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资讯文摘 当前第21页
2022年“最闽南”系列推选活动获奖名单出炉
打造“最闽南”城市IP，提升闽菜知名度，培养泉州餐饮界人才，助力餐饮产业升级换挡，让更...
2023-01-31
春节期间四川餐饮消费火爆
1月27日，记者从四川省商务厅获悉，2023年春节期间，全省餐饮消费已基本恢复到201...
2023-01-31
世界传统美食颁奖典礼2023， 13国餐饮界代表与厨师获表扬
冀望将大马美食带入国际舞台的“世界传统美食颁奖典礼”日前于吉隆坡皇家朱兰酒店圆满举行。...
2023-01-30
春节餐饮市场回暖 各地餐饮“钱”“兔”似锦
兔年春节黄金周各地餐饮“烟火气”升腾，假期出游带来全国餐饮消费回暖复苏，餐饮业迎来“开...
2023-01-29
过年期间上门厨师供不应求有月嫂转职做“年夜饭厨娘”
年夜饭是中国春节伊始的重头戏，有的人会选择去酒店或餐厅吃，省去自己做菜的麻烦，也有人会...
2023-01-27
95后闽菜厨师江艺松：更美的味道在下一次
闽菜，是中国八大菜系之一，经过多年的发展，逐渐形成了福州、闽南、闽西三种流派。其中，闽...
恢复消费信心，2022餐饮收入43941亿元
国家统计局1月17日发布最新数据显示，2022年12月，全国餐饮收入4157亿元，同比...
2023-01-18
新华全媒+｜舌尖上的返乡路：厨师长老胡的“四道菜”
三尺灶台，精工细作，一把炒勺，烹饪四海。K91次是一班由南通开往深圳的长途列车，胡善海...
安徽2022年度40位“徽菜名厨”遴选认定结果公示
1月3日，安徽省人社厅网发布公示，经地市遴选推荐、省厅复核，拟认定胡建东等40人为20...
2023-01-16
简阳美食，不只一碗羊肉汤
食在中国，味在四川。自古以来，居于巴蜀的人们便是识味的好手。四季不断的新鲜蔬菜和笋菌，...
“千里山海 寻味威海”特色美食评选活动启动
走千里山海自驾旅游公路，寻味威海特色美食。为进一步弘扬威海特色美食文化，倡导绿色餐饮理...
2023-01-16
首张“武汉必吃楚菜美食地图”发布，这71家餐厅入选
1月12日，“欢购暖冬礼遇江城”——乐购武汉·2023跨年消费季在武汉会议中心正式启动...
2023-01-16
中国烹饪协会：春节餐饮市场值得期待 线上线下融合复苏更快
东方网记者程琦1月15日报道：“您好，您要预订大年三十的几人桌？”北京王府井的川菜品牌...
2023-01-16
《食话实说》——冬日火锅消费提示
冬季的火锅独具魅力，喷腾的热气，翻滚的汤汁，暖意浓浓。亲朋好友聚会时，围着锅子畅聊取暖...
年夜饭堂食预订火爆 餐饮业回暖连锁龙头将率先恢复
年味渐浓，全国各地年夜饭预订火爆。记者近日采访了解到，不少酒店、餐企的年夜饭已经基本订...
2023-01-12
盘点《菜单》中主厨的几道拿手菜
高分电影《菜单》制作精良，服装，化妆，道具，光影都非常优美，尤其值得称道的是在美食上的...
浙江办豆腐、鱼头挑战赛 寄语文旅市场“多福”“年年有余”
中新网杭州1月8日电(记者王题题)为进一步推动浙江省文化和旅游消费品牌创建，扩大“诗画...
2023-01-09
首届“铜都好味道”评选活动圆满结束
记者1月6日从铜陵市商务局获悉，由市商务局、市总工会、市人社局、市文旅局联合开展的“邮...
2023-01-09
广州国际美食节线上线下人气爆棚
经过3天的火热举办，2022年广州国际美食节主会场活动已落下帷幕。记者近日获悉，3天的...
2023-01-07
从一天5锅煎饺重回50锅 杭州大马弄小店的人气复活中
2023年第一个工作日，高架上川流不息的汽车、四季青扫货的人群、地铁站晚高峰的上班族，...
2023-01-06
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