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资讯文摘 当前第236页
面包里居然藏了一个彩虹,韩国的美食大受90后追捧
在韩国的釜山市开了一家可以拉得超长的彩虹芝士面包店。因为韩剧使得韩国的饮食文化在咱们这...
中美酒店有何差异?这篇纪实调研告诉你
美国式服务,最大亮点是“让员工在快乐中提供服务”,快乐来自两个方面,一是服务被尊重,二...
冬天就是应该点一锅咕噜咕噜的关东煮
寒潮一来,特别想吃咕噜咕噜冒热气的汤锅——涮羊肉,老火锅...当然也少不了关东煮!相较...
这些餐饮法规,各位老板清楚吗?别做“法盲”从这篇文章开始
一夜之间,一条街的小餐馆都闭门停业,原本晚上热闹的宵夜摊销声匿迹了。不少餐饮老板暗地里...
这个米其林三星大厨,每天限量供应97份大餐,却不收一分钱
每一门传统手工技艺的背后,都闪现着手工艺人的心血与智慧;每一个精美绝伦的瞬间都凝聚着岁...
亚洲第一餐厅的分店,提前一个月预约,到底有什么引人的美食?
泰国的Gaggan餐厅,连续三年被评为亚洲第一餐厅,想要预约,提前一个月可能都不一定能...
讲真,人类放着好好的肉不吃,为什么要吃血?
天气冷下来,一个北方妹子所能想到的最直接的抵御寒冷的方式就是来一顿热乎乎的炖锅。这个季...
这道美食,它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿, 你吃过吗?
在河南安阳地区有一道非常传统的美食,是从清代就流传下来的,乾隆皇帝为这道美食赐名,称其...
七旬老人用猪皮做特色菜,天越冷越好做,吃过都说香
隆冬时节,在河南渑池县一座小山村,70多岁的周大妈正在厨房里做皮冻,这是今年入冬以来她...
广州的冬天来得最迟却最冷,早餐的一碗热粥最难得也最暖心
广州的冬天虽然来得迟,但特别冷路上的寒风夹着细雨阵阵袭来让过惯了闷热酷暑的广州人身体一...
“私房菜”背后的安全隐患与法律问题
穿过繁华的商业中心,走进安静的住宅区,打电话给老板,躲过物业的监督,打开防盗门——别误...
杜中兵:北京店即将开业,除了产品主义,巴奴还要放什么“大招”?
火锅黑马首店进京帝都市场暗战升级▲图为巴奴毛肚火锅郑州区域商鼎路店,营业面积2500平...
这个小摊出多少钱都不许外带,也不做营销,却一火就是50年!
无论给多少钱,都不允许打包外带。阿婆不懂营销,也不懂当下开店的种种套路。她只知道,开一...
清朝时期西餐率先传入岭南 大才子袁枚记录西洋饼做法
无可讳言,西式餐饮、西式烹饪方式方法,在今天中国人的日常生活中,有着不容忽视的地位。在...
朝鲜冷面是什么面?好吃吗?临沂可能没吃过正宗做法
朝鲜冷面大家都不陌生,在我们临沂都有很多,一些小面馆都有,但你知道吗?你吃到的大多数冷...
青岛下岗夫妻卖炸串24年 不会上网的他们成了网红
齐鲁网4月28日讯山东青岛的大学路是一条百年老街,这里文化气息浓厚,当然也汇集了各式各...
2018-04-28
一个煎饼摊,在路边一卖30年,竟然还让人民日报为它打call?!
这是北京的一个煎饼摊,单个售价高达20元,有人为了这口煎饼,甘愿等上2小时。大爷首创路...
他13岁学厨,30岁成最伟大厨师,一个决定让全球餐饮界叹息
一个人做菜给另一个人吃,就好比厨师与食材的接触一样,是非常亲密的一种了解和信任。1当别...
她站在破巷子里煎了57年的蛋,终成一代宗师
刚刚下飞机的陈叔,把行李往酒店一放,拦上出租车匆匆往西天巷而去,车费78元。巷边的楼房...
笑喷了!中国最好的段子手,非这些小吃店老板莫属
金华酥饼:土豪的不二选择肠粉:乾隆吃了也说好大帅雪糕:张作霖独家冠名缙云烧饼:轩辕黄帝...
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