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新闻资讯 - 厨师大咖 当前第17页
前百度设计师转行卖小龙虾,如何做到8个月营收1400万?
全国3万亿的餐饮市场中,小龙虾占比约4%,市场超过千亿,是最大的食材单品,所以当仁不让...
邢少爷仅靠一家店4个月内两次融资6000万 揭5大吸引投资人法宝
7月7日,餐饮品牌“邢少爷”对外宣布获得了5000万元A轮融资,估值达到2.5亿元。邢...
他在LV边上开了家烧饼油条店,火遍上海滩
“火遍上海滩,烧饼油条界的Hermès啊,网红打卡必备……”油条6块一根,烧饼25一只...
8年前他叫板马云,如今想做中国单品咖啡连锁第一人
说起话来滔滔不绝,脸上洋溢着单纯明媚的笑容,四十多岁的吴彬长着一副娃娃脸,有着与年纪不...
王石再创业,一块“王牌红烧肉”的成功之路
王石收到了两份“独立宣言”。一份来自王的女人——田小姐,一份来王的昔日伙伴——华润。王...
你不知道的林依轮:隐形富豪的“美食计”
这两年,林依轮频频曝光,不是因为他出了什么新歌,而是因为他做了辣酱与盒饭。一个在马化腾...
周黑鸭“苦行僧”王岑:一个项目啃了18个月
周黑鸭最初只是一家默默无闻的小作坊,经过高速发展,它迅速反超其他三大食品品牌,成为中国...
7天赔掉50万 亏得人绝望
近日香港联交所披露了周黑鸭上市申请文件,周黑鸭2015年赚了5.5亿,全国拥有715家...
号称凤爪中的“法拉利”,她是如何做到的
这些年,食品安全成为消费者需求的一个痛点。尤其随着大家生活水平越来越高,信息传播速度越...
一个“法学男”凭什么开出全球最顶级的餐厅?
一个半路起家的厨师,用9年学烹饪,再用20年获得“全球最佳餐厅”的荣誉,他对美食的热爱...
乐凯撒陈宁:餐饮扩张要采取“摘蘑菇”和“滚雪球”两种思路
扩张先滚雪球再摘蘑菇进入餐饮业的门槛的确比较低,但是跨进大门并不等于就能取得成功。人物...
餐饮界神话:门外汉如何将一万牛肉面买到1万/碗
门外汉入餐饮行业,合伙人11天撤资...生意好转就抄袭成风,牛爸爸另辟蹊径...顾客来...
律师跨界做餐饮 35天就融资5百万
职业餐饮网头条导读:一、四点差异化,打造强IP产品1、客群定位为白领,而非素食群体2、...
百盛高层盛赞、57度湘大佬刮目的他,做起了卖虾郎?
三年前,他曾一只手,搅动风云,两年多策划四十多个餐饮品牌数百家店,其收山之作“爷爷的土...
跨界融合新发展 引领时尚餐饮新方式
2016年,餐饮业的跨界整合越演越烈,竞争力也越来越激烈,互联网营销、众筹、传统与创新...
餐饮老兵受雷军激励投身创业 要做蒸菜第一品牌
移动互联网的浪潮在过去几年时间不仅成就了小米、e袋洗这样的明星项目,也在深深冲击着中国...
40万“企业家”都在挺王石:企业家和资本家,到底谁雇谁?
当我们在谈论王石的时候,我们究竟在谈论什么?昨天,一项“力挺王石,无关结局”的接力在微...
横扫餐饮圈和娱乐圈,“鸡排界乔布斯”这样构建10亿帝国!
今天给大家说一个非常酷,看起来好像特别不务正业的餐饮人,大家管他叫鸡排哥。这个鸡排哥的...
做电商亏损2000万,转战小龙虾一年当第一
每到夏季,小龙虾是火到爆的单品,很多餐饮人都靠小龙虾赚个盆满钵满。今天要讲的这位也是,...
拥有2000多人社群的刘钱是如何做餐饮的
不管经济形势如何不好,人总是要吃饭的,两万亿的市场令人无法忽视,现在餐饮行业涌现全民餐...
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