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资讯文摘 当前第23页
川辣的人间风味（一）川菜的灵魂是滋味说
本篇文章是著名美食评论家、川菜文化学者石光华做客四川烹饪杂志社“言·味”直播间时所探讨...
绵阳市梓潼县顺利通过“中国厨师之乡”考察评估工作
12月19日至12月20日，中国烹饪协会副会长乔杰一行来我县开展中餐特色美食地标城市（...
2022-12-27
名厨“摘星”之战！中山这场评选亮了，中山市星级“粤菜师傅”评选正式开启
12月25日，在三乡镇中山市现代职业技术学校，中山市星级“粤菜师傅”评选正式开启。经过...
2022-12-27
兴仁市第二届牛肉粉节在真武山街道马家屯广场如期举行
12月24日，兴仁市第二届牛肉粉节在真武山街道马家屯广场如期举行。活动现场，游人如织穿...
2022-12-26
2023米其林北京指南发布，鲁上鲁主厨王浩全获得年轻厨师奖
12月21日，2023北京米其林指南线上发布，共收录2家三星餐厅，3家二星餐厅，31家...
2022-12-24
《谁是鼎厨》必备的烹饪技能有哪些？
烹饪技能是厨师必备的杀手锏，也是通向众生饮食的敲门砖。毕竟热情不能当饭吃，烹饪到底是个...
2022-12-24
汇聚起近千名行业顶尖大厨同台竞技，掀起了一场“鼎厨”风暴
当海天调味品遇上五湖四海的美食达人会碰撞出怎样的火花？就在今晚22：00大型厨艺竞技综...
2022-12-24
北京宣布全面恢复堂食
澎湃新闻消息，12月19日，北京市召开新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第432场新闻发布会...
2022-12-21
人气儿回来了！京城商圈餐馆迎来堂食消费小高峰
12月19日傍晚，来到荟聚西红门购物中心吃饭的市民张先生明显感觉到，商场里的客流比前阵...
2022-12-21
贵州省旅游餐饮技能大赛将在花溪公园举行
12月20日至22日，由贵州省文旅厅、省人社厅主办的贵州省旅游餐饮技能大赛在花溪公园举...
2022-12-21
2022福州佛跳墙文化节暨福州佛跳墙产业联盟大会在福州举办
中新网福建新闻12月18日电12月18日下午，由福州市农业农村局、福州市海洋与渔业局、...
2022-12-19
还能这样？商家推“小羊人套餐”
近日，关于有商家推出“小羊人套餐”被质疑抖机灵的话题进入微博热搜。12月16日，该连锁...
2022-12-18
福建宁化：“白斩贡鸡”暖胃又富民
“逢九一只鸡，来年好身体”，冬天是进补好时节，按宁化客家人说法，在冬至这天吃一只白斩贡...
海名2023第11届成都餐饮供应链博览会6月29-7月1日举办
展会时间：2023-06-29至2023-07-01展会地点：成都（成都世纪城新国际会...
2022-12-16
《食话实说》——饺子消费提示
“清水飘芙蓉,元宝落玉盘。餐餐世间味,最是此物鲜”。在我国，尤其是北方地区，水饺是逢年...
“食”有终始，不负韶华， FHC Talk厨师专场：从“0“到”1“的初心和成长
“食”有终始，不负韶华，2022FHC上海环球食品月于12月拉开序幕！本次我们将为各位...
2022-12-13
四川麻辣烫，为啥东北最正宗？
不久前，某知名麻辣烫品牌首次公开发行境外上市外资股的相关申请报告获得批复，令拥有超过3...
陕西省饭店协会推动餐饮复苏共发展
12月9日，由陕西省饭店协会牵头，苏福记餐饮管理有限公司主办的“长安复苏联盟—美食守望...
2022-12-12
西宁市餐饮堂食 消费明显回升
12月8日，根据国务院联防联控机制和省新冠肺炎疫情防控指挥部关于进一步优化落实疫情防控...
2022-12-12
云端精彩回顾|2022第四届中式菜肴工业化加工技术论坛
2022年12月8日，由国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、食品伙伴网主办...
2022-12-10
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