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鱼
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雨林香巴叶包烧
鱼
原料:鲈鱼,香菜籽,草果,花椒,盐,鸡精,大香菜,香柳,小葱,小米辣,蒜末,香巴叶。制...
五脚猪排骨拼鲍
鱼
材料:原料:整条五脚猪肋排,鲜鲍鱼,西兰花,姜,蒜。调料:鲍汁,黑椒汁,海鲜酱,蜂蜜。...
泡菜鳝
鱼
手扯面
材料:原料:现剐的去骨鳝鱼段200克、制好的面条坯300克、泡二荆条辣椒节50克、泡萝...
怀胎鲫
鱼
材料:原料:鲫鱼6条、猪肉末120克、泡豇豆末60克、姜末、蒜末、葱花、藿香末、泡椒节...
酥鳞武昌
鱼
材料:原料:武昌鱼1条(约700克),蒜末、葱节、姜片各少许。调料:肉桂粉、辣椒粉、盐...
鸡包
鱼
翅
材料:主料:水发鱼翅350克、童子鸡1只。辅料:海参50克、冬笋20克、火腿15克、竹...
盐菜腊肉炖鳝
鱼
材料:主料:鳝鱼辅料:腊肉、干辣椒节、花椒、盐菜、姜片、蒜瓣、豆瓣酱调料:鲜汤、鸡精、...
老干妈烧鲶
鱼
材料:主料:鲶鱼辅料:姜葱、川式卤水、干辣椒圈、老干妈豆豉调料:红油、料酒、盐、鸡精、...
铁板带
鱼
花
材料:原料:带鱼500克,姜片、葱节、葱丝、彩椒丝各少许。调料:甜辣鸡酱30克,番茄沙...
姜香白水
鱼
材料:原料:白水鱼600克,玉子豆腐1根,乌冬面50克。调料:姜蓉酱50克,葱、姜各5...
椒麻
鱼
片
材料:原料:龙利鱼片250克,土豆粉条100克,黄豆芽150克。调料:鱼骨汤500克,...
山椒烤
鱼
材料:主料:烤熟生鱼1尾辅料:洋葱丝50克小料:野山椒150克、红小米椒15克、蒜米1...
孜然烤
鱼
材料:主料:烤熟草鱼1尾辅料:洋葱丝25克小料:干辣椒120克、炸花生30克、葱花5克...
鲜椒烤
鱼
材料:主料:烤熟鲟龙鱼1尾辅料:洋葱丝50克小料:青米椒圈250克蒜末20克姜10克鲜...
葱香烤
鱼
材料:主料:烤熟鮰鱼1尾辅料:洋葱丝50克小料:红椒丝20克洋葱75克香葱50克调料:...
鱼
香烤
鱼
材料:主料:烤熟草鱼1尾辅料:洋葱丝50克小料:葱花50克调料:泡红椒酱60克、郫县豆...
法式香煎金枪
鱼
材料:主料:红金枪鱼一块。调料:盐5克,黑胡椒35克,黑芝麻40克,白芝麻20克,白兰...
骨稣鲫
鱼
材料:主料:鲫鱼2条(约1.2斤),葱花100克。调料:蒜蓉辣酱150克,海鲜酱100...
水煎带
鱼
材料:原料:带鱼1条,八角3个,大葱、姜、花椒各少许。调料:黑胡椒粒4克,盐3克,胡椒...
干煎小黄
鱼
食材:小黄鱼300克、盐1/2茶匙、淀粉1茶匙、油1/2杯、姜3片做法:1、刮去小黄鱼...
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