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周黑鸭“苦行僧”王岑：一个项目啃了18个月
周黑鸭最初只是一家默默无闻的小作坊，经过高速发展，它迅速反超其他三大食品品牌，成为中国...
7天赔掉50万 亏得人绝望
近日香港联交所披露了周黑鸭上市申请文件，周黑鸭2015年赚了5.5亿，全国拥有715家...
号称凤爪中的“法拉利”，她是如何做到的
这些年，食品安全成为消费者需求的一个痛点。尤其随着大家生活水平越来越高，信息传播速度越...
一个“法学男”凭什么开出全球最顶级的餐厅？
一个半路起家的厨师，用9年学烹饪，再用20年获得“全球最佳餐厅”的荣誉，他对美食的热爱...
乐凯撒陈宁：餐饮扩张要采取“摘蘑菇”和“滚雪球”两种思路
扩张先滚雪球再摘蘑菇进入餐饮业的门槛的确比较低，但是跨进大门并不等于就能取得成功。人物...
餐饮界神话：门外汉如何将一万牛肉面买到1万/碗
门外汉入餐饮行业，合伙人11天撤资...生意好转就抄袭成风，牛爸爸另辟蹊径...顾客来...
律师跨界做餐饮 35天就融资5百万
职业餐饮网头条导读：一、四点差异化，打造强IP产品1、客群定位为白领，而非素食群体2、...
百盛高层盛赞、57度湘大佬刮目的他，做起了卖虾郎？
三年前，他曾一只手，搅动风云，两年多策划四十多个餐饮品牌数百家店，其收山之作“爷爷的土...
跨界融合新发展 引领时尚餐饮新方式
2016年，餐饮业的跨界整合越演越烈，竞争力也越来越激烈，互联网营销、众筹、传统与创新...
餐饮老兵受雷军激励投身创业 要做蒸菜第一品牌
移动互联网的浪潮在过去几年时间不仅成就了小米、e袋洗这样的明星项目，也在深深冲击着中国...
40万“企业家”都在挺王石：企业家和资本家，到底谁雇谁？
当我们在谈论王石的时候，我们究竟在谈论什么？昨天，一项“力挺王石，无关结局”的接力在微...
横扫餐饮圈和娱乐圈，“鸡排界乔布斯”这样构建10亿帝国！
今天给大家说一个非常酷，看起来好像特别不务正业的餐饮人，大家管他叫鸡排哥。这个鸡排哥的...
做电商亏损2000万，转战小龙虾一年当第一
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拥有2000多人社群的刘钱是如何做餐饮的
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新辣道李剑：供应链将成未来十年餐饮转型升级突破口
中国餐饮市场年营收超过3万亿，食材采购规模达到了8000亿元。但是由于中间渠道链接太长...
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致餐饮老板：你的时间都去哪了？
很多餐饮老板抱怨：生活被工作占满，各种时间管理方法不管用，连睡觉都没有时间——这究竟该...
他从开餐厅的失败教训中，总结出了4个原则
京东最近又登上了头条，400亿收购1号店，并联手沃尔玛打造更大的电商帝国。一手缔造了京...
一个学法律的，凭什么开起了全球最顶级的餐厅？
3月底，小李子获得奥斯卡影帝的激动场面还历历在目，这不，近日，有着美食界“奥斯卡”之称...
80后旅游吃烤肉，引进国内年赚千万
八色烤肉，韩国的一个知名烤肉品牌，自2007年在韩国首尔创立品牌以来，已经遍布全球7个...
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