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甏肉干饭喷喷香
我国的歌词名家乔羽先生，离开家乡济宁多年，却对家乡的美食一直念念不忘。乔羽说，家乡的“...
杂素美称素什锦
杂素又叫素什锦。杂素是百姓的叫法，通俗；素什锦是酒店的称呼，雅致。杂素食材多样，味道鲜...
“五人百姓”餐馆及其名菜
古时候，在日本的某个村庄有座山寺。这个寺庙南临海，北倚山，寺前有个广场，每逢“初五”，...
活色生香话“国菜”
国菜是一种饮食文化与民风民情的展示，不同国家和民族文化背景不同，饮食习俗也千差万别，所...
羊年品羊鲜
迎接吉祥年，美味数羊鲜。羊肉鲜美，羊奶香醇，这是中国人舌尖上的共识。早在3000多年前...
辣炒蛤蜊成青岛餐馆招牌菜 海鲜中价格最便宜
端午小长假，来自全国各地的游客除了亲近大海外，吃海鲜也是过节的一大乐事。游客青睐哪些青...
13种蓬安美食获评“南充市特色小吃”称号
为了展示和推介南充地方特色小吃，推动特色小吃的开发创新力度，促进南充旅游餐饮业快速发展...
北有全聚德烤鸭 南有古井御烧鹅
节日期间，古井、会城和江门市区的10多家古井平香、恒益烧鹅连锁专卖店灯火通明。一式向街...
清明时节品“龙井虾仁”
上周到杭州出差。工作间隙，流连于淡妆浓抹、风光旖旎西湖美景。“上有天堂，下有苏杭。”正...
肥而不腻粉蒸肉
粉蒸肉，我们又称面面肉，相传其名与“西湖十景”之一“曲院风荷”有关。粉蒸肉酥而爽口，糯...
沔阳三蒸
“沔阳”是位于江汉平原腹地的湖北仙桃市的旧称，“沔阳三蒸”是仙桃市的传统名菜，相传由元...
为何有人爱吃辣:燃烧的痛感伴随着肾上腺素"飙升"
出品|网易科学人栏目组小小世界各地的人们都喜欢吃辛辣的食物，比如泰国、墨西哥、中国、印...
扬州除了炒饭，竟还有这种美食
不久前在扬州，吃了一碗面做的饭，当地人叫面顺序。一团面条，粗，且韧，汤鲜，伴着一些当地...
去毛主席的家乡韶山，开启“红色”的美味之旅
“霜降变了天”，秋天最后一个节气也来了。北方真的是越来越冷，相比早就供了暖的东北，帝都...
3代人40年如一日，只卖3味菜，成就广州这家老字号
曾有个北京小伙伴吃过这家美食就爱上了立马打包10+盒叫快递送去老家曾经因为一条要结业的...
从1979年就开始摆摊的宫廷美食，孙俪新剧让它火了
随着孙俪新剧那年花开的热播，竟意外带火了陕西的一种特色传统甜食，甑糕；说起西安，除了大...
民国时期的梨园名菜谱——梅兰芳最爱的好吃的
旧时的梨园名家，往往也是社会上知名的美食老饕，他们留下的美食佳话非常多，很多文人墨客在...
桃花宴吃出桃花容
阳春三月，桃花盛开，烂漫芳菲，色如凝霞，使春天倍显明媚。由于桃花红中泛白，白里透红，娇...
极具海洋特色的台湾美食
宝岛台湾以美食之都著称，在台湾各个城镇中，从地道小吃到精致五星级料理，琳琅满目应有尽有...
盘点最新出炉世界八大美食圣地
【中国吃网讯】美国高端旅游杂志《悦游》在年度“读者之驯活动中对读者进行了一项调查，评选...
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