人,包厢预订火爆,美食街游人如织……受益于9月疫情汛情边际好转,加上中秋国庆假期带动居民外出活动增加,9月和国庆期间,餐饮收入改善明显。国家统计局近日发布的数据显示,9月社会
消费
...
2021年10月21日
8000+餐饮行业决策者齐聚厦门,揭露了什么餐饮新动向?
随着5G、人工智能等新一代信息技术快速发展,新型
消费
模式加速崛起,餐饮业也将迎来产业重构。全新的产业氛围,多变的外部环境,层出不穷的扩张打法,要求所有“餐饮人”拥有“与时俱进”的创新发展思维,才能...
2021年10月21日
“火锅+甜饮品”成功出圈,究竟是什么打动了
消费
者?
火锅早已成为中国餐饮当之无愧的头号品类。因为火锅的
消费
者群体广泛、可复制性强、盈利能力强,火锅行业一直保持着高速增长。东方证券调研数据显示,2019年整个火锅产业链的规模约为5351亿元,火锅的市...
市场快速复苏迎来升级新趋势 餐饮
消费
有新意有人气
餐厅预订火爆,饮品店排起长龙,美食街熙熙攘攘……国庆假期,在疫情防控常态化条件下,接触型
消费
加快回升,餐饮
消费
加快恢复。据统计,今年上半年,餐饮业收入达21712亿元,同比增长48.6%,
消费
规模...
2021年10月04日
东莞上榜旅游热门城市,《寻味东莞》带火东莞美食
假日
消费
旺旺旺,图为市民在南城一家酒楼喝早茶的热闹场景。郑志波摄国庆8天假期结束了,你都去哪里玩了?10月9日,抖音官方微信公众号发布了2020抖音国庆数据报告,东莞跻身中国最热门旅游城市第10位...
北京
消费
市场全面复苏,餐饮收入增长超五成
消费
牵引力正在成为助推首都经济高质量发展的强大动力。9月16日,北京市统计局发布经济运行情况,数据显示,今年1-8月北京市场总
消费
额同比增长18.5%。其中餐饮收入760.2亿元,同比增长54%。...
2021年09月17日
8月份餐饮收入3456亿元,同比下降4.5%
8月份,国内经济持续保持恢复态势,国内疫情多点散发和汛情等自然灾害对经济运行的冲击显现,中国餐饮业受到较大影响,实现收入3456亿元,占社会
消费
品零售总额的10.04%,同比下降4.5%。1—8月...
2021年09月15日
2021上半年餐饮产业观察:创新浪潮迭起,小吃喝撬动大产业
随着85后、90后成
消费
主力,Z世代加速崛起,餐饮
消费
市场已经走向精细化、多元化时代。新餐饮品牌不断涌现,他们通过在产品、渠道、场景等方面的不断创新,满足了新
消费
时代下,用户的餐饮
消费
新需求。一、...
2021年09月15日
定了!中国餐饮营销力峰会将于9月23-24日在北京举行
分众传媒创始人江南春、明星胡海泉、千万级大V商业小纸条宋佳雨、“
消费
王”王岑、奈雪创始人彭心等众多大咖都来了!2021中国餐饮营销力峰会完整嘉宾名单和流程已公布,9月23-24日,相约北京w“20...
2021年09月10日
惬意又享受 “一人食”成为新风尚
一个人吃饭,也能享受隔间,“自己吃饭”正在越来越轻松,越来越考究。近年来,在广州,“一人食”展现出其
消费
潜力,不少餐饮企业硬软环境设置也越来越关照这个庞大的群体。同时,在做好疫情防控的同时,如何既...
2021年09月09日
报复性
消费
来了?郑州一火锅店食材被市民“吃空”!
资本的火再一次烧到了餐饮业。9月1日,粤式火锅品牌捞王向港交所主板提交上市申请,拟赴港上市。详情请看红餐网《每日餐讯》。△点击查看《每日餐讯》视频播报粤式火锅品牌“捞王”申请赴港IPO年收入超11...
2021年09月02日
广东餐饮
消费
市场回暖,上半年餐饮收入同比增长47.5%
广东餐饮
消费
市场在短暂按下“暂停键”后,又迅速回暖。近日,广州酒家、九毛九、海底捞陆续发布2021年中报,上半年营收大多获得双位数增长,新店扩张速度、翻台率等同比有较大增幅。这些餐企经营数据也反映...
2021年08月30日
网红餐饮企业频爆食品安全问题 应强化监管引导其健康发展
当网红食品令人作呕、直播带货频频“带祸”等问题接连出现,注定会大大伤害普通
消费
者对网红经济的期待与信心。如果那些不守规矩、损害
消费
者利益的网红企业也能赚得盆满钵满,则无疑会给整个行业及社会带来不良...
打造一家火爆的餐饮旺店,只需要做好这7件事
排队等位、提前预定、黄牛代购……同一个商场里,为什么有的店门庭若市,有的店却是门可罗雀?这就是旺店的魅力,能够让
消费
者愿意为之等候为之呐喊为之疯狂。今天这篇文章就来说说旺店打造背后的秘密。一家店如...
商务部:7月份餐饮收入3751亿元 同比增长14.3%
据商务部网站18日消息,商务部
消费
促进司负责人谈2021年7月我国
消费
市场情况表示,7月份,
消费
市场总体保持稳步恢复态势,全国社零总额3.5万亿元,同比增长8.5%,比2019年同期增长7.2%。...
2021年08月19日
长春市市场监管局有力推进“互联网+明厨亮灶”试点工程建设
在外卖APP软件上打开任意一家餐饮单位,
消费
者便可实时同步查看其厨房情况,厨师备菜、烹饪过程近在眼前。在吉林省长春市桂林路美食街,由该市市场监督管理局打造的首个“互联网+明厨亮灶——透明餐厅”试点...
2021年08月19日
不只是蟹黄膏肥!“蟹”经济,你知道多少?
立秋后,菊香蟹肥,正是吃海鲜的最佳时节。天眼查大数据显示,近些年,随着市场
消费
能力和养殖产量的同步发展,我国海鲜产业规模呈逐年上涨态势。目前中国有超21万余家海鲜相关企业。其中“蟹”企超2.8万家...
13家媒体联合发布,最受资本青睐的食品餐饮榜
近日,
消费
界发布了“资本最青睐的新
消费
TOP品牌榜”,榜单收集了2020Q4—2021Q1期间,食品、饮料、美食餐饮、美妆个护、时尚潮玩等垂直细分行业的品牌最新融资信息。本榜单由
消费
界与Foodt...
2021年08月18日
“七夕”逢周末 长沙餐饮市场甜蜜升温
“七夕”历来是实体商业促销的重要节点,加上长沙中风险地区清零,这个周末长沙街头烟火气逐渐浓厚。记者走访各大商场发现,当节日恰逢周末,各大商超在严格落实疫情防控要求的同时推出各种主题活动,为
消费
注入...
2021年08月16日
开火锅店、做面、磨咖啡,互联网巨头们为何会看上餐饮这门小生意?
餐饮业到底有多香,知乎也做起了咖啡。近日,由知乎旗下自有
消费
品牌知乎知物打造的3款挂耳咖啡宣布正式上线。上线之前,知乎征集了一部分公众号文章读者和多位知乎咖啡领域的优秀答主,对咖啡进行试喝,同时也...
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