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资讯文摘 当前第23页
福建宁化：“白斩贡鸡”暖胃又富民
“逢九一只鸡，来年好身体”，冬天是进补好时节，按宁化客家人说法，在冬至这天吃一只白斩贡...
海名2023第11届成都餐饮供应链博览会6月29-7月1日举办
展会时间：2023-06-29至2023-07-01展会地点：成都（成都世纪城新国际会...
2022-12-16
《食话实说》——饺子消费提示
“清水飘芙蓉,元宝落玉盘。餐餐世间味,最是此物鲜”。在我国，尤其是北方地区，水饺是逢年...
“食”有终始，不负韶华， FHC Talk厨师专场：从“0“到”1“的初心和成长
“食”有终始，不负韶华，2022FHC上海环球食品月于12月拉开序幕！本次我们将为各位...
2022-12-13
四川麻辣烫，为啥东北最正宗？
不久前，某知名麻辣烫品牌首次公开发行境外上市外资股的相关申请报告获得批复，令拥有超过3...
陕西省饭店协会推动餐饮复苏共发展
12月9日，由陕西省饭店协会牵头，苏福记餐饮管理有限公司主办的“长安复苏联盟—美食守望...
2022-12-12
西宁市餐饮堂食 消费明显回升
12月8日，根据国务院联防联控机制和省新冠肺炎疫情防控指挥部关于进一步优化落实疫情防控...
2022-12-12
云端精彩回顾|2022第四届中式菜肴工业化加工技术论坛
2022年12月8日，由国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、食品伙伴网主办...
2022-12-10
“亚运特别推荐杭帮特色美食评选暨2022杭州年度食谱评选百菜PK”活动正式启动
钱江晚报·小时新闻记者黄葆青通讯员尹丽华“盖东南美味之所聚焉”,兼容并蓄的杭帮菜传承杭...
2022-12-10
2023第六届中国（天津）火锅食材用品展览会将于6月举办
【前言】火锅，是一种中国独创的美食，历史悠久，源远流长。因其方便快捷食材多样且口味丰富...
2022-12-10
厨”神入化 一较高下 五指山市30名青年厨师展开厨艺竞赛
12月8日，以“青春心向党，奋进自贸港”为主题的2022年五指山市青年厨师技能职业竞赛...
2022-12-10
世界中餐业联合会授予常州“江南美食之都”称号
12月7日，世界中餐业联合会授予常州“江南美食之都”称号。世界中餐业联合会会长邢颖和常...
2022-12-09
中国烹饪协会年内再发三项团体标准
中国食品安全网讯（记者彭东海）12月8日，中国烹饪协会在京召开团体标准线上发布会，会上...
2022-12-09
食品安全案例：这家凉粉致27人食物中毒，老板获刑
话说夏日的某天，倪某开着面包车沿210国道行驶在高坪街道办、泗渡镇、板桥镇等地，沿途叫...
北京市餐饮行业协会：有序恢复堂食
据北京市餐饮行业协会微信公众号消息，北京市餐饮行业协会提示餐饮企业，切勿放松警惕，要从...
2022-12-07
2023第5届深圳国际餐饮食材展览会
专心专意做食材，供销一站通书写食材行业新篇章2023第五届深圳国际餐饮食材展览会”将于...
2022-12-07
青年厨师覃茂才荣登央视《回家吃饭》
近日,柳州籍青年厨师覃茂才出现在央视CCTV2《回家吃饭》的荧屏上为大家展示自己家乡的...
一文读懂厨师证，餐饮行业的金牌通行证-中式烹调师
中式烹调师又可称为厨师、中式烹饪师等说法，中式烹调师是指运用煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸...
广州多区恢复堂食，密闭半密闭场所有序开放
南方财经全媒体见习记者魏彤广州报道11月30日至12月1日，广州多区相继发布通告，调整...
2022-12-02
邯郸市市场监督管理局火锅消费提示
冬季来临，大家是不是又想吃火锅啦！但美味的火锅也藏着陷阱，稍不留神就会埋下健康隐患，严...
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