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宴席
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酒卤蛋
材料:主料:煮鸡蛋、啤酒辅料:八角、香叶、花椒、干辣椒调料:酱油、老抽、耗油、白糖、盐...
啤酒炖排骨
材料:主料:排骨、啤酒辅料:花椒、干辣椒、生姜片调料:酱油、糖、盐、生抽做法:1、排骨...
特色啤酒鸭腿
材料:主料:鸭腿、啤酒辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、八角调料:盐、糖、老抽、生抽、食用油做...
酒烧脆皮鸡翅
材料:主料:鸡中翅、啤酒辅料:大葱、姜片、干红辣椒、香叶、花椒、八角调料:冰糖、老抽、...
蒜蓉醉虾
材料:虾、大蒜、啤酒、酱油、盐做法:1、活虾洗净,放入大碗中,倒入半罐啤酒浸泡,用盖子...
臊子鳕鱼
材料:主料:鳕鱼400克调料:A.芝麻酱50克、油辣子50克、生抽10克、陈醋5克、香...
碗碗千层肚
材料:食材:牛肚200克,平菇50克,青笋50克,芹菜10克调料:麻辣底料200克,高...
剁椒龙虾
材料:主料:龙虾仔300克调料:自制剁椒酱100克制法:1、剁椒制作:泡椒50克、泡姜...
渝香回锅肉
材料:主料:整块五花肉300克,青蒜50克,姜片10片,葱段50克调料:甜面酱10克,...
青椒仔排
材料:主料:猪排骨500克辅料:青红椒圈150克、豆豉30克调料:川式卤水、姜末、蒜末...
婶婶烧排骨
材料:主料:鹌鹑皮蛋、排骨辅料:姜片、大蒜、青红二荆条辣椒颗、香菜、芝麻调料:豆瓣酱、...
排骨回锅肉
材料:主料:猪坐臀肉、精排骨辅料:青红尖椒、蒜苗、蒜瓣、郫县豆瓣、豆豉调料:味精、生抽...
豉椒排骨
材料:主料:猪精排辅料:姜片、蒜片、阳江豆豉、洋葱块、青椒块、红椒块和黄椒块调料:盐、...
麻辣香排
材料:主料:猪排骨辅料:葱、姜、干辣椒节、干红花椒、干青花椒调料:料酒、盐、味精、生抽...
生焖小排
材料:主料:排骨辅料:姜米、葱花、油酥豆瓣、蒸肉米粉调料:盐、料酒、姜葱汁、花椒粉、蚝...
秘制煎排骨
材料:主料:猪月牙骨、辅料:蒜瓣、干辣椒节、青椒颗、花椒粒、芝麻调料:蒜水、小米辣椒、...
茄子焖排骨
材料:主料:猪排骨、茄子辅料:油炸蒜末、葱花、小米椒粒、姜末、蒜末调料:蚝油、排骨酱、...
老酱排骨
材料:主料:猪精排调料:盐、味精、鸡精、花椒面、胡椒粉、美极鲜、老抽、冰糖、料酒、甜面...
葱香手抓骨
材料:主料:猪脊骨辅料:藕片、香葱调料:盐、干花椒面、鸡粉、味精和孜然粉做法:1、先用...
藤椒脆肚
材料:主料:石斑鱼肚西芹辅料:青红椒圈、野山椒碎、红小米辣节、藤椒调料:姜葱汁、盐冷鸡...
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