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搜索“
宴席
”，共找到7152条记录 当前第230页
松子黄鱼
原材料：黄鱼1尾(约600克)，松子5克，火腿粒、海参粒、冬笋粒、豌豆、红山椒、姜片、...
虾籽贵妃鱼
浓汤菜里吃出葱香味和小米椒的鲜辣味，浓汤的另类吃法。原料：娃娃菜3棵，桂鱼肉400克，...
吉力鱼子卷
原料：熟鱼籽120克（按上述方法蒸熟），雪菜200克。配料：威化纸12张，面包糠200...
菠丝虾球
由热菜“炸虾球”变形而来，造型大气美观，口感鲜嫩，很受欢迎。主料：鲜虾仁100克。辅料...
蟹黄火局葫芦
原料：大河虾8只。辅料：炒熟的蟹黄50克，威化纸1包，面包糠80克，鸡粉10克，鸡蛋5...
飘香烤兔
原料：活兔1只（去皮约850克），潮州卤水2000克。腌料:花椒5克，八角10克，山奈...
椒香舌片
原料：猪舌300克，青椒30克，土豆50克，色拉油500克，牙签数根。调料：干辣椒10...
秘制羊排
卖点小羊排完全靠酱汤烹制，骨肉分离，味道颇为浓郁，青红尖椒圈、白芝麻，色泽更为鲜亮。原...
时蔬松仁莜面粒
原料：熟莜面300克。配料：腊肉丁20克，胡萝卜丁20克，芥兰丁30克，香菇丁20克，...
双味脱骨带鱼
主料：鲜带鱼400克，干脆面、玉米片各50克。腌料：盐4克，味精3克，料酒5克，葱姜末...
回锅鲈鱼
原料：鲈鱼600克，青红椒、洋葱各25克，香蒜苗15克。调料：郫县豆瓣15克，甜面酱5...
干烧鲤鱼
原料：鲤鱼2条，元葱、冬菇、冬笋、干红辣椒、青椒各25克，猪肉丁50克。调料：色拉油2...
泡椒虎掌
原料:虎掌(即猪脚掌上的一块肉)，灯笼泡椒200克，香蒜苗15克。调料：泡椒酱（将泡椒...
干锅驴肉
原料：驴腿肉600克，朝天椒50克调料：茶油50克，姜片50克，美极鲜10克，味精5克...
香辣火巴泥鳅
原料：泥鳅1600克。调料：泥鳅料250克，老油600克，高汤1600克，混合油600...
川味手撕兔
原料:去皮仔兔一只（净重约1100克），小土豆100克，川式卤水1锅，色拉油2000克...
沸腾鹅肠
原料：鹅肠50克，豆芽50克，香菜5克，竹笋50克，鲜沙姜（与生姜相似）10克，芝麻5...
锦卤酥香鸡
原料：土鸡1只(约1000克），马蹄(即荸荠）、冬菇各200克，馄饨皮、春卷皮各8片，...
土豆小狮子头
亮点:土豆泥包上贵州盐菜，很有地方特色。原料：土豆400克，五花肉末（四肥六瘦）100...
一品金丝虾
原料：普通大白虾配料：土豆松（土豆切成极细的丝采用温油炸制而成）调料：白糖50克，卡夫...
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