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5种人气爆棚的面做法详解(图)
一、老北京炸酱面老北京炸酱面用料面条五花肉黄瓜八角花椒葱姜干黄酱冰糖豆芽芹菜做法1、锅...
壮家美肴五色饭
五色饭,又叫青粳饭,花米饭,是壮族和侗族的一种传统美食。每逢清明和“三月三”歌节时,壮...
瓦店的山羊美食
“不吃山羊不喝汤,枉来皖北走一潮。位于皖豫两省交界、临泉县城西南的瓦店镇,有着“美食奇...
春季养生品“三头
植物生出的嫩苗长在顶端,因而汉语中的“头”也可以指植物的嫩芽或嫩叶,最常见的就是苜蓿的...
饿了来碗面,中国最好吃的十大面条
(来源:蚂蜂窝)北方人以面食为主,一顿不是面食,就饿得慌,那么受到面,中国有哪些好吃而...
傣家名肴蚂蚁蛋
蚂蚁是我们常见的一种小动物,草丛中,石缝里,树上,随处可见它们的踪影,但你绝对不会想到...
西安金线油塔
西安是世界上著名的四大文明古都之一,也是中华文明的发祥地和摇篮,不仅有着厚重的历史文化...
全国各地的招牌年菜
九州民俗不同,地方文化相异,年夜饭也是各有各的花样与特色,无论哪种美食都是代表了团圆和...
天南地北品羊肉
北风呼呼,天气渐寒。我国民间自古就有“冬吃羊肉”之说,因为羊肉是隆冬季节御寒之佳品。对...
酒香入骨三杯鸡
闽粤赣地区的汀州、梅州、赣州的33个县,是客家人的聚居地和大本营,这里气候宜人,山清水...
客家“四饺”-蒸饺、酥饺、蛋饺、水晶白玉饺
在宁化客家祖地丰富繁多的小吃中有鲜为人知的客家“四饺”令人馋涎,叫人难忘。那“四饺”就...
桂林米粉该是重新振作的时候了
南宁多数桂林米粉店在免费配菜区提供有萝卜丁酸嘢、香辣酸笋、紫苏等酸辣口感的配料,这些都...
几大地方风格的满汉全席菜单
扬州满汉筵(见诸史料最早的满汉全席菜单)头号五簋碗十二件:燕窝鸡丝汤、海叁烩蹄筋、鲜坚...
满汉全席菜单
满汉全席,分为六宴,均以清宫着名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽...
白族用植物花卉烹制而成的美食
白族是位于我国西南边疆的一个少数民族,平常主要以大米和小麦为主食,也有一些住在高寒地区...
山西风味特色菜肴
沙棘黍谷麻花鱼出处:《诗经·黍离》、《煮鱼法》典故:黄米入肴古而有之,晋人将黄米带入江...
闽南文明的发源地泉州特色小吃
泉州,作为闽南文明的发源地,融合了海洋文化与少数民族饮食文化,当地的小吃具有浓厚的地域...
舌尖上的菊花火锅
菊花火锅盛行于晚清宫廷内,传入济南已有近百年历史。菊花火锅又称生片锅、白滚、生火锅。每...
松黄饼·松黄糕·松花团子
读《苏辙集》,见卷十一有《次韵毛君烧松花六绝》,其之二云:饼杂松黄二月天,盘敲松子早霜...
杭州美食宋嫂鱼羹
俗话说:“上有天堂,下有苏杭。”杭州不仅是一个美丽富饶的地方,也是一个美食汇集的地方,...
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